Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.88
  • 76.18
  • (мск)
  • 18.08.18 (суб)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 87 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 134 торгов в день
0
30
60
90
120
150
180
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 452 млн руб
0
25
50
75
100
125
150
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.04 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Рост производства молочной продукции

Показывать по новостей
Подписаться на новости
09.08.2017

В Алтайском крае практически не осталось производителей молочной продукции, которые не подверглись модернизации в той или иной степени, заявила Татьяна Зеленина, начальник Управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, передает The DairyNews.

"Невозможно работать на советских мощностях и оборудовании. В регионе реализовано 20 инвестиционных проектов, общий объём инвестиций по которым составил 858 млн рублей, это немаленькая сумма для Алтайского края. Все молочные предприятия имеют огромное экономическое и социальное значение", - отметила Татьяна Зеленина.

Как сообщила начальник Управления по пищевой и перерабатывающей промышленности, закупка молока на переработку из других регионов РФ в 2016 году составила 138,6 тыс. тонн (-4% к уровню 2015 года). У сельхозпредприятий края на переработку в 2016 году было закуплено 494 тыс. тонн сырого молока. В общей сложности для переработки молока было закуплено 904,2 тыс. тонн сырья (+0,4% к уровню 2015 года).

"Мы наблюдаем положительную динамику производства молочной продукции в регионе. Таких объемов молочной продукции никогда ранее не производилось. После эмбарго мы смогли увеличить объёмы производства в Алтайском крае. По сырам и сырным продуктам достигли показателя в 83,2 тыс тонн в 2016 году. Конкуренция уже ощущается. Сложновато с реализацией. Но все рассчитывают что ситуация выровняется", - высказалась Татьяна Зеленина.

Источник: www.dairynews.ru
20.04.2017

Объемы производительности продукции превышают показатели прошлого года.

Омскстат опубликовал показатели производства мяса и яиц в Омске. Согласно данным, за первые три месяца 2017 года в хозяйствах всех категорий региона увеличилось производство скота и птицы на убой.

Рост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года составляет на 2,8 тысячи тонн больше или на 13,5%. Так, в первом квартале текущего года на хозяйствах было произведено на 16,2 миллиона штук больше яиц — таким образом, рост к уровню 2016 года зафиксирован на 10,4%. Суточная продуктивность коров в различных хозяйствах в этом году превышает прошлогоднюю — на 0,9 кг выше.

В регионе также отмечен рост производства молока (0,7%) и крупного рогатого скота на убой (6,7%). Эксперты считают, что объемы производства мяса увеличились вследствие развития свиноводческих комплексов, а производство молока выросла из-за повышенной продуктивности коров. Выросшее количество яиц эксперты объясняют увеличением поголовья кур-несушек — их стало больше на 75 тысяч голов.

Как пояснили в региональном Минсельхозпроде, Омская область полностью «закрывает» собственные потребности в животноводческой продукции. В настоящее время дополнительно обеспечить мясом можно 2,2 миллиона человек, молоком — 1,2 миллиона омичей, а яйцом — 0,7 миллиона жителей региона.

Источник: omsk.meatinfo.ru
28.03.2017

Производство сливочного масла в России выросло на 6,8%. При этом промышленное производство масла сливочного в январе составило 18,3 тыс. тонн, в феврале – 17,4 тыс. тонн.

Производство сыров за два месяца года увеличилось к январю-февралю 2016 года на 3,6%. В феврале, по данным Росстата, в России было выпущено 33 тыс. тонн сыра. В отчете ФГБУ "Спеццентручет в АПК" отмечено, что производство сыров и сырных продуктов в январе достигло 44,1 тыс. тонн.

Согласно информации Росстата, выпуск творога в январе-феврале увеличен предприятиями РФ на 6,6% – при этом в в феврале объем его производства составил 39,5 тыс. тонн.

В целом по данным Росстата, индекс производства пищевых продуктов в феврале 2017 года по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 97,5%, в январе-феврале 2017 года – 101,1%.

Источник: agro2b.ru
Деловая активность 3.1 балла
--------  18.08.2018  --------
11:01
Торги на закупку: 100 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:00
Торги на закупку: 100 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:00
Торги на продажу: 20 000 кг Творог (Ростовская область)
10:59
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Москва)
--------  17.08.2018  --------
20:48
Ставка на торгах: 40 000 кг Сыворотка сухая (Москва)
20:47
Ставка на торгах: 20 000 кг СОМ (Московская область)
16:41
Торги на продажу: 10 000 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
16:41
Торги на закупку: 20 000 л Молоко сырое (Нижегородская область)
16:41
Торги на продажу: 1 000 000 л Творожный продукт (Нижегородская область)
16:40
Торги на продажу: 1 000 000 кг Творожный продукт (Нижегородская область)
16:00
300+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:56
Торги завершены: 60 000 кг Сыры (Москва)
15:49
Ставка на торгах: 60 000 кг Сыры (Москва)
14:46
Торги завершены: 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
13:10
275+ млн.р. объем продаж за сегодня
13:06
Торги завершены: 12 000 000 л Молоко питьевое (Москва)
12:43
Ставка на торгах: 12 000 000 л Молоко питьевое (Москва)
12:26
Торги на закупку: 12 000 000 л Молоко питьевое (Москва)
12:02
Торги завершены: 12 000 000 л Молоко питьевое (Москва)
12:00
125+ млн.р. объем продаж за сегодня