Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.59
  • 69.40
  • (мск)
  • 21.01.18 (вск)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 107 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 96 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 139 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1212 млн руб
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/неделя

Прогнозируемый объём убоя КРС

Показывать по новостей
Подписаться на новости
19.04.2017

Предполагается, что цехом будут пользоваться крупные фермерские хозяйства.

Так, в КФХ Усубян ежегодно выращивают и забивают около 500 голов крупного рогатого скота. До конца года рассчитывают увеличить оборот до 800. Кроме того, здесь выращивают лошадей и овец.

Основные рынки сбыта мяса – это Иглинский район и Уфа, реализация производится в основном на ярмарках. До этого фермерам приходилось возить скот на убой за несколько сотен километров, теперь в чистых условиях он производится недалеко от хозяйства.

Дмитрий Усубян, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Всё будет проводиться на месте, здесь будет ветврач, лаборант. После убоя до отправки ветврач будет проверять, проводить осмотр, а потом будет ставить штампы. Будет клеймить это мясо и уже отправлять по разным точкам республики».

Кроме того, в районе увеличивают надои молока. Например, в хозяйстве «Агротех» сейчас 460 дойных коров, каждая из которых ежесуточно даёт 17 килограммов свежего молока. Фермеры делают ставку на увеличение продуктивности, поэтому особое внимание уделяют кормовому рациону и обновлению стада. Производится покупка племенного скота, в основном чёрно-пёстрой и бестужевской пород. Всего в Иглинском районе насчитывается порядка 4 тысяч голов КРС, среднесуточный надой составляет 4 тысячи килограммов молока.

Азат Бахтиев, главный зоотехник отдела сельского хозяйства администрации Иглинского района: «Наши хозяйства каждый год увеличивают надои молока, прошлый год у нас составил по району 4 с половиной тысячи килограммов удоя молока на одну корову. На этом хозяйства не останавливаются, планируем в 2017 году эту цифру довести до 5 тысяч».

Источник: ufa.meatinfo.ru
07.10.2016

На агропромышленной выставке «Золотая осень — 2016» минсельхозом Саратовской области были подписаны соглашения по ряду инвестпроектов.

Так, ООО «Березовское» намеревается строить мясохладобойню мощностью 25 голов КРС или 50 голов свиней в смену. Комплекс будет сооружен в селе Березовка Энгельсского района. Компания «Березовское» – это смешанное сельское хозяйство, занимающееся растениеводством и животноводством. Владелец компании Виталий Пономаренко разводит крупный рогатый скот, как мясного, так и молочного направления. В хозяйстве 5,8 тысячи гектаров пахотных земель, в том числе 861 гектар орошаемых, 740 голов скота, в том числе 330 дойных коров.

Это уже третий крупный скотоубойный комплекс, который планируется выстроить в Саратовской области. Сейчас аналогичные проекты реализуют ООО «КоПитания», которое строит в Хвалынском районе цех по убою свиней мощностью 60 голов в час и холдинг ЗАО «МК «Атон», который развернул строительство скотоуйбойного цеха в Аткарске мощностью 400-500 голов КРС в смену, вложив в проект 400 млн рублей.

Вопрос с нехваткой скотобойных мощностей был поднят в регионе в 2015 году после вступления в силу закона, запрещающего подворный убой скота. Минсельхоз Саратовской области охотно выделяет гранты фермерам, запускающим подобные проекты.

Другой крупный инвестпроект в Энгельсском районе запускает «Молочный комбинат Энгельсский». Компания собирается строить логистический комплекс по хранению мороженого и замороженных продуктов. С воплощением в жизнь этого проекта предприятие доведет свой единовременный объем хранения продукции до 3-х тысяч тонн.

Кроме договоренностей с местными аграриями, глава минсельхоза Саратовской области Татьяна Кравцева подписала соглашение о взаимодействии с Волго-Каспийским территориальным управлением Федерального агентства по рыболовству. Документ предусматривает совместную работу обеих сторон в сфере популяризации и продвижения на рынке отечественной рыбы и продукции из нее.

Справка «БВ» – ООО «Березовское» зарегистрировано в 2006 году в Энгельсском районе. Единственным его учредителем является Виталий Пономаренко, директором – Владимир Гришанов. В 2014 году продажи компании составили 63,98 млн рублей, снизившись на 18,4% в сравнении с 2013 годом. При этом компания указала чистую прибыль в размере 3,38 млн рублей. Помимо ООО «Березовское» в том же селе Березовка с 1998 года действует одноименное ЗАО, директором которого является также Владимир Гришанов. Основной вид деятельности компании – производство прочих пищевых продуктов.

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  19.01.2018  --------
17:46
Ставка на торгах: 40 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Смоленская область)
17:00
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
16:59
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Смоленская область)
16:57
Торги на продажу: 100 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Смоленская область)
16:56
Торги завершены: 100 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Татарстан (республика))
16:38
Ставка на торгах: 100 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Татарстан (республика))
16:31
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки ххххх (A) (Москва)
16:30
Торги на продажу: 100 000 кг СОМ ххххх (A) (Москва)
16:30
Торги на продажу: 100 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
16:29
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
16:28
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки ххххх (A) (Москва)
16:01
Торги завершены: 20 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
15:31
Торги завершены: 1 000 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Татарстан (республика))
15:30
125+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:05
Ставка на торгах: 1 000 000 кг Молочная продукция другое ххххх (A) (Татарстан (республика))
15:03
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка ххххх (A) (Москва)
14:01
Торги завершены: 3 000 кг Сливки питьевые ххххх (A) (Санкт-Петербург)
13:41
Ставка на торгах: 3 000 кг Сливки питьевые ххххх (A) (Санкт-Петербург)
13:15
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки ххххх (A) (Тверская область)
13:08
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры ххххх (A) (Краснодарский край)