Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.99
  • 74.90
  • (мск)
  • 19.11.18 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 93 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 320 торгов в день
0
80
160
240
320
400
480
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 97 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 685 млн.р.
0
225
450
675
900
1125
1350
0
млн руб/неделя

Господдержка

Показывать по новостей
Подписаться на новости
26.03.2018

Крестьянско-фермерское хозяйство «Огоньки» в Анивском районе Сахалина готовится выпустить первую партию новой кисломочной продукции. На предприятии организовали собственную переработку молока: построили цех, купили оборудование.

С 2013 года КФХ «Огоньки» реализуется инвестиционный проект по созданию молочно-товарной фермы на 400 коров с переработкой молока и строительством жилья для специалистов. Собственники оплатили лишь 30 процентов расходов, остальные затраты «Огонькам» компенсировали из областного бюджета.

Александр Калуга, генеральный директор крестьянско-фермерского хозяйства «Огоньки»:

— Решили запустить цех по переработке, потому что у нас сегодня уже 500 голов дойного стада — Будем производить молоко пастеризованное, творог, кефир, сметану.

В новом цехе смогут перерабатывать до 10 тонн молока в сутки. Предприятие планирует использовать не только собственное сырье. Будут сотрудничать с фермерами и частными подворьями.

Источник: sdelanounas.ru
19.02.2018

Реализация проекта позволит решить проблему нехватки зернохранилищ в регионе, отметили в пресс-службе областного правительства.

Крестьянско-фермерское хозяйство "ЖАК", зернохранилище, животноводческий комплекс

Крестьянско-фермерское хозяйство "ЖАК", работающее в Веневском районе Тульской области с 2004 года, направит на строительство зернохранилища и реконструкцию животноводческого комплекса около 1,5 млрд рублей. Инвестиционное соглашение об этом в пятницу в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи подписали губернатор региона Алексей Дюмин и глава КФК Манук Аветисян, сообщили в пресс-службе областного правительства.

"Реализация проекта позволит решить проблему нехватки зернохранилищ не только для хозяйства "ЖАК", но и для других сельхозпредпрятий района. Объем инвестиций составит 1,5 млрд рублей, при этом будет создано более 50 новых рабочих мест. Правительство региона обеспечит компании всестороннюю поддержку", - сказали в пресс-службе.

Крестьянско-фермерское хозяйство "ЖАК" владеет 11 тыс. га земли, годовой объем производства составляет порядка 90 тыс. тонн картофеля, 10 тыс. тонн зерновых культур, 6 тыс. тонн молока, 200 тонн мяса. В аграрном производстве занято около 200 сотрудников. Хранилища и склады оснащены современным высокотехнологичным оборудованием европейского производства.

Российский инвестиционный форум проходит в Сочи 15-16 февраля при участии премьер-министра Дмитрия Медведева. Это традиционная площадка для презентации инвестиционного и экономического потенциала РФ. В прошлом году на форуме было заключено 377 соглашений на 490 млрд рублей.

Организатор - фонд "Росконгресс". ТАСС является генеральным информационным партнером и фотохост-агентством форума.

Источник: tula.meatinfo.ru
10.01.2018

1. Крупный комплекс по хранению и переработке овощей открылся в Омском районе

Осенью прошлого года в пос. Ачаирский Омского района Омской области фермеры братья Кныш запустили инвестпроект по хранению и переработке овощей стоимостью 80 млн рублей. Картофелехранилище находится в непосредственной близости к посевным площадям КФХ братьев Кныш. Это позволяет снизить затраты на транспортировку и сохранить качество закладываемого на хранение продукта, а это 5 тыс. тонн картофеля.

Микроклимат в помещении хранилища настраивается и отслеживается с персонального компьютера. Картофелехранилище оборудовано современными линиями по переработке клубней: мытье, чистка, упаковка в сетку, мешок или полипропиленовый пакет.

