Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.63
  • 72.25
  • (мск)
  • 19.05.19 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 63 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 265 торгов в день
0
60
120
180
240
300
360
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1543 млн.р.
0
95
190
285
380
475
570
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 5.9 млрд руб
0
2.5
5
7.5
10
12.5
15
0
млрд руб/неделя

Ростовская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
02.04.2019

Евразийская экономическая комиссия рассмотрит поправки в Технический регламент 033 “О безопасности молока и молочной продукции”. В приложениях к техрегламенту предполагается заменить термин “молоко питьевое” на “питьевое молоко, восстановленное молоко”, тем самым поставив восстановленное молоко в один ряд с основными видами молочной продукции.

В актуальной редакции ТР ТС 033 восстановленное молоко не входит в список продуктов переработки молока и характеризуется как молочный продукт, расфасованный в потребительскую тару, либо сырье для производства продуктов переработки молока, кроме питьевого молока, произведенные из концентрированных или сгущенных, или сухих молочных продуктов и воды, сообщает "Milknews".

29 марта в Москве прошла встреча представителей Россельхознадзора и Генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции (DG SANTE). В рамках переговоров обсуждалась проведенный представителями Евросоюза с 18 по 29 марта аудит эффективностии мер по обеспечению безопасности производства продукции животного происхождения, поставляемой в Европейский союз.

За две недели представители DG SANTE посетили Москву, Санкт-Петербург, Московскую, Белгородскую, Воронежскую области и Краснодарский край. В ходе аудита инспекторы оценили предпринятые меры по устранению выявленных в ходе предыдущего аудита (в марте 2018 года) недостатков в системе ветеринарного контроля предприятий, претендующих на экспорт молочной продукции и кишечного сырья в Евросоюз. Они касались, в частности, неэффективной работы региональных ветеринарных служб и неполной прослеживаемости производства и перемещения продукции животного происхождения, сообщает "agroxxi.ru".

В Алтайском крае начался VII Слет лучших животноводов Алтайского края. Гостями мероприятия стали около 700 человек. На центральную площадку торжества приехали представители нового состава Клуба лучших животноводов: работники отрасли молочного скотоводства, лучшие мастера Алтайского края, надоившие в 2018 году от каждой коровы более 6,8 тысячи килограммов молока.

В хозяйствах региона, занимающихся производством молока (сегодня более 550), трудится 65% работников отрасли.Объем производимого молока стабильно превышает региональную потребность более чем на 30%, передает телеканал «Катунь 24».

В Нижегородской области отмечен рост производства молока в 32 районах. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и регионального правительства. По информации министерства сельского хозяйства области, с начала 2019 года на территории региона было произведено 114,4 тыс. т молока, что на 5,2 тыс. т больше уровня прошлого года за аналогичный промежуток времени, пишет ИА «НьюсНН».

По итогам 2018 года в Ростовской области всеми категориями хозяйств было произведено почти два млн тонн молока. В 2018 году сельскохозяйственные организации Ростовской области впервые перешли планку надоя в шесть тысяч килограммов на фуражную корову. Значительный прирост в продуктивности – около 500 кг на корову – показали и крестьянско-фермерские хозяйства. Сегодня продуктивность молочных коров в КФХ составляет 5 371 кг. В целом Ростовская область по производству молока занимает пятое место в Российской Федерации и второе место в Южном федеральном округе,сообщает официальный портал Правительства Ростовской области.

На Вологодчине фермеры произвели 532 тысячи тонн молока за 2018 год, выведя регион на 12 место по России. Жители области обеспечены продуктом на 197% – это самый большой показатель за последние 15 лет, пишут "Невские Новости".

В Томской области завершился трехдневный мастер-класс международного эксперта из Нидерландов, доктора ветеринарных наук, основателя компании «Сигналы коров» (CowSignals) Юпа Дрессена.

Как сообщили НИА Томск в Аграрном центре, программа «Сигналы коров» – авторская разработка команды международного эксперта, в составе которой более 600 аттестованных тренеров, ветеринаров и специалистов по воспроизводству стада. Тренинги Юпа Дрессена, направленные на повышение эффективности производства молока, очень популярны и охватили уже более 70 стран мира.

«Мы научились тому, на что обычно не обращаем внимания — смотреть на ситуации под другим углом. В работе зоотехника нет мелочей, и Юп Дрессен учит замечать самые важные вещи: смотреть корове в глаза и понимать ее. Изучение поведения коров, их «сигналов», по которым можно определить состояние их здоровья, правильно ли выбран рацион, комфортны ли для них условия содержания – важная часть успеха любого хозяйства. От этого зависит, сколько молока мы получим от коров. Мы работаем в этой сфере каждый день, иногда что-то не замечаем, а нам помогли увидеть существующие проблемы», — поделилась впечатлениями зоотехник СПК «Межениновский» Людмила Баранова, передает НИА Томск.

