Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.95
  • 70.56
  • (мск)
  • 17.07.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 72 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 417 торгов в день
0
115
230
345
460
575
690
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3060 млн.р.
0
120
240
360
480
600
720
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 11.16 млрд руб
0
4.2
8.3
12.5
16.7
20.8
25
0
млрд руб/неделя

Прирост объёмов производства молока-сырья в регионе

Показывать по новостей
Подписаться на новости
17.07.2019

В Удмуртии подведены итоги работы молочного животноводства за первое полугодие текущего года – отрасль продолжает показывать устойчивую положительную динамику, производство молока выросло на 5,8%.

Удмуртские животноводы остаются мастерами высоких надоев – за январь-июнь они произвели 383,2 тыс. т молока, надоив с плюсом к аналогичному уровню 2018 года 21,0 тыс. т молока. Прирост валового производства составил 5,8%. При этом фермерские хозяйства добились увеличения темпов роста в более чем в два раза, чем крупные сельхозорганизации – 12,2% против 5,3%. Еще один важный производственный показатель: на 7,7% увеличили хозяйства и объемы реализации молока на перерабатывающие предприятия (346,2 тыс. т против 321,5 тыс. т к уровню 2018 года).

Пальму первенства в республике по-прежнему удерживает Вавожский район, здесь произвели 34 тыс. т молока. Безусловное лидерство у Вавожского района и по объемам реализации. А вот ТОП 5 районов как по приросту производства молока, так и объему реализации сырья возглавляет Каракулинский район – в обоих случаях более 120%.

Источник: mcx.ru
04.07.2019

За пять месяцев 2019 года сельхозтоваропроизводителями Сахалинской области получено 14 036,9 тонны молока. Это на 26,1 % больше, чем за аналогичный период 2018 года.

Продуктивность на одну фуражную корову за пять месяцев 2019 года по крупным и средним предприятиям составила 2 555 килограммов (101,4 % к уровню 2018 года). Наибольшие удои на корову за отчётный период получали в: - ООО «Грин Агро-Сахалин» (Анивский городской округ) – 3 648 килограммов; - АО «Совхоз Южно-Сахалинский» (Южно-Сахалинск) – 2 967 килограммов; - АО «Совхоз Заречное» (Томаринский район) – 2 687 килограммов; - СПК «Соколовский» (Долинский район) – 2 535 килограммов.

Увеличение молочной продуктивности коров связано с улучшением кормовой базы с использованием сбалансированных рационов, а также использованием новой технологии беспривязного содержания в предприятиях, реализующих инвестиционные проекты.

В предприятиях, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах за пять месяцев достигнут следующий показатель производства мяса – 4 661,5 тонны (116, % к уровню 2018 года). В лидерах по производству мяса АО «Мерси Агро Сахалин» с начала года получено 2 329,9 тонны свинины (на 13 % больше к уровню 2019 года) – это почти половина общего объёма производства всех видов мяса в регионе.

Яиц с начала года произведено 58 515,4 тыс. штук. Основной объём из этого получен в АО «Птицефабрика Островная» – 51 443 тыс. штук. На предприятии выросла яйценоскость несушек, составив 124 штуки на курицу – на 6 % выше к аналогичному периоду 2018 года.

За 2018 год обеспеченность населения Сахалинской области молоком собственного производства по медицинским нормам составила 21,4 %, мясом – 23,8 %. Яйцом собственного производства население обеспечено в полном объёме.

Источник: mcx.ru
19.06.2019

С начала 2019 года произведено 264,5 ты. тонн молока и 64,8 тыс тонн мяса.

По итогам 5 месяцев 2019 года хозяйствами всех категорий произведено 264,5 тыс тонн молока, с ростом 7,1 тыс. тонн к уровню 2018 года (102,8%). Кроме того, за указанный период произведено 64,8 тыс тонн мяса, с плюсом 7,8 тыс. тонн (113,7%).

«В Нижегородской области активно ведется работа над тем, чтобы полностью обеспечить местное население молоком и мясом собственного производства», - сказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. По его словам, прирост молока и мяса обеспечивается за счет роста продуктивности коров в рамках проводимой модернизации отрасли - обновления породы стада животных, строительства новых ферм и животноводческих комплексов. Большое внимание в регионе уделяется созданию прочной кормовой базы.