В 2018 году планируется дополнить линию по чистке и вакуумированию картофеля оборудованием по производству картофеля фри, картофельных долек, кубиков с дальнейшей глубокой заморозкой и упаковкой. Это уже совершенно другой уровень добавочной стоимости, другой уровень дохода. Важно то, что фермеры решились пойти на этот шаг — создать с нуля совершенно новый объект, закупив современные технологические линии по переработке сырья. Понятно, что фасованную продукцию торговые сети принимают на ура. Но необходимо проработать вопрос и о том, чтобы наши омские предприятия с качественной местной продукцией активнее принимали участие в конкурсах на поставку продовольствия в те же бюджетные учреждения. Это современное овощехранилище — один из пока немногих инфраструктурных объектов, способных выдержать качественную конкуренцию.

В прошлом году фермеры Алексей и Олег Кныши в полтора раза увеличили валовый сбор картофеля — с 3,7 до 5,6 тысячи тонн.

В планах фермеров — расширение производства по глубокой переработке овощной продукции за счет увеличения посевов моркови, свеклы, капусты, лука и наращивания мощности овощехранилища в 4 раза — до 20 тыс. тонн. Объем инвестиций в реализацию первой очереди данного объекта превысил 80 млн. рублей. Поддержка регионального правительства обеспечила крестьянско-фермерским хозяйствам братьев Кныш возврат затрат в виде субсидий в объеме 13 млн. рублей. С выходом нового объекта на проектную мощность в 20 тысяч тонн единовременного хранения продукции и ее переработки размер господдержки кратно возрастет.

Для региона, где только картофеля выращивают до 800 тыс. тонн в год, вопросы качественного хранения и дальнейшей переработки сельхозпродукции имеют принципиальное значение. А мы сегодня уже видим отдачу от реализации инвестиционного проекта в виде 22 созданных рабочих мест и двух миллионов налоговых отчислений в бюджет. Это пока не так много, но важнее видеть и понимать социальный и экономический эффект на перспективу. Ведь создание и развитие таких предприятий будет определять развитие отрасли и укрепление сельских поселений.

2. Молочный комплекс на 520 голов дойного стада запушен в Черлакском районе

Осенью прошлого года КФХ «Тритикум» запустило животноводческий комплекс на 520 коров молочного стада с системой беспривязного содержания и доильным залом по технологии «европараллель». Ранее предприятие Иртышского сельского поселения Черлакского района занималось лишь растениеводством, теперь глава КФХ Александр Левшунов осваивает разведение крупного рогатого скота.

Комплекс оснащён современной автоматизированной системой управления стадом, доения и кормления. Это позволяет повысить валовое производство молока, его качество и увеличить продуктивную жизнь коров. Оборудование обеспечивает раннюю диагностику проблем со здоровьем животных, дает возможность точно рассчитать рацион кормления, оценить продуктивность каждого животного за определенный период времени, максимально точно спланировать хозяйственную деятельность предприятия. Это позволило добиться роста объёма удоев до уровня — 6000 л молока в год. При правильном кормлении и соблюдении технологии содержания высокопродуктивные коровы способны давать гораздо больше. Таких хозяйств в регионе пока не наберётся и двух десятков.

«На ферме среднесуточные удои превышают 20 литров с коровы, и глава хозяйства не считает это пределом. Современный доильный зал, хорошее оборудование, современные условия содержания скота — за этим будущее. А задача государства — поддерживать такие предприятия, которые увеличивают поголовье, приобретают хорошие породы животных с высокой продуктивностью. Нужно создавать мотивации, чтобы аграрии стремились вкладывать в развитие своего производства, в достижение высоких экономических показателей», — отметил глава региона Александр Бурков.

Общая инвестиционная ёмкость проекта составила 120 млн. рублей, субсидия 38 млн. рублей.

На сегодняшний день новые объекты возводятся в Полтавском и Нововаршавском районах.