Источник: agroru.com
Теги:
Москва, Московская область, Ростовская область, ЕС, Воронежская область, Алтайский край, ЮФО, Россельхознадзор, Нижегородская область, Вологодская область, Нидерланды, Краснодарский край, Томская область, Санкт-Петербург, Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК), Сертификация продукции на экспорт, СПК «Межениновский», Рейтинг регионов по производству молока-сырья, Уровень самообеспеченности региона молоком и молокопродуктами, Прирост объёмов производства молока-сырья в регионе, Надои в СХО и КФХ региона, Объёмы производства молока-сырья в регионе в 2018г., Объёмы производства молока-сырья в СХО региона в 2018г., Портал AGRO XXI, Сигналы коров (CowSignals), Генеральный директорат Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции (DG SANTE), Мастер-класс международного эксперта из Нидерландов​ Юпа Дрессена​, Перспективы экспорта молочной продукции в ЕС
26.03.2019

С наступлением весны стремительно растет цена на овощи и фрукты. Об изменении цен на минимальный набор продуктов с 18 по 25 марта рассказали в Ростовстате.

Как и на прошлой неделе, больше всего подорожала капуста. С прошлого раза, когда цена выросла на 15%, стоимость выросла еще на 10%. В итоге сейчас за килограмм белокочанной придется выложить 46 рублей. На втором месте по удорожанию, как, впрочем, и на прошлой неделе, стоит репчатый лук. В этот раз цена выросла на 4,2%. Стоимость за килограмм колеблется в пределах 34 рублей.

Примерно одинаково подорожали морковь и яблоки (на 08,% и 0,7% соответственно). Стоимость за килограмм в пределах 30 рублей - за морковь и 70 рублей - за яблоки.

Что касается удешевления, аналогично с прошлой неделей, упала цена на куриное мясо (на этой неделе - на 1%). Сейчас стоимость килограмма мясной продукции - примерно 130 рублей. На 0,6% снизилась цена на сахар, на 0,5% подешевел творог.

С прежней ценой остались говядина, маргарин, куриные яйца и хлебобулочные изделия.

Источник: donday.ru
22.03.2019

Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов совершил рабочую поездку в Ставропольский край, где совместно с губернатором региона Владимиром Владимировым принял участие в конференции, посвященной подведению итогов работы АПК региона в 2018 году. На мероприятии также были поставлены задачи на 2019 год.

В своем выступлении Джамбулат Хатуов отметил значительный потенциал развития АПК Ставропольского края, в том числе в сфере наращивания объемов экспорта сельхозпродукции, а также обратил внимание на успехи региона в отраслях животноводства и растениеводства. Так, по производству скота и птицы среди всех субъектов Российской Федерации Ставропольский край занимает третье место в стране. По итогам прошлого года этот показатель составил 541,7 тыс. тонн, что на 7,6% больше уровня 2017 года. На третьем месте среди субъектов РФ регион находится и по производству зерна во всех категориях хозяйств. Ставрополье не только полностью обеспечивает свое население тепличными овощами, но и поставляет их в близлежащие регионы.

Первый замминистра также озвучил ряд задач на ближайшую перспективу. Так, важным направлением деятельности АПК Ставропольского края станет развитие овцеводства, в том числе в части производства качественной шерсти для отечественной легкой промышленности. Региону также предстоит работа по увеличению производительности молочного стада.

Кроме того, Джамбулат Хатуов напомнил о необходимости использования сельхозтоваропроизводителями качественного и проверенного семенного материала. Работа с семенами, допущенными Госреестром, значительно снижает риски неурожая при выращивании сельхозкультур.

В завершение конференции первый замминистра вручил награды Минсельхоза России ставропольским передовикам сельского хозяйства.

Также в рамках мероприятия состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Правительством Ставропольского края и ООО «Комбайновый завод «Ростсельмаш» из Ростовской области. Как отметил Джамбулат Хатуов, перед субъектами РФ стоит задача по ускоренному обновлению технического парка АПК, и данное соглашение поможет аграриям края быстрее получить в распоряжение современные машины.

Источник: www.furazh.ru
26.02.2019

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева вновь перенес сроки начала строительства в Ростовской области молочного комплекса на 2,8 тыс. коров дойного стада. Как говорится в информации об итогах развития молочного скотоводства, опубликованной на сайте регионального правительства, к настоящему времени получено положительное заключение на проектную документацию по инвестпроекту.

Непосредственно приступить к возведению комплекса «Жуковский» компания намерена в третьем квартале 2019 года, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский на заседании совета по инвестициям при губернаторе 25 февраля. «На сегодняшний день ведется проектирование, и в планах в третьем квартале выход на площадку», — сообщил министр (цитата по видеозаписи заседания). Как следует из его слов, параметры проекта не изменились: комплекс будет рассчитан на 2,8 тыс. голов основного стада, его мощность составит 25 тыс. т сырого молока в год. Объем инвестиций в проект сейчас оценивается в 2,43 млрд руб., рассказал Рачаловский.

