Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $68.00
  • 76.76
  • (мск)
  • 15.11.18 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 93 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 294 торгов в день
0
60
120
180
240
300
360
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 97 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 793 млн.р.
0
255
510
765
1020
1275
1530
0
млн руб/неделя

Прогнозируемые объёмы производства молока-сырья

Показывать по новостей
Подписаться на новости
11.10.2018

Производство молока в РФ в 2018 г. может вырасти на 400 тыс. т до 31,6 млн т при сохранении текущей положительной динамики. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, выступая на совещании по развитию сельского хозяйства, передает ТАСС.

Производство молока за январь-сентябрь увеличилось на 1,3% по сравнению с прошлым годом и составило 24,7 млн т. Закупочные цены на молоко, начиная с августа этого года, восстанавливаются и к концу года составят 23 руб. за 1 л., прогнозирует Минсельхоз.

Татарстан планирует сохранить лидирующие позиции в производстве молока. Текущий год планируется завершить с ростом производства до 1,838 млн тонн молока, что на 1% больше, чем в 2017 году, заявил министр сельского хозяйства республики Марат Ахметов, сообщает ТАСС. В 2017 году в Татарстане было произведено 1,8 млн тонн молока, что на 2,7% больше, чем годом ранее.

При этом ситуация со снижением закупочных цен на молоко в этом году сильно повлияла на доходность молочной отрасли Татарстана.С начала текущего года Татарстан выручил от продажи молока на 3.5 млрд рублей меньше чем за этот же период прошлого года. На сегодняшний день закупочные цены на молоко в Татарстане снизились в сравнении с прошлым годом на 2 рубля 30 копеек за литр. Татарстанские молокопроизводители работают на грани выживания. При этом, несмотря на снижение закупочных цен, розничная стоимость молока не меняется, сообщает "KazanFirst".

На Кубани планируют создать первый в России селекционный центр КРС. В Краснодарском крае ощущается дефицит качественного молока, а центр генетики крупного рогатого скота позволит разводить высокопродуктивные породы.

Будущий генетический центр КРС — своего рода лаборатория ЭКО для коров. Там смогут выводить разные породы, при этом все телята гарантированно родятся здоровыми. Это позволит значительно увеличить поголовье молочного стада и снизить зависимость от импорта. Уже к 2030 году Кубань планирует выйти на производство молока не менее 2 млн т в год. Это почти в два раза больше, чем сейчас, передает "Кубань24".

По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, в сельхозпредприятиях губернии продолжается рост производства молока. С начала года выработано 95,5 тыс. т. этого продукта, валовой надой за сутки составил 329 т., от коровы за сутки - 15,9 кг (+1,2 кг к 2017 г.), пишет "СарБК".

Компании-невидимки выявил Роспотребнадзор в ходе очередной проверки. Лидерами по несуществующим производствам стали молочные. С каждым годом таких «призрачных» компаний становится все больше. За последнее время случаи их появления участились, а специалисты на данный момент стараются как можно быстрее выявить настоящий адрес компаний, занимающихся фальсификатом. Также отмечается, что чаще всего к маленьким несуществующим компаниям имеют непосредственное отношение крупные производители, пишут "Невские Новости".

Источник: agroru.com
30.08.2018

Цена на сырое молоко в России начала расти. По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 21,31 руб/кг, , что на 7,02% ниже цены конца августа 2017 года.

При этом Dairy Index RDRC на 27 августа 2018 года составил 23,19 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,6% выше показателя начала прошлой недели и на 5,92% ниже уровня конца августа 2017 года. Ключевым фактором роста показателя стало падение курса рубля, существенно повысившее цену импорта биржевых молочных продуктов, поясняют аналитики Центра изучения молочного рынка, сообщает DairyNews.ru.

Башкирия разработала комплексную программу развития молочной отрасли до 2020 года и на период до 2030 года, согласно которой рассчитывает увеличить производство товарного молока по сравнению с 2016 годом в 2,1 раза - до 1,5 млн тонн. Согласно проекту программы, представленному в рамках деловой части фестиваля "Молочная страна" в субботу в Уфе, объем инвестиций в развитие отрасли к 2020 году составит 29,4 млрд рублей, поголовье дойного стада вырастет на 5%, число рабочих мест - на 1 тыс. К 2030 году объем вложений составит 32,3 млрд рублей, объем выпуска молочной продукции увеличится на 50%, поголовье - на 10%, число рабочих мест - на 1,7 тыс.,сообщает Интерфакс.

В Марий Эл молочникам удалось снизить себестоимость молока на 12%. По данным издания, цены на сырое молоко в текущем году серьезно снизились во многих регионах ПФО и УФО. В Марий Эл в 2017 году произвели 107,9 тыс. тонн молока, что на 5,7% больше, чем годом ранее. Производством молока в республике занимается 64 СХО и 93 КФХ, передает "Медиапоток".

В Саратовской области согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 27.08.2018 года в сельхозпредприятиях произведено 81,5 тысяч тонн молока, валовой надой молока за сутки составил 367 тонн, надой молока от коровы за сутки составляет 17,8 кг (+1,4 кг к 2017 году). С начала года у населения закуплено 22,1 тысячи тонн молока, пишут "Саратовские новости".