Первый комплекс на 600 голов КРС с доильным залом строится в СПК «Большевик» Полтавского района, второй на 720 голов в СПК «Ермак» Нововаршавского района. Объем инвестиций в объекты составит 440 млн. рублей.

Скоро начнётся строительство таких же комплексов в Азовском, Омском и Марьяновском районах.

По итогам 2017 году в Омской области было произведено 630 тысяч тонн молока, что более чем на 3% превышает показатель 2016 года.

Многие из хозяйств являются градообразующими для своих поселений. Есть примеры, когда представители аграрного бизнеса реализуют и социальные проекты: строят дома для своих работников, ремонтируют детские сады и дороги.

Источник: sdelanounas.ru
13.12.2017

На ООО "Ровеньки-маслосырзавод" (входит в группу компаний "Сырный Дом") состоялся торжественный запуск нового цеха по производству твердых и полутвердых сыров. На мероприятии присутствовали руководство завода, группы компаний "Сырный Дом", куда входит предприятие, представители предприятий-поставщиков, проектных организаций, компаний-подрядчиков, которые возводили цех, а также представители районной и областной власти, руководство Банка ВТБ.

Генеральный директор ГК "Сырный Дом" провел экскурсию по только что открытому цеху, где гости смогли увидеть первые партии выпущенных форм сыра. К моменту начала работы цеха на испанской автоматической линии фирмы "Техникаль" успешно завершили все пусконаладочные работы. Кроме того, производство оснастили высокотехнологичным оборудованием немецкой компании GEA, компании "Воронежпродмаш" и костромской компании "Цвет".

Сергей Лыбань, генеральный директор ГК "Сырный Дом": – Для завода это многое значит. Это масштабный переворот в сознании, переход из одной эры в другую. Это много значит для завода, я думаю, все согласятся. Это новые технологии, которые уже работают во всех сыродельческих производствах в ведущих странах мира, наконец мы их внедрили и у нас.

С открытием нового сыродельного цеха завод будет вырабатывать в сутки 18-20 тонн полутвердых и твердых сыров и до 10 тонн мягких сыров. В данном сырцехе будут производить новые виды продуктов – твердые сыры длительного срока созревания. Основной упор сделают на элитные под торговой маркой Re'"Verans". В частности, будут выпускать такие виды, как зеленый сыр со вкусом базилика, красный – со вкусом перца и томата, козий и овечий, сыр с пажитником.

Олег Абрамов, заместитель губернатора Белгородской области, начальник департамента экономического развития Белгородской области: – Этот проект, который был задуман Сергеем Павловичем, воплотился в жизнь и, как мне кажется, достойно вошел в ту программу, которую мы всячески поддерживаем правительством Белгородской области. Я имею в виду программу импортозамещения.

Андрей Пахомов, глава администрации Ровеньковского района Белгородской области: – Здесь работают 400 человек, кроме того, это 12 млн рублей НДФЛ в год. Этот завод – один из самых крупных налогоплательщиков нашей области. 400 человек обеспечены работой, трудоустроены, получают зарплату, кормят свои семьи. Кроме того, предприятие активно участвует в социальных проектах. Общий объем инвестиций в проект составил около 2 млрд рублей как собственных, так и привлеченных средств. Реализация проекта стала возможной при финансовой поддержке Банка ВТБ.

Иван Розинский, старший вице-президент Банка ВТБ: – Хочу всем пожелать, чтобы производство работало успешно. Импортозамещение – вещь хорошая, но еще хотелось бы пожелать, чтобы Россия стала не только импортозаместителем, но и экспортером сыра.

Строительство цеха заняло два года, в течение которых были возведены не только основные производственные линии, но и новые склады, помещения для приемки сырья, упаковки и отгрузки готовой продукции, камеры созревания, а также санитарно-бытовые помещения для персонала. Открытие нового производства приурочено к 60-летнему юбилею завода.

