Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.32
  • 72.11
  • (мск)
  • 18.06.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 64 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 450 торгов в день
0
110
220
330
440
550
660
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3275 млн.р.
0
130
260
390
520
650
780
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 10.11 млрд руб
0
4.2
8.3
12.5
16.7
20.8
25
0
млрд руб/неделя

Прирост объёмов производства молока-сырья в СХО и КФХ региона

Показывать по новостей
Подписаться на новости
17.05.2019

По итогам 1 квартала 2019 года произведено 131,9 тыс. тонн молока и 33,7 тыс. тонн мяса скота и птицы.

В Нижегородской области увеличено производство молока и мяса. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.

По итогам 1 квартала 2019 года сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами произведено 131,9 тыс. тонн молока, что на 6,3 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2018 года (105%). Кроме того, произведено 33,7 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе - с плюсом 3,5 тыс. тонн к уровню прошлого года (111,6%).

«Для сохранения тенденции увеличения производства молока и мяса в регионе проводится комплексная работа. В частности, работает программа строительства и реконструкции животноводческих молочных комплексов. В 2018 году по программе было реконструировано и построено 16 объектов общей мощностью порядка 4 500 голов, субсидия из областного бюджета составила 257 млн рублей», - отметил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

Напомним, ранее глава региона Глеб Никитин заявил о решении увеличить господдержку животноводства на 33% из областного бюджета в 2019 году.

Источник: nizhnii-novgorod.meatinfo.ru
30.04.2019

По оперативной информации на 1 мая 2019 года, валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянских фермерских хозяйствах республики составило 126,4 тыс. тонн. Это выше показателя прошлого года на 4,7 тыс. тонн, или на 3,8 %. Наибольший рост производства молока в Ичалковском (+1,7 тыс. тонн) и Ромодановском (+1,4 тыс. тонн) районах.

«Работа молочной отрасли полностью укладывается в график, согласно которому надой на корову по итогам текущего года должен составить по республике свыше 6,5 тысячи килограммов», – отметил первый заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Владимир Сидоров.

По итогам четырех месяцев молочная продуктивность коров составила 2170 кг, что на 105 кг больше соответствующего периода 2018 года. Ее максимальный прирос отмечается в Кочкуровском (+ 323 кг), Ромодановском (+ 303 кг), Торбеевском (+301 кг) муниципальных образованиях.

Источник: mcx.ru
27.02.2019

Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области было организовано совещание с главными зоотехниками районных управлений сельского хозяйства.

Начальник отдела развития животноводства и племенной работы минсельхоза Мария Самсонова проинформировала собравшихся об итогах работы отрасли за 2018 год.

«В 2018 году сельскохозяйственными предприятиями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Нижегородской области произведено 526,4 тысячи тонн молока, что на 9,6 тысячи тонн больше, чем в 2017 году. Надой на 1 корову по сельскохозяйственным предприятиям составил 5888 килограмм с увеличением на 281 килограмм к уровню 2017 года», – сообщила Мария Самсонова.

В ходе выступления начальник отдела подчеркнула значимость сельскохозяйственных организаций, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства.

«47% молока производится в племенных хозяйствах, – отметила она. – Племенным статусом наделены 44 предприятия региона. Из них 40 – с молочным направлением продуктивности».

Среди главных факторов, влияющих на рост продуктивности скота, были названы: создание в хозяйствах прочной кормовой базы и хороших условий содержания животных, соблюдение технологии производства.

«Кроме того, повышению эффективности производства отрасли способствует строительство новых животноводческих объектов», – отметила Мария Самсонова. Она напомнила о реализации государственной программы по развитию молочного скотоводства с применением современных технологических решений, в рамках которой сельхозтоваропроизводителям компенсируется часть произведенных затрат при строительстве и реконструкции животноводческих объектов.

«В 2019 году перечень получателей субсидий на строительство и реконструкцию животноводческих объектов дополнен объектами по содержанию мелкого рогатого скота», – заключила она.

Ранее сообщалось, в 2019 году по программе планируется построить и реконструировать более 10 животноводческих комплексов для крупного рогатого скота молочных пород.

В рамках мероприятия участники посетили ООО «Дивеевское», где ознакомились с работой цехов по переработке молока и производству овсяных хлопьев «Геркулес». Кроме того, побывали на новой молочной ферме.

Источник: mcx.ru
16.11.2018

Производство молока выросло в 33 районах Нижегородской области. За 10 месяцев 2018 года от сельхозпредприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств региона получено 443,5 тыс. тонн, что больше соответствующего периода 2017 года на 5,5 тыс. тонн.

