Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.60
  • 72.62
  • (мск)
  • 23.08.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 71 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 435 торгов в день
0
110
220
330
440
550
660
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4825 млн.р.
0
215
430
645
860
1075
1290
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 12.86 млрд руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млрд руб/неделя

Объёмы производства молока-сырья в СХО

Показывать по новостей
Подписаться на новости
21.08.2019

Около 350 тыс. тонн молока произвели в Московской области за первую половину 2019 года, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

"Объем производства молока в сельхозпредприятиях региона за первую половину 2019 года составил 349 тыс. тонн. Производительность увеличилась на 3% относительно показателей аналогичного периода прошлого года", - привели в ведомстве слова главы Андрея Разина. Он добавил, что в среднем в Московской области одна корова в год производит более 7 тыс. кг молока...

Семь фермерских семей получили гранты на развитие семейных животноводческих ферм. Об этом «Радио 1» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. Всего заявки на участие в конкурсе подавали более 30 глав подмосковных фермерских хозяйств, передает "Радио1".

«По итогам заседания комиссии по отбору семейных животноводческих ферм принято решение о предоставлении семи грантов подмосковным фермерским хозяйствам на общую сумму 165 млн рублей», – рассказал Андрей Разин...

Власти Удмуртии намерены выйти в Минсельхоз РФ с инициативой отойти от дифференцирования сельхозпроизводителей по признаку продуктивности производства молока при распределении господдержки, сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия республики Ольга Абрамова, передает Интерфакс.

"Мы считаем неверным дифференцировать наших сельхозтоваропроизводителей по признаку продуктивности. Мы считаем, что все-таки мы должны ориентироваться на те показатели, которые мы можем учитывать, которые мы можем увидеть и можем проверить. (. . .) Мы будем настаивать и предлагать исключение такого дифференцирования именно по показателю продуктивности", - уточнила она...

В общей сложности сельхозпредприятия России произвели за семь месяцев года 9,95 млн. тонн молока. Это на 3,1% больше чем в аналогичный период прошлого года.

Лидером по приросту производства стали Калужская область (+16,7%), Белгородская область (+13,7%), Воронежская область (+13,5%), сообщает DairyNews...

В июне 2019 года операционная себестоимость производства молока снизилась на 2,4%: цепной индекс RMCI составил 97,6%. Это на 0,1 п.п. выше ранее прогнозируемого уровня, что связано с более существенным ростом заработной платы в сельском хозяйстве.

В июле рост операционных затрат на производство молока возобновился. В результате, по предварительным оценкам, цепной RMCI в июле составил 101,5%.

В сравнении с началом 2017 г. операционная себестоимость производства молока в июле 2019 г. оставалась, по предварительным оценкам, на 8,9% выше (базисный индекс RMCI – 108,9%). Основными драйверами роста за рассматриваемый период выступили заработная плата, корма, девальвация национальной валюты, инфляция, дизельное топливо. При этом средние сопоставимые закупочные цены на сырое молоко за тот же период снизились на 2,4%.

По данным ФСГС (Росстат), в июле 2019 г. фактическая цена сельхозтоваропроизводителей на реализованное коровье молоко составила 24,1 руб./кг (без учета НДС), второй раз подряд обновив исторический максимум для соответствующего месяца. Ранее наибольшее значение уровня цены в июле было достигнуто в 2017 г., когда средняя цена на сырое молоко, по данным ФСГС, составила 23,3 руб./кг, сообщает Milknews...

Латвийский кооператив по производству молока «Пиена цельш» и эстонский кооператив E-Piim построят молокоперерабатывающий завод в Эстонии, сообщает rus.err.ee.

Строительство завода оценивается в 100 млн евро. Возведение предприятия будет вестись при привлечении средств из Евросоюза, банковского кредита и обеих компаний.

Планируется, что завод будет построен в течение одного года. Здесь будет перерабатываться четверть общего объема молока, производимого в Латвии и Эстонии, сообщает "Sfera.fm".

Источник: agroru.com
08.07.2019

ООО «Экоферма Джерси» планирует к середине 2020 года построить вторую ферму в Ферзиковском районе Калужской области, сообщил генеральный директор ООО «Богимовские сыры» (предприятие-партнер фермы) Эдуард Почивалин.

Ввод в эксплуатацию новой фермы позволит компании увеличить объем производства молока в 3 раза — до 3 тыс. тонн в сутки. Молоко будет использоваться при производстве экопродуктов в ООО «Богимовские сыры». На строительство фермы будет направлено 140 млн рублей.

Также эти средства будут направлены на расширение цеха по производству сыров и строительство дополнительных хранилищ предприятия-партнера.

ООО «Экоферма Джерси» и ООО «Богимовские сыры» реализуют в Калужской области совместный экологический проект «История в Богимово». В рамках этого проекта изготавливаются молочные продукты, в том числе, 12 сортов сыра, простокваша, масло, сливки, творог и сметана.

Источник: agro2b.ru
06.06.2019

В России начался спад производства молока и заменителей сыра, при этом растет производство сыров, сообщается в обзоре Минсельхоза.