Леонид Заскалько, директор ООО "Ровеньки-маслосырзавод": – Коллектив здесь дружный, у нас очень много семейных династий. У меня, как у руководителя, такое кредо – один в поле не воин. Я доверяю своему коллективу и надеюсь, что вместе с ним мы преодолеем все невзгоды и осуществим все планы, которые стоят перед предприятием.

Сегодня "Ровеньки-маслосырзавод" является, пожалуй, самым крупным промышленным предприятием Ровеньского района, занимая почти 7 га. Здесь производят всю линейку качественной цельномолочной продукции. Сейчас в компании подошли к цифре 400 тонн переработки сырья в стуки, в течение ближайших двух лет планируем выйти на переработку в 500 тонн в сутки.

Источник: milknews.ru
06.12.2017

Один из крупнейших производителей молока в России — белгородская группа компаний «Зеленая долина» — переходит под контроль ГК «Эфко».

АО «ЭФКО Продукты питания» подало в ФАС ходатайство о приобретении доли в ООО «Агротехнологии и сервис», контролирующего структуры «Зеленой долины». Участники рынка предполагают, что речь идет о приобретении 100% группы. Эксперты не берутся оценивать сумму сделки: долговая нагрузка «Зеленой долины» превысила 1 млрд руб., а с учетом нерыночной консолидации активов молкомпании в рамках ООО «Агротехнологии и сервис» речь и вовсе может идти о «символической цене».

О поступлении ходатайства АО «ЭФКО Продукты питания» вчера сообщила ФАС. В «Эфко» сделку комментировать отказались, в «Зеленой долине» «узнали о ней от „Ъ“». Сразу два источника „Ъ“ на молочном рынке Черноземья рассказали, что фактически «Эфко» уже работает на мощностях «Зеленой долины» и меняет в ней менеджмент. Они уверены, что «Эфко» выкупила всю группу компаний целиком. «Это обычное поглощение более слабого игрока более сильным. “Эфко” таким образом усилит свой молочный дивизион», — отметил собеседник „Ъ“ на условиях анонимности.

Малоизвестное белгородское ООО «Агротехнологии и сервис» начало консолидировать активы «Зеленой долины» с конца 2016 года — сразу после включения ряда структур молочной компании в план приватизации областного имущества (ранее «Зеленая долина» принадлежала региону). По данным «СПАРК-Интерфакс», под контролем юрлица находится 100% в фермах ООО УК «Зеленая долина», ООО «Белплем», АО МК «Зеленая долина», ООО «Нива», ЗАО «Прелестное». Оно же контролирует растениеводческие ООО «Зеленая долина-агро», ООО «Зеленая долина-Черноземье» и ООО МК «Зеленая долина 2», а также торгово-закупочное ООО ТК «Зеленая долина». Ранее сообщалось о приобретении компанией АО МК «Зеленая долина» и 50% АО «Белгородские молочные фермы». ООО «Агротехнологии и сервис» было зарегистрировано в 2011 году с уставным капиталом 10 тыс. руб. Изначально владельцем компании являлся ее гендиректор Сергей Немыкин, но с августа 2017 года единственным учредителем числится Николай Галищев. В августе сменился и гендиректор «Зеленой долины» — вместо Сергея Алтухова им стал Александр Евтухов. Формально с «Эфко» господа Галищев и Евтухов не связаны.

Группа «Зеленая долина» была основана в 2011 году по инициативе губернатора Евгения Савченко. Ее главной задачей называлось улучшение позиций региона в структуре российского производства молока. По собственным данным, в 2016 году «Зеленая долина» произвела 80 тыс. т молока (всего в области — 542,6 тыс. т), что позволило компании занять второе место по объему производства в регионе и войти в десятку крупнейших российских производителей. Общее поголовье насчитывает 16,5 тыс. коров, из которых 9 тыс. — фуражные. В число основных производственных площадок входят пять молкомплексов, две фермы и один нетельный комплекс. Земельный фонд составляет 52 тыс. га, парк сельхозтехники насчитывает 936 единиц. Выручка крупнейшего юрлица — АО «Молочная компания “Зеленая долина”» — за 2016 год составила 786,4 млн руб., чистая прибыль —1,25 млн руб.

