Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.44
  • 75.63
  • (мск)
  • 18.01.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 81 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 202 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 143 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.58 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

АЧС

Показывать по новостей
Подписаться на новости
19.09.2017

Производство мяса увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сразу на 1,9 тыс. тонн. Это связано с массовым забоем скота в карантинных зонах.

Омскстат опубликовал данные производству сельскохозяйственной продукции в регионе. На первое место по производству ожидаемо вышла свинина. С января по август 2017 года производство мяса на убой в хозяйствах региона увеличилось на 1,9 тыс. тонн.

На втором месте продуктового рейтинга оказались куриные яйца, их произвели в Омской области больше на 70,8 млн. штук. А вот объемы производства крупного рогатого скота и птицы сократились по сравнению с прошлым годом на 1,5 тыс. тонн. Меньше стало в регионе и молока, производство сократилось на 13,2 тыс. тонн.

Статистики отмечают, что стабильнее всего идут дела в крупных животноводческих и агропромышленных хозяйствах, на долю которых приходится 74% всех объемов производства мяса, 54% молока и 82% яиц.

Статданные свидетельствуют об увеличение производства мяса в регионе. Однако это вызвано массовым забоем свиней, начавшимся из-за эпидемии африканской чумы свиней (АЧС), поразившей 11 районов Омской области. Тем не менее, по отчетам зафиксирован рост производства свинины на 2,8 тыс. тонн.

Что касается молока, то отмечается рост продуктивности коров на 241 кг. Активность проявили и куры, так как в отчетах фигурирует повышение яйценоскости кур-несушек. В среднем каждая курица снесла на 9 яиц больше, чем в прошлом году. Увеличилось и число самих птиц на 275 тыс. голов.

Источник: piginfo.ru
25.08.2017

В Ростовской области сократилось производство мяса на 4,2% по итогам первого полугодия 2017 года, сообщил в ходе заседания правительства Ростовской области заместитель губернатора Юрий Молодченко.

Молодченко выступил с итогами социально-экономического развития Ростовской области за первые полгода 2017 года. "На 3,9% выросло производство яиц, самый высокий показатель в Неклиновском районе за счет увеличения показателей "Птицефабрики Таганрогской" на 30%. В то же время наблюдается снижение производства молока на 0,7% и мяса на 4,2%", - сказал заместитель. Он считает, что снятие с седьмого июля карантина на отдельных территориях Октябрьского района позволит сократить отставание по этой позиции.

Так же Молодченко сообщил, что объем валовой продукции в регионе снизился на 1,5%. "Это произошло в связи с погодными условиями в текущем году, к сбору зерна приступили в более поздние сроки", - пояснил сотрудник правительства.

Источник: rostov.meatinfo.ru
14.08.2017

Мяса свинины в регионе произведено на 2,9 тысячи тонн больше, чем год назад. А вот молока в Омской области производится все меньше и меньше.

Омскстат привел неожиданные данные по производству свинины в регионе. Несмотря на чуму свиней, в хозяйствах всех категорий произошло увеличение производства свинины на 2,9 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом.

Также в регионе в этом году выросло производство яиц – на 57,2 млн штук. А вот валовой надой молока сократился на 14,6 тыс. тонн за счет личных подсобных хозяйств – омские крестьяне массово избавляются от коров.

Что касается объемов производства свинины, то к концу года, видимо, стоит ожидать их падения. Из-за африканской чумы свиней за последний месяц было уничтожено 10 тыс. голов этих животных, а в ряде населенных пунктов их теперь нельзя разводить целый год.

Источник: omsk.meatinfo.ru
02.03.2017

В урожайный, 2016 год, в Нижегородской области на 48 тыс. упало поголовье свиней и сократилось производство зерна.

Нижегородстат сообщает: в прошлом году из-за недостатка хранилищ область на 2% сократила производство зерна, на 7,1% - картофеля. Проблемы возникли и в скотоводстве, из-за африканской чумы, бушевавшей в Нижегородской области, на 48 тыс. сокращено поголовье свиней, на 12 тыс. крупнорогатого скота и на 2,8% упала выработка молока. Что касается яиц и птицы, то здесь отменен прирост – на 2,3% и 2,2% соответственно. Активное производство яиц помогло области занять второе место по Приволжскому федеральному округу после Мордовии, 10 – по производству птицы и мяса, 9 – по зерновым, 7 – по молоку.

В денежном эквиваленте объем производимой сельскохозяйственной продукции вырос до 74,5 млрд рублей (+0,1%), но на начала января отмечено падение на 4%

Источник: nizhnii-novgorod.meatinfo.ru
20.12.2016

В Саратовской области по сравнению с прошлым годом на 0,9% увеличилось поголовье крупного рогатого скота и на 10,8% – свиней. Об этом сообщает региональное министерство сельского хозяйства.