Отсрочку строительства комплекса подтвердил гендиректор «Агрокомплекса» Евгений Хворостина. «Строительство комплекса пока не начато. Возможно, оно начнется в следующем году, это будет зависеть от возможностей финансирования и принятых программ господдержки», — сказал он «Агроинвестору». Хворостина также отметил, что сейчас компания не испытывает нехватки молока-сырья и закрывает потребности переработки своим производством. «Но мы не отказываемся от наших планов по развитию производства молока. Три проекта полностью готовы, с разрешением на строительство и со всей документацией. По мере возникновения потребности в молоке они будут реализовываться», — отметил Хворостина, уточнив, что речь идет о Жуковском, а также Выселковском и Шкуринском молочных комплексах. Проект последнего, как указано на инвестпортале Кущевского района Краснодарского края, планировалось реализовать в 2016—2019годах с объемом инвестиций в 2,3 млрд руб.

О намерении кубанского «Агрокомплекса» возвести в Ростовской области ферму на 2,8 тыс. коров известно с весны 2016-го. Тогда объем инвестиций оценивался в 1,9 млрд руб., к строительству планировалось приступить в октябре-ноябре 2016-го. Позднее сроки неоднократно переносились. В июне прошлого года замминистра сельского хозяйства Ростовской области Ольга Горбанева сообщила о намерении «Агрокомплекса» построить в регионе целый молочный кластер стоимостью 45 млрд руб., однако вскоре было заявлено о приостановке реализации этого проекта. Что касается «Жуковского», то, согласно последним данным, начать его строительство предполагалось в третьем квартале 2018 года.

По данным Росстата, производство молока в России по итогам 2018 года составило 30,6 млн т, что на 455 тыс. т или на 1,5% больше показателя 2017-го. В том числе в сельхозорганизациях выпуск увеличился на 3,6% до 16,2 млн т. В этом году Минсельхоз ожидает роста производства молока еще на 500 тыс. т. Как говорил ранее «Агроинвестору» исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов, ситуация с точки зрения цен сейчас для сельхозпроизводителей достаточно благоприятная: они находятся на довольно высоком уровне, что позволяет прогнозировать увеличение выпуска товарного молока в этом году на уровне 3%.

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева принадлежит семье бывшего министра сельского хозяйства Александра Ткачева. По итогам 2017 года компания стала вторым российским производителем сырого молока с объемом выпуска 171 тыс. т, следует из рейтинга агентств Milknews и Streda Consulting. Общее поголовье КРС компании на конец 2017-го оценивалось в 78,8 тыс. животных, в том числе 27 тыс. коров. В октябре «Агрокомплекс» объявил о завершении строительства завода по производству сыров в станице Выселки Краснодарского края мощностью переработки до 500 т молока в сутки, объем инвестиций в проект составил около 9,6 млрд руб. Кроме молочного животноводства холдинг занимается растениеводством, птицеводством, мясным скотоводством.

Источник: www.agroinvestor.ru
22.02.2019

Ростовстат подвел очередные неутешительные итоги работы животноводческой отрасли региона.

Согласно последним опубликованным данным, за январь 2019 года в хозяйствах всех категорий произведено 19,9 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), что составило 52,5 процента от аналогичных показателей прошлого года.

Напомним, в январе 2018 года отрасль демонстрировала совершенно иную динамику. Согласно данным того же Ростовстата, за январь 2018 года в хозяйствах всех категорий Ростовской области было произведено 37,8 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), темп роста к соответствующему периоду 2017 года составил 139,5 %.

Производство молока в январе 2019 года осталось на прежнем уровне - хозяйства региона выдали 45,3 тысячи тонн, хотя еще год назад динамика была также явно положительная (103,4% к январю 2017 года).

- Яиц в январе 2019 года получено 132,8 млн. штук, или 87,3 процента к уровню 2018 года, - сообщает Ростовстат.

Год назад падение производства яиц в регионе уже было зафиксировано, но было не столь заметным. В январе 2018 года яиц получено 159,1 млн штук, или 90,3 % к уровню 2017 года.

Напомним, Арбитражный суд по иску ВЭБа о признании банкротом ООО «Евродон-Юг» ввел процедуру наблюдения на некогда процветающем предприятии. Кроме того, процедура временного наблюдения введена и на предприятии "Индолина", где тот же истец заявил сумму исковых требований 10,1 млрд рублей.

При этом ранее представители ВЭБ подтвердили, что готовы рассмотреть предложения о продаже "Евродона" любому инвестору, который предложит рабочую модель бизнеса для предприятия.

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 0.6 балла
--------  19.05.2019  --------
12:10
Торги на продажу: 57 000 кг Сыворотка (Татарстан)
--------  17.05.2019  --------
16:03
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:03
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:02
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 100 т Сырный продукт (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 100 т Сырный продукт (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 100 т Сырный продукт (Свердловская область)
16:01
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры (Свердловская область)