Россия в текущем году увеличит производство молока почти на 2%, до 31,6 млн тонн, заявил представитель Минсельхоза Владимир Скворцов. «За семь месяцев производство приросло порядка на 1,3%. При сохранении этих темпов до конца года планируем, что общий сбор молока составит 31 млн 630 тысяч тонн», - сказал он. По словам чиновника, к 2020 году надои молока в нашей стране и вовсе вырастут до 32,5 млн тонн, передает "Sfera.fm".

Источник: agroru.com
25.04.2018

ООО "Надежда" ввело в эксплуатацию вторую очередь животноводческой фермы в Рязанской области на 600 коров, сообщила пресс-служба областного Минсельхоза.

До настоящего времени на ферме, расположенной в Александро-Невском районе, содержалось 1,625 тыс. голов, в том числе дойное стадо - 530 коров. Пуск второй очереди позволит увеличить поголовье молочного стада до 1,1 тыс. коров.

"Мы наращиваем поголовье скота. До конца года мы намерены приобрести еще 500 голов высокопродуктивных коров. Наша задача - через два-три года ежедневно получать 25-30 тонн, суточный надой от фуражной коровы - 30 кг молока", - цитируется в сообщении генеральный директор ООО "Надежда" Сергей Оводков.

По информации министра сельского хозяйства региона, ООО "Надежда" получает основную прибыль за счет продажи молока. Одним из покупателей является крупный переработчик молока из Подмосковья. Он готов закупать весь объем продукции у фермы, "но только высокого качества, так как у компании львиную долю переработки молока составляет детское питание, йогурты", говорится в сообщении.

По словам главы Александро-Невского района Владимира Оводкова, приведенным в сообщении, власти района ведут переговоры с потенциальным инвестором по поводу строительства завода по переработке молока.

"Хозяйства района сегодня производят ежедневно 100 тонн молока. Наша задача - в ближайшее время довести производство молочной продукции до 150 тонн в сутки. Сегодня мы ведем разговор с потенциальным инвестором, что потребует увеличения поголовья в два раза", - цитируется в сообщении глава района.

Областной министр, со своей стороны отметил, что в районе готова инвестиционная площадка, сельхозпредприятия работают над повышением содержания белка в молоке, что позволит инвестору акцентироваться на производстве сычужных сыров в Рязанской области.

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", С.Оводков владеет 99,6% уставного капитала ООО "Надежда". Выручка ООО в 2016 году превысила 400 млн рублей, чистая прибыль - 125 млн рублей.

Источник: www.myaso-portal.ru
21.04.2018

«ЭкоНива» к концу года выйдет на производство 2 тыс. т сырого молока в сутки, сообщил «Агроинвестору» коммерческий директор «ЭкоНива-АПК-Холдинга» Сергей Ляшко. «Увеличение произойдет за счет проектов, которые сейчас реализуются и планируются в этом году к реализации. Ключевые регионы — это Воронеж, Калуга, Рязань и Сибирь», — рассказал Ляшко.

По его словам, в этом году дойное стадо планируется увеличить на 37 тыс. коров. В том числе в Воронежской области за счет строительства животноводческих комплексов предполагается рост поголовья на 14 тыс. животных, в Рязанской области — на 8,8 тыс., в Новосибирской области — на 6 тыс., в Калужской области — на 5,6 тыс., в Оренбургской области — на 2,8 тыс. На конец прошлого года в молочном стаде «ЭкоНивы» было около 40 тыс. коров. В конце декабря компания объявила о достижении уровня надоя 1 тыс. т молока в сутки, более половины из которого давали фермы в Воронежской области, 250 т — в Калужской. Тогда же холдинг заявлял о намерении увеличить суточные надо до 2 тыс. т через два года, то есть к концу 2019-го.

Сейчас «ЭкоНива» производит уже 1270 т молока в сутки и является безоговорочным лидером в производстве сырого молока в России, отмечает исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов. «К концу года компания намерена выйти на 2 тыс. т — недосягаемый уровень для остальных игроков рынка в ближайшие годы», — сказал «Агроинвестору» Белов. По данным «Союзмолоко», в 2016-м «ЭкоНива» делила первое место среди крупнейших российских производителей сырого молока с «Агрокомплексом» им. Н. Ткачева. Согласно собственной информации «ЭкоНивы», в том году холдинг произвел 220 тыс. т молока. По словам Белова, в 2017-м, в отличие от «ЭкоНивы», надои «Агрокомплекса» сохранились примерно на уровне 2016-го и составили около 200 тыс. т молока.

Как отметил Сергей Ляшко, ситуация со снижением цен на сырое молоко в начале этого года не сказалась на инвестиционных планах компании. «На активность в реализации данных проектов в большей степени будет влиять доступность лимитов льготного банковского финансирования», — отметил он. У «ЭкоНивы» на значительную долю производимого молока заключены долгосрочные контракты, что позволяет им продавать продукцию по установленной цене, поясняет Белов. «Также есть определенные преимущества в известности, качестве и объеме: никто в стране сейчас не может поставлять молоко такими партиями. Эти факторы приводят к тому, что цена, по которой продают свою продукцию такие компании, как «ЭкоНива», находится выше средней по рынку», — комментирует Белов.

