Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.42
  • 75.22
  • (мск)
  • 12.12.18 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 73 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 342 торгов в день
0
75
150
225
300
375
450
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 92 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 545 млн.р.
0
185
370
555
740
925
1110
0
млн руб/неделя

Производство молока сухого

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.12.2017

ООО "Березовская ферма" (входит в АО "Агрохолдинг "Томский") завершило строительство животноводческого комплекса в Первомайском районе Томской области, сообщает пресс-служба ОАО "Томская домостроительная компания" (ТДСК, представитель подрядчика).

Комплекс изначально включал в себя 5 коровников в общей сложности на 1 тыс. голов. Подрядчик (ЗАО "СУ-ТДСК") возвел еще 15 объектов: административно-бытовой корпус для обслуживающего персонала, ветеринарный пункт, проходную с санпропускником и дезбарьером, весовую площадку для автомобилей и несколько навесов для техники и для различных видов кормов.

Также подрядчик обустроил две силосные траншеи, две емкости по сбору поверхностных стоков и два пожарных резервуара.

Как сообщалось, АО "Агрохолдинг "Томский" намерено до 2024 года вложить 6 млрд рублей в проекты АПК в Томской области. Проект будет реализован в два этапа. В первый этап входят три фермы: молочная (2,6 голов дойного стада, 23,4 тыс. тонн продукции в год, 2,75 млрд рублей инвестиций, ввод в 2021 году), мясная (2,6 тыс. голов КРС, 200 тонн мраморной говядины в год, инвестиции 185 млн рублей, ввод в декабре 2017 года) и кролиководческая (4,5 тыс. общего поголовья, 100 млн рублей инвестиций, ввод в 2018 году). Также в первый этап входит производство 52 тыс. тонн товарного зерна и 92 тыс. тонн кормов для животноводческих ферм (планы к 2020 году, инвестиции 1,05 млрд рублей).

Второй этап включает в себя переработку: в 2019-2021 годах АО намерено построить производство муки и фасованных круп (заявленные инвестиции - 750 млн рублей), производство сухого молока (850 млн рублей) и производство детского питания, мясных чипсов и полуфабрикатов (315 млн рублей).

Гендиректор холдинга Владимир Тиссен сообщал агентству "Интерфакс-Сибирь", что 95% уставного капитала АО принадлежат ОАО "Китайско-российская компания развития сельского хозяйства" (конечные бенефициары - китайские граждане), 5% - ООО "Томскагроинвест", которым в свою очередь владеют В.Тиссен и Наталья Соколова. Стороны обсуждают доведение соотношения долей в холдинге до соизмеримых инвестициям - 83% у китайской стороны и 17% у российской.

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", АО "Агрохолдинг "Томский" зарегистрировано в 2015 году, в него входят дочерние ООО "АПК "Первомайский" (строит молочную ферму), ООО "Березовская ферма" (строит мясную ферму) и ООО "Томский кролик" (строит кролиководческую ферму). Предприятия расположены в Первомайском и Асиновском районах области.

Источник: tomsk.meatinfo.ru
03.05.2017

По результатам инспекций Россельхознадзора на белорусские молочные предприятия количество претензий с российской стороны заметно сократилось.Между тем, Беларусь увеличила экспортные поставки молока и молочной продукции на другие рынки. Беларусь увеличила поставки молочной продукции на рынки других стран СНГ в полтора раза, в страны Океании, Азии - в 3,9 раза, в США - в 2,2 раза, Китай - в 1,5 раза, Грузию - в 5 раз.

В Латвии между тем фермеры в ужасе от закупочных цен на сырое молоко. Если в среднем по ЕС цена на молоко держится на 33,5-35,5 евроцентов за литр, то в Латвии цены упали ниже тридцати евроцентов за литр и в среднем она составляет 29,5 евроцентов.

Где-то цена падает, а где-то растет. Цена на сырое молоко в России в сравнении с ценами в США, Новой Зеландии и странах Европы в пересчете на рубли остается самой высокой: она на 20,4% выше, чем на американский аналоговый сорт III класса, на 25,4% — чем на новозеландский стандарт Fonterra и на 25,7% — чем на европейские марки.

Дефицит молока собственного производства делает молочную отрасль России самой "провальной" в АПК. В прошлом году Россия импортировала 6,4 млн т данной продукции. Крупнейшим внешним поставщиком, как и в былые годы, остается Белоруссия — более 95%. Чуть более 4% приходится на Казахстан. Незначительные доли рынка занимают Сербия, Уругвай и Азербайджан. По прогнозу ЦИМР, полностью отказаться от импортного молока наша страна сможет не ранее 2025 года. Но и тогда отечественные аграрии смогут производить только 26 млн тонн, что вдвое меньше медицинских норм потребления.

