Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.62
  • 73.61
  • (мск)
  • 20.06.18 (срд)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 70 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 88 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 489 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.12 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Надои

Показывать по новостей
Подписаться на новости
11.04.2018

В животноводстве сохраняется положительная динамика производства мяса, рост обеспечивается в основном за счёт свиноводства и птицеводства. По итогам прошлого года произведено 14,6 млн тонн скота и птицы, что на 25,8% больше, чем в 2012 году, пишет The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ.

Производство птицы на убой в живом весе в 2017 году достигло 6,6 млн тонн (+6,9% к 2016 году или +36,0% к 2012 году), свиней – 4,6 млн тонн (+5,0% к 2016 году или +39,0% к 2012 году), крупного рогатого скота – 2,8 млн тонн (-3% к 2012 году), овец и коз – 470 тыс. тонн (+2,0% к 2016 году или +11,2% к 2012 году).

Начиная с 2014 года удалось переломить негативный тренд в производстве молока. В 2017 году произведено 31,1 млн тонн молока (+1,2% к 2016 году), в том числе в сельскохозяйственных организациях – 15,6 млн тонн (+3,8%), у фермеров – 2,4 млн тонн (+7,5%). В целом производство молока относительно уровня 2012 года сократилось на 2%, при этом в сельскохозяйственных организациях оно выросло на 6%. По прогнозам Минсельхоза России, прирост производства молока будет составлять не менее 500 тыс. тонн ежегодно.

По сравнению с 2012 годом обеспечен рост молочной продуктивности коров, который в хозяйствах всех категорий составил 111,6% (до 4350 кг), в том числе в сельхозорганизациях – 126,1% (до 5700 кг), в хозяйствах населения – 101,8% (до 3550 кг) и в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 106,8% (до 3600 кг).

Потенциальные возможности подотраслей животноводства в значительной степени определяются состоянием племенного животноводства. В настоящее время в государственном племенном регистре зарегистрировано 2,5 тыс. стад племенных сельскохозяйственных животных.

Потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей в высококлассном племенном молодняке обеспечиваются за счёт отечественной репродукции и импорта. Реализация племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в 2017 году составила 81,1 тыс. голов (+3,9% к уровню 2013 года), мясного направления продуктивности – 33,6 тыс. голов (+32,3%), свиней – 94,5 тыс. голов (+24,7%), овец и коз – 182,1 тыс. голов (+22,2%)

Источник: www.dairynews.ru
27.03.2018

Об этом 27 марта сообщил губернатор Сергей Жвачкин на пленарном заседании VI Сельского схода Томской области, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

«Мы произвели 149 тысяч тонн молока — почти на четыре процента больше показателей 2016 года. Средний надой на корову у нас в области сегодня составляет уже 5 719 килограммов в год. Благодаря этому показателю томские аграрии сохраняют первое место в Сибири по продуктивности дойного стада», — подчеркнул глава Томской области Сергей Жвачкин.

Он отметил, что у хозяйств-лидеров продуктивность уже составляет 8,3 тысячи килограммов. Это СПК «Белосток» из Кривошеинского района, которым руководит Павел Яврумян, и хозяйство «Дубровское» из Кожевниковского района под руководством Геннадия Сергеенко (оба, кстати, являются депутатами Законодательной Думы Томской области).

«Рекорды сельского хозяйства были бы невозможны без технического перевооружения отрасли, которым мы с вами занимаемся с 2013 года. В прошлом году мы продолжили модернизацию машинно-тракторного парка. Хозяйства области приобрели 48 тракторов, 31 зерноуборочный и семь кормоуборочных комбайнов, 26 посевных комплексов и другую технику. Знаю, что этого недостаточно, господдержка на обновление техники очень важна. И мы обязательно возобновим госпрограмму технического перевооружения села при первой возможности в бюджете», — обещал аграриям губернатор Сергей Жвачкин

Источник: www.dairynews.ru
20.03.2018

Первая семейная молочная животноводческая ферма открылась в селе Заречное Качугского района. Как рассказал глава крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) Владимир Хмелев, в 2015 году он был признан победителем программы по развитию семейных молочных животноводческих ферм. На полученный грант Владимир Хмелев построил здание фермы вместимостью 120 голов КРС, приобрел племенных сельхозживотных, кормозаготовительную технику и технологическое оборудование. Животные находятся на привязном содержании с подведением молокопровода, по которому молоко поступает в цех приемки.