По данным Росстата, объем промышленного производства молока, кроме сырого, в январе-апреле 2019 г. составил 1 778,7 тыс. т, что на 2,2% ниже аналогичного периода 2018 г.

Производство продуктов кисломолочных (кроме творога) снизилось на 1,8% до 933,9 тыс. т.

Выросло производство сыров – на 10% до 157,9 тыс. т, но снизилось производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра, – на 7,6% до 57,3 тыс. т.

Снизилось производство масла сливочного (на 8,8% до 76,4 тыс. т) и молока и сливок сухих (на 1% до 35,4 тыс. т).

В настоящее время отмечается рост объемов производства различных видов сыров, творога, йогуртов и иных видов продукции, чему способствует постепенное изменение потребительских предпочтений, отметили в Минсельхозе.

В январе-апреле 2019 г. валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 9,1 млн т и увеличился относительно уровня 2018 г. на 1,6%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,1% до 5,5 млн т.

Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-апреле 2019 г. в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 2 247 кг (+5,3% к аналогичному периоду 2018 г.).

Источник: soyanews.info
05.06.2019

Мордовия вошла в топ-30 регионов-лидеров по производству молока в сельхозпредприятиях. Рейтинг составлен DairyNews на основе оперативных данных Росстата за январь-апрель.

Во всероссийском рейтинге Мордовия занимает 20-е место. Объем производства молока в сельхозпредприятиях республики составил 117,3 тыс. тонн, что на 4,9% больше в сравнении с прошлым годом, сообщает "Stolica-s.su"...

По данным мониторинга Министерства сельского хозяйства РФ, за январь-апрель 2019 года производство молока в крупных, средних и малых сельхозорганизациях составило 5,46 млн тонн. Это на 3,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Наибольший прирост производства достигнут в Белгородской (+23,4 тыс. тонн или 15,7%), Воронежской (+34,7 тыс. тонн или 16,7%), Калужской (+17,7 тыс. тонн или 18,5%) областях. В числе лидеров также Кировская (+15,0 тыс. тонн или 7,3%), Тюменская (на 11,5 тыс. тонн или 10,9%) области, сообщает "Призыв31"...

Роспотребнадзор изъял из оборота 1545 партий молока и молочной продукции объемом 19 тонн после проверок в первом квартале 2019 года, сообщается на сайте ведомства.

Сообщается, что за первый квартал было исследовано около 69 тысяч проб молока и молочной продукции на соответствие установленным требованиям. Роспотребнадзор провел 6303 проверок в отношении предприятий, занятых в производстве и обороте молока и молочной продукции, из них в 840 были выявлены нарушения требований законодательства, передает РИА Новости. За выявленные нарушения Роспотребнадзор наложил штрафы сумму свыше 30 миллионов рублей....

В начале июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжил снижение вторые торги подряд, при этом на последних торгах цены снизились более значительно, чем в середине мая.

Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 04.06.2019 понизилось на 3,4% (-36 пунктов) и составило 1037 пунктов (в начале июня 2018 г. – 1 051 пункт). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты при этом составила 3 423 USD/т, объем торгов – 19,9 тыс. т молочной продукции (на 28,1% больше объемов торгов в середине мая).

Снижению цен продолжает способствовать существующий дисбаланс с мировыми котировками, снижение спроса со стороны Китая на сливочное масло в I квартале при растущем производстве в ЕС и повышении роли стран ЕС в обеспечении потребностей Китая, сообщает Milknews.

Источник: agroru.com
31.05.2019

Минсельхоз России опубликовал сводку за январь-апрель 2019 года по производству молока в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях. Отмечено, что по сравнению с прошлым годом российские регионы в январе-апреле демонстрируют рост на 3,1%, или 5,46 млн тонн молока.

Новгородская область отмечена в числе регионов-лидеров по повышению молочной продуктивности. За минувшие 4 месяца данный показатель в хозяйствах составляет 312 кг. Как отмечают специалисты, это результат эффективной работы животноводческих предприятий по повышению генетического потенциала молочного стада и улучшения кормовой базы.

Лучшими по среднесуточному надою являются ООО «Белгранкорм-Великий Новгород» (22 кг), племенной репродуктор по разведению черно-пестрого скота ООО «Передольское» с показателем в 21,1 кг, а также племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота айширской породы СПК «Левочский» (18,7 кг).

Лидером среди районов по валовому производству молока является Новгородский. Там данный показатель составляет 20,9 тонны в сутки.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 0.1 балла
--------  23.08.2019  --------
17:21
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 600 000 кг Сыры (Омская область)
17:20
4000+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:17
Ставка на торгах: 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:16
Торги завершены 40 000 л Кефир (Москва)
17:16
Торги завершены 40 000 л Сметана (Москва)
17:16
Торги завершены 200 000 кг Компоненты (Москва)
17:16
Торги завершены 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
17:11
Торги на закупку: 36 000 л Кефир (Санкт-Петербург)
17:11
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:11
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:11
Торги завершены 400 000 л Молоко питьевое (Москва)
17:11
Торги завершены 400 000 л Молоко питьевое (Москва)