«Наша главная задача – сохранить темпы роста производства молока, - подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. - Достичь поставленной цели мы планируем, прежде всего, за счет увеличения продуктивности животных».

По его словам, основными факторами, влияющими на рост продуктивности, являются: качество кормления животных, условия их содержания и технология производства.

«В рамках государственной программы по развитию молочного скотоводства сельхозтоваропроизводителям компенсируется часть произведенных затрат при строительстве и реконструкции животноводческих объектов», - добавил Николай Денисов.

С 2010 года построено, реконструировано и модернизировано свыше 570 животноводческих объектов, на современные условия содержания переведены более 120 тыс. голов КРС.

Ранее сообщалось, сельскохозяйственные организации Нижегородской области успешно перевели скот на зимне-стойловое содержание. Кроме того, животноводческая отрасль полностью обеспечена качественными кормами (на одну условную голову заготовлено 25,6 ц).

Источник: mcx.ru
15.11.2018

В регионе подвели итоги работы отрасли животноводства за 10 месяцев 2018 года. Валовой надой в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах составил 152 тысячи тонн, прирост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года - 5,2 тыс. тонн. Мяса всех видов произведено почти 400 тысяч тонн. Хороший прирост (7,5 тыс. тонн) показали свиноводческие предприятия.

В отрасли производства молока сохраняется положительная тенденция, отметил на областном селекторе министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. Ежесуточный валовой надой по области опережает аналогичный показатель прошлого года на 30 тонн и составляет 446 тонн. Закупочные цены на молоко на заводах сложились на уровне 19 — 21,5 рубля в зависимости от качества сырья. Продуктивность и численность поголовья коров постепенно увеличиваются.

Каждое животное в среднем по региону даёт 14,2 кг молока в день. Это на 8 % больше прошлогоднего. С начала года продуктивность составляет в среднем 4813 кг молока с каждой коровы. Это на 160 кг превышает показатель 2017 года.

Из 57 хозяйств 36 предприятий надоили молока больше, чем год назад. В шести из них продуктивность животных по итогам периода январь-октябрь превышает 6 тысяч килограммов на корову. Наибольший удой в племзаводе «Россия»— 8169 кг молока в среднем от каждой коровы. В СПК «Коелгинское» имени И. Н. Шундеева он составил 7662 кг от одной головы, в КХ «Карсакбаев К. Б.» - 7207 кг, в СПК «Подовинное» - 7101 кг, в К(Ф)Х «Усенов» - 6411 кг, в ООО «Уштаганское»— 6136 кг.

Министр Алексей Кобылин обратил внимание руководителей молочных хозяйств на необходимость грамотной работы по воспроизводству стада, от которой напрямую зависит выход телят и объём производства.

«Сейчас начинается период, когда определяется количество новорождённых телят в будущем году, — напомнил животноводам министр. — Он будет длиться примерно четыре с половиной месяца. И за это время необходимо очень тщательно соблюдать технологию, внимательнее относиться к животным. Прошу руководителей хозяйств как следует проконтролировать эту работу».

Расходы на племенное дело, увеличение поголовья коров и производство молока частично компенсируются за счёт средств государственной поддержки. За 10 месяцев текущего года общий размер выплаченных субсидий предприятиям отрасли животноводства составил 487 млн рублей.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 3.8 балла
--------  18.06.2019  --------
15:18
Торги на продажу: 100 000 кг Сливки для переработки (Московская область)
15:17
Торги на продажу: 100 000 кг Сливки для переработки (Московская область)
15:17
Торги на продажу: 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
15:17
Торги на продажу: 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
15:17
Торги на продажу: 60 000 кг СОМ (Москва)
15:16
Торги на продажу: 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
15:16
Торги на продажу: 19 950 кг Декстроза (Москва)
15:16
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
14:58
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Санкт-Петербург)
14:58
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Санкт-Петербург)
14:42
Торги на продажу: 20 000 кг Сырный продукт (Санкт-Петербург)
14:41
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 38 000 кг Сыворотка (Татарстан)
13:09
Торги на продажу: 20 000 кг Сырное зерно (Краснодарский край)
12:52
Ставка на торгах: 100 000 кг СОМ (Башкортостан)
12:50
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Москва)
12:31
Торги завершены 87 480 шт Спреды фасованные (Москва)
12:31
Торги завершены 87 480 шт Спреды фасованные (Москва)
11:51
Торги на продажу: 20 000 кг Творог (Тверская область)
11:51
Торги на продажу: 2 000 кг Творог (Тверская область)