На строительство фермы областью был выделен грант в размере 11 млн 987 тысяч рублей с привлечением более 5 млн рублей собственных средств фермера. Сейчас в хозяйстве числится 12 работников, в рамках программы фермером создано дополнительно четыре постоянных рабочих места для доярок и механизаторов.

В цехе продукт проходит очистку и охлаждение. Высокопроизводительное оборудование, по словам владельца хозяйства, обеспечивает 100% уровень механизации технологии производства молока. Сейчас в КФХ продуктивность составляет 3900 кг на одну корову в год. К 2020 году здесь планируют довести этот показатель до 4500 кг. Также на ферме оборудована комната отдыха доярок, комната для ветеринарной службы и техническое помещение.

Источник: sdelanounas.ru
05.02.2018

Производство мяса (скот и птица в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 149,6 тыс. тонн. Такие данные приводит Орелстат.

Надой молока на одну корову в крупных, средних и малых сельхозорганизациях области за 2017 год составил 5151 кг (107% к 2016 году). Яйценоскость кур-несушек увеличилась на 10,6%.

Хозяйствами всех категорий в 2017 году было реализовано 141,3 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе) или 119,9% к уровню 2016 года, 138,3 тыс. тонн молока и молочных продуктов и 8,8 млн штук яиц (112,5%).

По состоянию на 1 января 2018 года поголовье крупного рогатого скота в области составило 146,3 тыс. голов, в том числе поголовье коров – 41,2 тысяч, что на 5,3% больше показателя на начало прошлого года.

Поголовье свиней увеличилось на 7,8% к уровню 2017 года и составило 404,9 тыс. голов. Поголовье овец и коз составило 60,3 тыс. голов или 101,8% к уровню 2017 года.

Источник: meatinfo.ru
02.02.2018

Аграрии Калужской области в 2017 году получили более 300 тыс. тонн молока, что на 17% больше, чем в 2016 году, сообщил региональный министр сельского хозяйства Леонид Громов на отчетной коллегии ведомства в пятницу.

В прошлом году, по его словам, увеличено не только поголовье стада, но и продуктивность коров. Так, отметил министр, если в 2016 году одна корова давала около 6 тыс. тонн молока в год, то в минувшем году надой составил 6,648 тыс. тонн.

Л.Громов добавил, что в перспективе от одной коровы животноводы региона рассчитывают получать 7 и более тыс. тонн молока.

"Отрадно, что молочная отрасль региона продолжает наращивать производственный потенциал. Завершена реконструкция животноводческого объекта на 860 голов с применением роботизированного доения ООО "Молоко Групп". Полным ходом идет строительство молочного комплекса вьетнамской компании "Ти-Эйч групп" в Ульяновском районе. Возводится молочный комплекс в ООО "Зеленые линии-Калуга", - отметил глава министерства.

При этом, по его словам, в регионе активно развиваются роботизированные фермы - их уже более 30. В них работают порядка 130 роботов. В перспективе в области рассчитывают создать производство роботов, что удешевит и установку этих аппаратов на фермах и их ремонт, сообщил министр.

Источник: milknews.ru
Деловая активность 1.9 балла
--------  20.06.2018  --------
14:36
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Московская область)
14:34
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Московская область)
14:17
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Москва)
13:05
Ставка на торгах: 9 000 кг Масло сливочное (Удмуртия)
13:03
Ставка на торгах: 20 000 кг СЦМ (Санкт-Петербург)
12:35
Торги на закупку: 20 000 кг СЦМ (Санкт-Петербург)
11:10
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Санкт-Петербург)
10:29
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Беларусь)
10:28
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Беларусь)
10:27
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Беларусь)
10:27
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Беларусь)
10:18
45+ компаний на портале
09:34
25+ компаний на портале
07:26
Торги на продажу: 1 000 000 кг Сметана (Свердловская область)
07:24
Торги на продажу: 1 000 000 кг Творог (Свердловская область)
00:29
Деловая активность 10 баллов
--------  19.06.2018  --------
13:19
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
13:18
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
12:36
Торги на продажу: 26 000 кг Сыворотка сухая (Санкт-Петербург)
12:36
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка сухая (Санкт-Петербург)