Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.36
  • 70.65
  • (мск)
  • 18.02.18 (вск)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 115 в день
0
25
50
75
100
125
150
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 111 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 54 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 458 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/неделя

Объём импорта сыров

Показывать по новостей
Подписаться на новости
22.01.2018

В Министерстве сельского хозяйства проанализировали показатели по производству сыра в Российской Федерации в прошедшем году. По данным за период с января по ноябрь 2017 года, в стране было произведено более 603 000 т сыров и сырных продуктов. Это на 8,5 процентов выше аналогичного показателя на ноябрь 2016 года. При этом количество произведенного сыра увеличилось на 5,2 процента и составило 423 600 т.

Главными производителями сыра стали предприятия Центрального федерального округа, которые изготовили 178 000 т сыра (42 процента от общего количества). Второе место заняли молокозаводы Приволжского федерального округа, выпустившие 92 600 т сыра, что соответствует 22 процентам. На третьем месте – предприятия Сибирского федерального округа, изготовившие 67 000 т (16 процентов).

В свою очередь, показатель импорта снизился на 2 500 т сыра (по сравнению с прошлогодним) и за январь-ноябрь 2017 года составил 202 700 т. В целом, с 2013 по 2016 год ввоз импортных сыров сократился в два раза, и в конце 2016 года его значение равнялось 222 000 т.

Источник: agroinfo.com
13.12.2017

Россия с начала года по 3 декабря импортировала 25,4 тыс. тонн сыра, что на 15,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Минсельхоз со ссылкой на оперативные данные ФТС (без учета торговли со странами ЕАЭС).

Кроме того, вырос импорт и другой молочной продукции. Так, поставки сливочного масла составили 16,7 тыс. тонн против 12,7 тыс. тонн за аналогичный период 2016 года, ввоз сухого молока вырос с 38,4 тыс. тонн в 2016 году до 46,1 тыс. тонн в текущем году.

Основными поставщиками сухого молока были Аргентина, Турция, Уругвай, Швейцария, Новая Зеландия и Иран. Импорт этой продукции растет на фоне увеличения выпуска аналогичных отечественных продуктов.

Минсельхоз напомнил, что производство сыра в РФ за 10 месяцев этого года выросло на 4,5%, до 385,8 тыс. тонн, сырных продуктов - на 11,3%, до 152,5 тыс. тонн, сливочного масла - на 6,7%, до 225,5 тыс. тонн, сухого молока и сливок - на 31%, до 120,5 тыс. тонн

Источник: agro2b.ru
19.01.2017

По итогам 2016-го в стране произведено 595 тысяч тонн.

По прогнозам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2017 году производство сыра в России увеличится на 1,5−2%. Это немного меньше, чем по итогам 2016-го, когда объемы выросли на 2,4% до 595 тыс. т. По словам эксперта рынка молока и молочных продуктов ИКАР Вадима Семикина, в дальнейшем развитие рынка сыра будет зависеть от того, будет ли отменено продовольственное эмбарго. Ведь в случае открытия границ на рынок моментально вернется огромный объем продукции, которой российский потребитель с уверенностью отдаст предпочтение, считает он.

По данным ИКАР, в 2016 году физическая емкость сыра составила 790 тыс. т, что на 5% меньше, чем в 2013-м (840 тыс. т). «На основании этого можно сказать, что рынок восстановлен и насыщен, хотя он сильнее других пострадал от контр-санкций», — комментирует Семикин. До введения эмбарго доля импортных сыров в общем объеме рынка достигала 50%: так, например, в 2013 году в страну было завезено 412 тыс. т сыра. В 2015-м ввоз составил лишь 177 тыс. т. Данным обстоятельством воспользовались отечественные производители, обеспечив в тот же год 17%-ный прирост производства (581 тыс. т против 495 тыс. т в 2014-м).

В 2016 году объем зарубежных поставок сыра в страну увеличился на 10% (со 177 тыс. т до 195 тыс. т), причем импорт из стран не входящих в ЕАЭС сократились с 27 тыс. т до 22 тыс. т, тогда как страны таможенного союза (преимущественно Белоруссия и Казахстан) расширили свою долю до 90%. По мнению Семикина, драйверов для дальнейшего бурного роста рынка сыра на данный момент не наблюдается, так как все упирается в потребительский спрос, который за последние несколько лет сократился в силу падения доходов населения.


Источник: milknet.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  18.02.2018  --------
19:36
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
19:16
Торги завершены: 26 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Санкт-Петербург)
19:07
Ставка на торгах: 26 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Санкт-Петербург)
18:59
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
18:48
Торги на продажу: 5 000 шт Кисло-молочные продукты ххххх (A) (Москва)
18:46
Торги на продажу: 5 000 кг Творог ххххх (A) (Москва)
18:18
Торги на продажу: 5 000 шт Масло сливочное ххххх (A) (Москва)
18:14
Торги на продажу: 5 000 шт Молоко питьевое ххххх (A) (Москва)
17:59
Торги на продажу: 5 000 шт Молоко питьевое ххххх (A) (Москва)
--------  16.02.2018  --------
20:14
Торги на продажу: 5 000 кг Творог ххххх (A) (Санкт-Петербург)
20:14
Торги на продажу: 5 000 кг Творог ххххх (A) (Санкт-Петербург)
17:52
Торги на продажу: 20 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Московская область)
17:51
Торги на продажу: 20 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Московская область)
17:01
Торги завершены: 40 000 кг СОМ ххххх (-) (Воронежская область)
17:00
25+ млн.р. объем продаж за сегодня
16:46
Торги завершены: 20 кг Сыры ххххх (A) (Новосибирская область)
16:45
Торги завершены: 800 кг Сыры ххххх (A) (Новосибирская область)
16:41
Торги на продажу: 20 000 кг Молоко питьевое ххххх (A) (Москва)
16:35
Ставка на торгах: 20 кг Сыры ххххх (A) (Новосибирская область)
16:33
Торги на закупку: 20 кг Сыры ххххх (A) (Новосибирская область)