Кроме того, далеко России до самообеспечения и сухим молоком. Его в стране производят вдвое меньше, чем потребляется, то есть рынок на 50% состоит из импорта — тоже, к слову, в основной массе белорусского (до 90% поставок).

Источник: www.agroru.com
15.02.2017

Аналитический центр MilkNews по просьбе читателей начинает серию публикаций, в которых данные отчетов о состоянии молочного рынка РФ будут представлены в виде карт. В первом выпуске – подборка карт на ценовую тематику. В них отражена градация цен сельхозпроизводителей РФ на сырое молоко, а также потребительских цен на ультрапастеризованное молоко и молочные продукты по Федеральным округам РФ по состоянию на декабрь 2016 года.

В декабре 2016 года средняя цена сельхозтоваропроизводителей РФ на сырое молоко повысилась на 1,8% (41 коп.) в сравнении с ноябрем 2016 года и достигла нового максимума – 23,89 руб./кг (без учета НДС). При этом декабрьские цены на сырое молоко были на 10,1% выше, чем в декабре 2015 года. В 2015 году средний уровень цен на сырое молоко в декабре составлял 21,7 руб./кг с повышением на 3,0% относительно ноября....

По итогам декабря 2016 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,2% и стоило в среднем 36,8 руб./кг (на 6,3% дороже в сравнении с декабрем 2015 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в декабре в среднем по 51,4 руб./л (+1,4% в течение месяца и +8,0% за год). Цена на ультрапастеризованное молоко у промышленных производителей в декабре снизилась на 3,5%, до 37,3 руб./кг (+5,9% к декабрю 2015 года), а в рознице цена выросла на 2,2%, до 70,6 руб./кг в среднем по РФ (+9,5% к декабрю 2015 года). ....

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры в декабре составила 326,1 руб./кг (-4,1% за месяц, +13,9% за год). Вместе с тем цены на плавленые сыры выросли в декабре в среднем на 6,7%, до 161,9 руб./кг. В рознице при этом средняя цена на сыры твердые и мягкие повысилась в декабре на 2,1%, до 461,7 руб./кг (+10,3% за год). Цены промышленных производителей на сырные продукты в декабре составили, по данным ФСГС, 93,6 руб./кг (+1,4% за месяц)....

Сливочное масло подорожало у производителей за июль – декабрь на 23,0% (декабрь к июню), до 315,0 руб./кг (+24,8% за год). Это дало прирост цены в розничном сегменте на 16,5% в среднем по России (декабрь к июню), до 477,1 руб./кг (+20,0% за год). Цены производителей на маргарины в декабре при этом снизились на 2,8% и составили в среднем 49,1 руб./кг (-1,0% к уровню 2015 года), в рознице – 124,7 руб./кг (+0,3% за месяц, +7,9% за год)....

Средние цены промышленных производителей на сухое обезжиренное молоко (СОМ) в декабре снизились на 2,3% на фоне сохранения более низких уровней цен на импортируемое СОМ и составили в среднем по РФ 166,6 руб./кг. Сухое молоко, кроме обезжиренного, стало дороже в декабре на 0,1%, до 236,0 руб./кг....

Источник: milknews.ru
01.02.2017

Дефицит производства молока в России остается серьезным препятствием для сектора.

Депутаты Госдумы предлагают свой способ борьбы с дефицитом сырого молока и теневым рынком перекупщиков. Они предложили законодательный проект, допускающий частных предпринимателей и мелких фермеров до государственных закупочных интервенций.

Законодательная инициатива направлена на стабилизацию ценовых колебаний на рынке сырого молока, значительный спрос на которое создают перерабатывающие предприятия. Законопроектом дополняется круг лиц, участвующих исключительно в государственных закупочных интервенциях, организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими первичную или последующую промышленную переработку сельскохозяйственной продукции.

Проведение интервенций на рынке молока и молочной продукции в 2016 году предполагалось в объеме 10 тыс. тонн сухого молока и 4 тыс. тонн масла сливочного, что составляет 110 тыс. тонн в пересчете на сырое молоко. В этой связи объем расходов федерального бюджета в 2017 году составит 1 249,8 млн рублей. Объем расходов на 2018 и 2019 год определен пропорционально расходам 2017 года, исходя из увеличения количества регионов, составит 2 495,3 млн рублей и 3 746,6 млн рублей соответственно.