Напомним, в 2018 году в области введено в эксплуатацию 16 животноводческих комплексов общей мощностью 4,7 тысяч голов крупного рогатого скота. В период с 2019-го до 2021 года планируется построить и реконструировать еще 20 комплексов на 9,6 тысяч голов.

Ранее глава региона Глеб Никитин заявил о решении увеличить господдержку животноводства на 33% из областного бюджета в 2019 году.

Источник: mcx.ru
17.06.2019

Как в Ростовской области обстоят дела у фермерских хозяйств и аграриев, разбирались «Аиф на Дону».

Бурёнок стало больше: в отчёте, размещённом на сайте правительства области, есть итоги за три месяца 2019 года. Пока хозяйствами всех категорий произведено продукции на 15 млрд рублей, это на 31,5% меньше, чем в январе-марте 2018 года.

При этом на поддержку аграрно-промышленных комплексов (АПК) и социальное развитие села направили 229,5 млн рублей из федерального и областного бюджетов.

А, например, в животноводческих хозяйствах поголовье крупного рогатого скота выросло на 3,1% (в том числе коров – на 3,2%) по сравнению с тем же периодом (январь-март) прошлого года. Молока стало больше - надои увеличились на 0,6%. Но вот поголовье птицы снизилось на 27,3%, яиц получено меньше на 13,0%. Количество свиней тоже уменьшилось на 9,2%, овец и коз – на 5%. Соответственно и мяса произведено меньше на 46,1%.

В 2018 году Ростовская область заняла пятое место в России, второе место в Южном Федеральном округе по производству молока. А доля донского края в общероссийском объеме производства молока составляет 3,5%.

Деньжат подкинут: не нужно забывать про гранты, выделяемые аграриям. Так, например, за последние три года в рамках специальных программ направили более 0,5 млрд рублей на поддержку развития молочного животноводства. Их получили 124 крестьянско-фермерских хозяйств (16 семейных ферм - 242,2 млн рублей, 108 начинающих фермеров - 262,8 млн рублей).

Сейчас благодаря такой денежной поддержке появляются семейные фермы по молочному скотоводству. Кстати, популярным становится и козоводство: семейные фермы по этому направлению появились в Куйбышевском, Неклиновском и Родионово-Несветайском районах.

А с прошлого года максимальный размер гранта на развитие семейных животноводческих ферм молочного направления увеличился с 21,6 млн рублей до 30 млн рублей. Это позволит фермерской семье (с учётом собственных средств) создать современное производство от 50 дойных коров...

Ростовчанин Юрий Панченко в 2013 году взял в аренду участок земли в Родионово-Несветайском районе, приобрёл коз породы ламанча. Вложения - примерно 10 миллионов рублей. Плюс субсидии и гранты от государства. По словам Юрия, система поддержки фермеров в стране работает хорошо, просто надо не бояться бюрократиче­ской машины, внимательно читать и разбираться во всех постановлениях Минсельхоза.

«Свою деятельность по разведению коз я начал с того, что изучил все меры господдержки в сельском хозяйстве, которые на тот момент были доступны. Их оказалось достаточно много, что позволило мне компенсировать часть первоначальных затрат по созданию фермы и закупке поголовья. Это субсидия на закупку оборудования для молочного животноводства (танк-охладитель для молока, доильный зал). Я ещё неодно­кратно обращался за господдержкой. В 2016 году получил от государства грант (9 млн руб.) на развитие фермы, за счёт которого я смог приобрести, смонтировать и запустить молочный мини-завод», - рассказал Юрий.

Теперь предприниматель сможет выпускать пастеризованное молоко, кисломолочную продукцию и йогурты....

Министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский: «По программе модерниза­ции молочных ферм за период 2016 -2018 годов из областного бюджета было выделено государственной поддержки в виде возмещения 30% затрат на приобретение оборудования, машин и механизмов 90,5 млн руб. Это позволило предприятиям увеличить уровень технического оснащения ферм, закупив современное оборудование на сумму 340,7 млн рублей.

Было создано и укомплектовано современным оборудованием 1370 стойло-мест, введены новые корпуса в колхозе имени Мясникяна Мясниковского района, ООО «Урожай» Егорлык­ского, СПК (колхоз) «Колос» Матвеево-Курганского, ООО «Лада» Волгодонского, ООО «Молочные реки» Милютинского районов, приобретена новая кормораздаточная техника, оборудование для микроклимата».

