Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.92
  • 76.08
  • (мск)
  • 10.12.18 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 82 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 293 торгов в день
0
70
140
210
280
350
420
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 78 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 525 млн.р.
0
180
360
540
720
900
1080
0
млн руб/неделя

Производство спортивного питания

Показывать по новостей
Подписаться на новости
25.07.2018

Об этом заявил генеральный директор ООО «Ястро» Максим Плетюк, рассказывая о стратегии компании на заседании Экспертного совета по реализации Указа Президента Российской федерации от 7 мая 2018 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года», пишет The DairyNews.

- В 2012 году перед нами стояла задача произвести и реализовать 16 000 тонн продукции. Мы ее успешно достигли. Цель, которую ставим перед собой на 2024 год, – выйти на объем в 100 000 тонн. До 2036 – на объем в 200 000 тонн продукции в год. В рамках достижения цели 2024 года по объему продаж в 100 000 тонн продукции в компании сформирована программа проектов развития, направленная на стабилизацию действующих производств и создание новых. Одна из решаемых задач – обеспечение производств собственным качественным сырьем, - отметил глава компании.

На июль 2018 года компания достигла следующих результатов: приобретение производственных площадок в Полтавке и в Ольгино, выход на переработку молока 200 тонн в сутки, переработка сыворотки с любым уровнем деминерализации, формирование фуражного стада в 1450 голов стада на одной ферме, рост надоев с 2700 до 5060 кг/год с одной фуражной коровы, формирование банка земли, внедрение современных информационных технологий для производственного менеджмента животноводства и растениеводства.

В 2019 году компания намерена внедрить новые продукты в плавленом сыре (слайсы для B2B-сегмента, рассольные сыры для салатов, творожные кремы), производство премиальных твердых и полутвердых сыров. Также ожидается выход на переработку молока 250 тонн/сутки в 2019, на переработку 500 тонн/сутки – в 2024 году. В 2020 году компания намерена внедрить глубокую переработку сыворотки, производство КСБ и спортивного питания. К 2024 году планируется производить 200 тонн молока в сутки (40% потребности Полтавского завода) за счет роботизированной мегафермы на 11 000 голов фуражного стада.

Максим Плетюк подчеркнул, что в переработке молока ключевым должен стать рост экспортного потенциала и маржинального дохода области за счет глубокой переработки молока в стандартные мировые продукты, а именно: переход от масла к AMF, от сыворотки – к КСБ, от сыра «Российский» – к казеину и чеддеру. Данные инициативы, считает «Ястро», повысят конкурентоспособность региональной экономики, укрепят АПК Омской области, увеличат экспортный потенциал и инвестиционную привлекательность региона.

Источник: www.dairynews.ru
21.08.2017

Единственное в России предприятие по производству используемых для изготовления спортивного питания сывороточных протеинов ООО «Протеин» заработало на базе Ичалковского сыродельного комбината в Мордовии.

Продукция завода используется для производства спортивного питания. Производство полностью автоматизировано, поэтому здесь работают всего 15 человек. Проектная мощность нового предприятия — 650 тонн сухого продукта в год.

На создание производства было направлено 140 млн рублей. По словам руководителя предприятия Александра Киреева, протеин поставляется отечественным производителям спортивного питания, которые раньше закупали его за рубежом.

Источник: sdelanounas.ru
Деловая активность 5.8 баллов
--------  10.12.2018  --------
17:11
Торги завершены 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
16:21
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
16:21
Торги на продажу: 100 000 л Сливки питьевые (Чувашия)
16:21
Торги на продажу: 400 000 л Молоко питьевое (Чувашия)
16:21
Торги на продажу: 300 000 л Молоко питьевое (Саратовская область)
16:20
Торги на продажу: 80 000 л Сливки питьевые (Саратовская область)
16:00
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Беларусь)
15:16
Ставка на торгах: 10 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
15:16
Торги на закупку: 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
14:43
Торги на закупку: 600 000 л Молоко сырое (Московская область)
14:38
Торги на закупку: 400 000 л Молоко питьевое (Свердловская область)
14:14
Торги на продажу: 1 000 л Сметана (Нижегородская область)
14:06
Торги на продажу: 10 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
13:55
Торги на продажу: 1 000 кг Сыры (Новосибирская область)
13:54
Торги на продажу: 5 000 кг Творог (Новосибирская область)
13:47
Торги на продажу: 20 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)