По данным Минсельхоза, с начала года средневзвешенная цена на сырое молоко снизилась на 2,1 руб. и к 12 апреля составляла 22,63 руб./кг, в том числе в Новосибирской области снижение составило 17,7%, в Оренбургской области — 13,8%. Для стабилизации цен Минсельхоз ведет переговоры с белорусской стороной по определению балансов на поставки сухого молока. Кроме того, ведомство отслеживает и завоз других компонентов, в том числе пальмового масла, говорил 13 апреля на организованной «Агроинвестором» конференции Russian Feed Industry — 2018 директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов. «В ближайшее время вы почувствуете, что Минсельхоз будет влиять на складывающуюся ситуацию, для того чтобы нашему производителю было комфортно работать, с тем уровнем рентабельности, которая была бы для него интересна», — обещал Амерханов.

«ЭкоНива» основана в 1994 году предпринимателем Штефаном Дюрром; материнская компания — немецкая Ekosem-Agrar. Компания работает в Воронежской, Курской, Рязанской, Калужской, Оренбургской, Новосибирской и Тюменской областях и занимает 19-е место в рейтинге «Агроинвестора» по посевной площади в 2016-м — 156 тыс. га. С начала своей работы «ЭкоНива» построила 15 современных животноводческих комплексов, кроме того, в декабре компания закрыла сделку по приобретению рязанского агрохолдинга «ОкаАгро» у Никиты Гордеева, сына бывшего министра сельского хозяйства России и нынешнего полпреда президента в Центральном федеральном округе Алексея Гордеева. Как говорится на сайте «ЭкоНивы», общая площадь сельхозугодий «ОкаАгро» составляет 62,9 тыс. га, в состав предприятия входят два современных животноводческих комплекса на 2,1 тыс. и 1,2 тыс. коров голштинской породы с технологией беспривязного содержания. Ежедневно «ОкаАгро» производит 80 т молока. В 2018 году она начнет строительство животноводческого комплекса на 2,8 тыс. голов КРС и мегафермы на 6 тыс. голов КРС в двух районах Рязанской области. Всего «ЭкоНива» запланировала на этот год строительство 10 молочных комплексов.

Источник: www.agroinvestor.ru
13.04.2018

Министерство сельского хозяйство Красноярского края в пятницу в рамках XV Красноярского экономического форума (КЭФ-2018) подписало соглашения о создании в регионе двух животноводческих комплексов в Шушенском районе, сообщил корреспондент "Интерфакса" с церемонии подписания.

В частности, глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Зубарева намерена до конца 2018 года запустить в селе Ильичево молочную ферму мощностью 31,8 тыс. тонн сырья в год. Общий объем инвестиций в проект составляет 3,2 млрд рублей.

Еще одну молочную ферму намерено построить в селе Синеборск ЗАО "Сибирь-1". Проектная мощность нового предприятия - 13,8 тыс. тонн молока в год, стоимость проекта - 1,2 млрд рублей. Запустить первую очередь нового производства планируется в конце 2019 года.

"В крае постоянный профицит зерна. Мы, конечно, продаем его за пределы региона, но основная задача - перерабатывать зерно на продукцию с более высокой добавленной стоимостью", - пояснил министр сельского хозяйства края Леонид Шорохов на брифинге после церемонии подписания.

Как сообщили в региональном Минсельхозе, внутреннее потребление зерна (хлебопечение, корма, семена) в Красноярском крае составляет в среднем 1,5 млн тонн в год. В 2018 году на экспорт из региона планируется отгрузить 184 тыс. тонн.

Ранее сообщалось, что сельхозпредприятия Красноярского края в 2017 году собрали 2,211 млн тонн зерна, что на 16% меньше, чем в 2016 году.

Источник: www.dairynews.ru
Деловая активность 3.5 балла
--------  15.11.2018  --------
17:06
Торги завершены 100 000 кг Сыворотка (Воронежская область)
15:50
Торги на продажу: 80 000 кг СОМ (Санкт-Петербург)
15:26
Торги на закупку: 60 000 кг СОМ (Татарстан)
15:17
Торги на продажу: 6 000 кг Творог (Татарстан)
15:17
Торги на продажу: 6 000 кг Творог (Татарстан)
15:17
Торги на продажу: 6 000 кг Творог (Татарстан)
14:46
Торги завершены 100 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
14:27
Ставка на торгах: 100 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
14:16
Торги на продажу: 1 000 л Сметана (Нижегородская область)
12:31
Торги на продажу: 600 000 шт Кефир (Москва)
12:31
Торги на продажу: 600 000 шт Молоко питьевое (Москва)
12:31
Торги на продажу: 600 000 шт Молоко питьевое (Москва)
12:31
Торги на продажу: 60 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 60 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 60 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 60 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 60 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 120 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 120 000 шт Сметана (Москва)
12:31
Торги на продажу: 120 000 шт Сметана (Москва)