А в Подмосковье решили поддержать начинающих фермеров, увеличив им гранты. "В 2017 году мы увеличиваем максимальный размер гранта для начинающих фермеров в два раза - до 3 млн рублей. А для животноводческих ферм с 22 до 43 млн руб.", - сказал А.Воробьев в ходе ежегодного программного обращения к жителям региона.

В начале марта в Москве пройдет фестиваль российского сыра. Фестиваль будет длится три дня подряд — 3, 4 и 5 марта. Организаторы обещают собрать 30 производителей сыра с Алтая, из Нижегородской области, Краснодарского края, Ростовской области, Коломны, Липецка, Истринского района, Тульской области.

Источник: www.agroru.com
02.12.2016

На территории Оренбургской области рост закупочной цены на сырое молоко за год составил 3,35 рубля (18,4%). С ноября 2015 года по 29 ноябрь 2016 года отмечено и увеличение стоимости молока жирностью 3,2% — на 2,06 рубля (6%), масло — на 41,8 рубля (12,6%), сыры — на 28,3 рублей (10,4%). Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в региональном Минсельхозе.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности области Григория Захарова, цены на молочную продукцию изменяются по причине сезонного уменьшения объемов молока и повышения предприятиями закупочной цены на молоко сырое. Увеличение закупочной цены происходит также из-за конкуренции со стороны соседних приграничных регионов, предлагающих закупочные цены выше областных — до 28 рублей за килограмм. Но, несмотря на увеличение цен, в Оренбуржье потребительские цены одни из самых низких в ПФО.

В региональном Минсельхозе подчеркнули, что ценовая ситуация на агропромышленном рынке стабильна. Изменения происходят в границах минимальных и максимальных цен и в границах сезонных тенденций. Летом ведомство сообщало о том, что закупочные цены 2016 года выше прошлогодних на 5 — 8%, но и они не удовлетворяли сельхозтоваропроизводителей в период посевной и уборочной работ. Товаропроизводители озвучили приемлемые цены на молоко в осенний период: от 20 до 30 руб./кг, в среднем 20−22 рубля.

Напомним, на территории Оренбуржье работает 10 молокоперерабатывающих предприятий. Из них четыре молокозавода занимаются производством сухого молока и сливочного масла. Общая мощность крупных предприятий по производству сухого молока составляет около 6,6 тыс. тонн в год, по маслу сливочному — более 5,6 тыс. тонн в год. Мощности по хранению предприятий составляют 1,6 тыс. тонн сухого молока и 2,9 тыс. тонн сливочного масла.

Финансовые результаты крупных молокозаводов за 2015 год по основным молокоперерабатывающим предприятиям Оренбургской области не высоки — рентабельность от продаж в 2015 году составила от 3,8 до 10,8% (оперативная информация). По расчетам средняя цена реализации в 2015 по маслу составила 253 рубля, по сухому молоку 150 рублей. Себестоимость, соответственно 267 и 138 рублей.

В августе 2016 года министр сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Михаил Маслов в рамках всероссийского совещания по вопросу проведения государственных интервенций на рынке молока и молочной продукции озвучил проблему кредиторской задолженности молокоперерабатывающих предприятий за поставленное на переработку молоко. Основная сумма задолженности — у крупных производителей масла и сухого молока. Проблемы с расчетами возникли из-за отсутствия кредитных ресурсов. Банки увеличили сроки рассмотрения заявок, ужесточены требования финансово-кредитных организаций к предоставляемым документам и к залоговой базе заемщика.

Источник: volgograd.milknet.ru
Деловая активность 0.4 балла
--------  12.12.2018  --------
16:31
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
16:18
Торги на продажу: 10 000 кг Сыворотка (Москва)
15:06
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Воронежская область)
14:51
Торги на продажу: 300 000 кг Обрат (Москва)
14:51
Торги на закупку: 20 000 л Молоко сырое (Москва)
14:50
Торги на продажу: 20 000 кг Сливки для переработки (Москва)
14:50
Торги на продажу: 20 000 кг Сливки для переработки (Москва)
13:53
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Татарстан)
13:28
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Татарстан)
13:25
Ставка на торгах: 20 000 кг СОМ (Татарстан)
13:16
Торги завершены 5 000 кг Сыры (Татарстан)
13:16
Торги завершены 40 000 кг Сыры (Татарстан)
13:13
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Татарстан)
13:08
Ставка на торгах: 5 000 кг Сыры (Татарстан)
13:07
Ставка на торгах: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
13:05
Торги на закупку: 40 000 кг Сыры (Нижегородская область)
13:05
Торги на закупку: 48 000 шт Молоко сгущенное (Рязанская область)
12:40
40+ компаний на портале
12:24
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Татарстан)
12:18
Ставка на торгах: 20 000 кг СОМ (Татарстан)