Свиней стало больше за счет свинокомплексов, а численность этих животных в личных подсобных хозяйствах подкосила африканская чума. Поголовье коров снизилось на 0,2%, овец и коз – на 0,7%, птицы – на 2,6%.

Положительную динамику отмечают в развитии фермерских хозяйств – там выросло поголовье КРС (+9,8%) и птицы (+4,1%). Во всех категориях увеличилось поголовье скота и птицы в Калининском, Базарно-Карабулакском, Балтайском, Саратовском и Ровенском районах.

За 10 мес. хозяйства произвели 140 тыс. т. мяса (-2,8%), 639,2 тыс. т. молока (-4,4%), 841,3 млн шт. яиц (-3%).

Лидерами по приросту производства молока стали Балашовский (на 800 т.), Энгельсский (на 535 т.) и Дергачевский (на 533 т.) районы; по мясу – Энгельсский (на 845 т.), Калининский (на 838 т.) и Татищевский (на 770 т.); по яйцу – Энгельсский (на 18,7 млн), Татищевский (на 2,6 млн) и Екатериновский (на 1,8 млн). Наибольшее снижение выпуска по молоку допустили Базарно-Карабулакский (на 4,5 тыс. т.), Питерский (на 4,1 тыс.), Новоузенский (на 3,3 тыс.), Федоровский (на 3,1 тыс.), Пугачевский (на 2,5 тыс.); по мясу – Ртищевский (на 1,7 тыс. т.), Балаковский (на 1,2 тыс.), Александрово-Гайский и Питерский (800 т.) и Балашовский (700 т.); по яйцу – Балашовский (на 7,1 млн), Петровский (на 6,2 млн), Лысогорский (на 10,5 млн), Марксовский (на 6,9 млн) и Пугачевский районы (на 4,1 млн).

Выпуск продукции пищевой и перерабатывающей промышленности за 10 мес. составил 70,3 млрд руб. (+8,5%). Индекс производства пищевой продукции – 102,6%. Увеличилось производство мяса и субпродуктов на 24,5%, мясных полуфабрикатов на 48,6%, сухого молока на 48,3%, сливочного масла на 3,8%, крупы на 14%, макаронных изделий на 7,4%, масла растительного на 4,7%, плодоовощных консервов на 7,6%.

В минсельхозе напомнили также об инвестпроектах, реализованных в этом году в пищевой промышленности. Создано предприятие по производству восстановленных соков "Империя соков"; восстановлен после пожара и начал работу маслоэкстракционный цех "Волжского терминала" в Балаково. Завершен второй этап модернизации Балашовского сахарного комбината с увеличением мощности на 25%. Построены логистические центры молочного комбината "Энгельсский", "Пугачевских молочных продуктов". Завершается первый этап строительства логистического центра "Саратовского молочного комбината" (запланирован ввод до конца года). "Комбинат детского питания" запустил новую линию питания для детей старше трех лет.


Источник: saratov.meatinfo.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  17.01.2019  --------
18:29
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка (Москва)
16:27
Торги на продажу: 20 000 кг Сыворотка (Москва)
16:17
Торги на продажу: 20 000 кг Молоко питьевое (Орловская область)
16:10
125+ млн.р. объем продаж за сегодня
16:03
Торги завершены 240 000 кг Сметана (Новгородская область)
16:01
Торги завершены 20 000 кг Масло слив. для переработки (Смоленская область)
16:01
Торги завершены 660 000 кг Творог (Новгородская область)
15:59
Ставка на торгах: 240 000 кг Сметана (Новгородская область)
15:57
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Смоленская область)
15:44
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
14:42
Торги на продажу: 5 000 кг СОМ (Краснодарский край)
14:42
Торги на продажу: 5 000 кг СОМ (Краснодарский край)
14:42
Торги на продажу: 5 000 кг СОМ (Краснодарский край)
14:38
Торги на закупку: 20 000 шт Сырный продукт (Москва)
14:27
Ставка на торгах: 200 000 кг Сыворотка (Воронежская область)
14:05
Ставка на торгах: 200 000 кг Сыворотка (Воронежская область)
13:54
Торги на закупку: 200 000 кг Сыворотка (Воронежская область)
13:21
Ставка на торгах: 660 000 кг Творог (Новгородская область)
13:20
Ставка на торгах: 660 000 кг Творог (Новгородская область)
13:19
Ставка на торгах: 240 000 кг Сметана (Новгородская область)