Источник: piginfo.ru
30.05.2019

Калужская область вырвалась в лидеры по темпам роста объемов производства молока. Наибольший прирост производства достигнут в Воронежской (+34,7 тысячи тонн или 16,7%), Белгородской (+23,4 тысячи тонн или 15,7%) и Калужской (+17,7 тысячи тонн молока или 18,5%) областях, — сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

По оценкам регионального ведомства, суточный надой молока на одну корову в Калужской области в среднем составляет 22,3 килограмма, передает "NIKA TV"...

Ленобласть хочет переломить негативный тренд: остановить спад производства сыров и увеличить их выпуск в течение пятилетки до 10 тысяч тонн, чтобы прокормить молочным продуктом Петербург, который потребляет сыров в пять раз больше, чем производит, пишет «Метагазета».

За 2018 год промышленность Ленобласти произвела 1,6 тысяч тонн сыров, сырных продуктов и творога, что на 17,4% ниже уровня 2017 года, свидетельствует Петростат. ..

В 2018 году потребление молока в России сократилось на 2,5%, а производство выросло на 1,5% до 30,6 млн тонн, подсчитали в Минсельхозе РФ. Последние 5 лет динамика спроса на молочную продукцию была отрицательной, падение составило около 7-8%. Объем импорта молочной продукции в 2018 году сократился на 20-25 %, что дало возможность российским производителям развиваться. Объем экспорта составил $300 млн...

В январе - апреле 2019 г. производство молока в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях составило 5,46 млн тонн, что, по данным Минсельхоза России, на 3,1% больше, чем годом ранее.

За 4 месяца текущего года средний надой в расчёте на 1 корову в средних и крупных сельхозорганизациях составил 2247 кг, что на 114 кг или 5,3% больше соответствующего уровня 2018 года, сообщает "Экономика и Жизнь"...

В апреле в России было произведено 438 тыс. тонн жидкого питьевого молока. Это на 3% меньше чем в апреле 2018 года и на 5,6% меньше чем в марте 2019 года, передает The DairyNews со ссылкой на материалы Росстата.

По итогам первых четырех месяцев года производство питьевого молока сократилось на 2,2%.

Производство сыров, по данным ведомства, в апреле выросло на 8,6% до 42,1 тыс. тонн. К марту 2019 года рост составил 2,1%. По итогам января-апреля 2019 года производство сыров увеличилось на 10%...

В Приангарье поддержат фермеров рублем. Конкурсный отбор на право получения грантов на развитие семейных животноводческих ферм, созданных на базе крестьянских (фермерских) хозяйств, стартовал в министерстве сельского хозяйства Иркутской области. Подать документы можно до 25 июня включительно. Максимальный размер одного гранта увеличен с 10 до 15 млн рублей, сообщили ИА IrkutskMedia в пресс-службе облправительства.

Возросла и общая сумма финансирования. На поддержку по данному направлению из консолидированного бюджета (областного и федерального) направлено 150 млн рублей (в 2018 году – 110 млн рублей), в том числе с 77,2 млн до 118,5 млн увеличена доля федеральных средств...

Инвестиции в развитие молочной отрасли Башкирии превысят 60 млрд рублей. Программа разработана совместно с Союзмолоком и рассчитана до 2030 года, сообщил замминистра сельского хозяйства республики Юрий Лысов на XI Молочной Олимпиаде, которая проходит 26-30 мая в Санкт-Петербурге.

Основная часть вложений — частные инвестиции, отметили в пресс-службе Минсельхоза Башкирии. За 12 лет в планах удвоить производство товарного молока и довести объем до 1,5 млн тонн, уровень товарности молока в сельхозорганизациях повысить до 95%, сообщает РБК.

Источник: agroru.com
Деловая активность 0.1 балла
--------  17.07.2019  --------
12:31
Торги завершены 200 000 шт Йогурт (Москва)
12:15
30+ компаний на портале
11:01
25+ компаний на портале
10:01
Торги завершены 200 000 шт Йогурт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Йогурт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Йогурт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Сметанный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Творожный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Творожный продукт (Москва)
10:01
Торги завершены 200 000 шт Творожный продукт (Москва)