«Зеленая долина» — единственный поставщик для производства йогуртов «Эфко». «Эфко» вышла на рынок молочных и кисломолочных продуктов (йогурты, кефиры, молоко) с торговой маркой «Слобода» в 2015 году, запустив молочный завод в Белгородской области. Проектная мощность предприятия составляет до 200 т готового продукта в сутки и до 400 т сутки по входящему сырью. Ранее «Эфко» заявляла о намерении войти в топ-5 лидеров по продажам на рынке йогуртов с показателем до 100 тыс. т в год. Собеседник „Ъ“ в отрасли констатирует, что после покупки «Зеленой долины» «Эфко» сможет перерабатывать 350 т сырья в сутки.

Сделка по приобретению животноводческих ферм «Зеленой долины» выглядит логичной для «Эфко», хотя и не покроет потребности холдинга целиком: нынешние объемы производства молкомпании могут обеспечить загрузку перерабатывающих мощностей группы лишь на 57%, и их необходимо развивать, констатирует Екатерина Михалева из «НЭО Центра». «Расширение производства молочных продуктов является частью программы диверсификации активов “Эфко”. Покупка действующих ферм позволит избежать рисков увеличения сроков строительства новых объектов и возможных валютных рисков, учитывая хорошее состояние активов “Зеленой долины”», — подчеркивает госпожа Михалева.

Руководитель практики АПК «НЭО Центра» Максим Щелыванов оценивает стоимость капзатрат при строительстве молочно-товарного комплекса от 400 до 900 тыс. руб. на голову — таким образом, «Зеленая долина» могла только в строительство молочных комплексов вложить 15 млрд руб. Впрочем, сумма сделки будет отличаться от объема вложений компании, напоминает управляющий партнер экспертной группы VETA Илья Жарский: «С одной стороны, из-за отлаженной схемы поставок продукции на нужды “Эфко” покупатель может переплатить относительно рыночной стоимости. Но долговая нагрузка “Зеленой долины” в последние годы растет и превысила 1,1 млрд руб. Кроме того, ООО “Агротехнологии и сервис” приобретало активы “Зеленой долины” по цене, далекой от рыночной, — например, три молочных комплекса и землю за 166 млн руб. Поэтому речь может идти о символической цене в рамках завершающего этапа передачи молочной компании “Эфко”». А независимый эксперт молочной отрасли Татьяна Рыбалова подчеркивает, что «Эфко» могла пойти на развитие молочного бизнеса только при уверенности в получении господдержки — региональной и федеральной.

Источник: www.dairynews.ru
Деловая активность 2.8 балла
--------  19.11.2018  --------
10:10
40+ компаний на портале
09:57
Торги на продажу: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
09:56
Торги на продажу: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
09:56
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Татарстан)
09:51
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка (Татарстан)
09:51
Торги на продажу: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
09:51
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Татарстан)
09:51
Торги на продажу: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
09:51
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Татарстан)
09:50
Торги на продажу: 40 000 кг Сыры (Татарстан)
09:50
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка (Татарстан)
09:37
35+ компаний на портале
--------  18.11.2018  --------
11:34
Торги на продажу: 15 000 кг Сырный продукт (Москва)
--------  16.11.2018  --------
19:10
25+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:21
Торги завершены 100 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
15:14
Ставка на торгах: 100 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
14:13
Торги на закупку: 100 000 л Молоко питьевое (Нижегородская область)
13:29
Торги на закупку: 150 000 л Молоко сырое (Нижегородская область)
13:29
Торги на продажу: 1 000 000 кг Творожный продукт (Нижегородская область)
13:29
Торги на продажу: 1 000 000 кг Творожный продукт (Нижегородская область)