Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 20.07.18 (птн)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 86 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 93 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 141 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.07 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Вологодская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
11.07.2018

Порядка 60 процентов молока и молочной продукции, хлебобулочных и мясных изделий на полках магазинов Вологодской области - это товары вологодских производителей, сообщил отдел торговли департамента экономического развития Вологды.

Этому способствовал запуск проекта "Настоящий вологодский продукт" (НВП), полагают эксперты. Он помог региональным продуктам "прорваться" к покупателю, через засилье продукции, которую предлагают федеральные торговые сети. Более 70 предприятий и около 4 тысяч продуктов объединил бренд "НВП", который в этом году отмечает свое пятнадцатилетие.

Большая часть всех выданных сертификатов "НВП" приходится на молочную, кондитерскую, рыбную и мясную продукцию, куриные мясо и яйца - именно те отрасли, которые являются базовыми для сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности области.

- Мы отправляем наши сертифицированные товары в 60 регионов Российской Федерации и 11 зарубежных стран. Все это говорит о том, что мы встали на траекторию устойчивого развития бренда "Настоящий вологодский продукт", который способствует поддержке товаропроизводителей и сельхозпредприятий региона. Самый важный компонент - это высочайшее качество наших продуктов, - прокомментировал губернатор Олег Кувшинников.

Источник: piginfo.ru
03.07.2018

Проектная мощность предприятия составит 12 тысяч тонн в год, что позволит увеличить объем производства сыра в области в 3,5 раза. На площадке будет перерабатываться порядка 200 тонн молока в сутки, что позволит производить 500 тонн твердых и полутвердых сыров и 500 тонн плавленого сыра в месяц. В полном объеме производство заработает, по предварительным данным, к 2021-2022 годам.

При этом в конце 2018 года начнется реконструкция завода в Грязовце - принято решение о строительстве второй очереди инвестиционного проекта на базе ОАО "Северное молоко". Уже подписаны договоры на поставку оборудования, в том числе на монтаж линии по производству масла, которая будет одной из самых современных в стране. В планах - выпуск 6 тысяч тонн в год. Это позволит увеличить к 2020 году общий объем производства масла на Вологодчине в два раза - до 11,5 тысячи тонн ежегодно.

Напомним, что несколько месяцев назад на полях ПМЭФ было достигнуто соглашение о строительстве в регионе молочной фермы на 2 тысячи голов. Объект будет введен в строй к 2020 году. На ферме намерены получать 15-20 тысяч тонн молока в год. Проект реализуют при участии уругвайского инвестора, который поставит на будущую ферму животных и оборудование, а также вложится непосредственно в строительство или переоборудование. Общая сумма вложений в проект оценивается в 1,2-1,5 миллиарда рублей. Российская сторона предоставит земельный участок для проекта и обязуется использовать 100 процентов сырья на своем перерабатывающем производстве, в ассортимент которого входят сыры, майонез, молочные продукты.

Новые площадки позволят значительно увеличить производство фирменных молочных продуктов в регионе, сообщают эксперты.

- Сегодня, когда в стране наблюдается дефицит молока, необходимо наращивать объемы производства именно в Вологодской области для создания к концу 2019 года мощного, крупнейшего в России сельскохозяйственного молочного кластера. В этом нас поддерживает Министерство сельского хозяйства РФ, - комментирует губернатор региона Олег Кувшинников.

В настоящий момент в молочный кластер объединились уже более 50 предприятий региона - 26 производителей молока и семь компаний-переработчиков, а также два племенных предприятия, два НИИ, один вуз, 18 сервисных компаний. Ядром кластера, возникшего в 2015 году, стал поселок Молочное, который является также родиной бренда "Вологодское масло".

Кстати

За пять лет в молочные проекты на территории Вологодской области было инвестировано более 500 миллионов рублей. В 2014 году на базе предприятия "Северное молоко" в городе Грязовце была установлена линия по производству ежегодно до 5 тысяч тонн сыра фета под маркой "Сиртаки". В 2016 году на этом же предприятии установлена линия по розливу цельномолочной продукции Tetra Top, а также линия по производству 12 тысяч тонн в год творога и сметаны под брендом "Резной палисад".

Источник: www.dairynews.ru
03.07.2018

В Алтайском крае увеличился объем производства молока в сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей – основных поставщиков перерабатывающих предприятий. Всего за пять месяцев в регионе получили более 503 тысяч тонн молока.

Практически половина объема производства приходится на сельскохозяйственные организации. За январь – май 2018 года в них получили около 232 тысяч тонн молока. Это более чем на пять тысяч тонн превышает показатели аналогичного периода прошлого года, передает телеканал «Катунь 24» .

В период с 1991 по 2017 год наиболее динамичный рост в поголовье коров и производстве молока в сельском хозяйстве России демонстрируют крестьянские фермерские хозяйства (КФХ), где в 2017 году поголовье коров достигло 1239,7 тыс голов, что в 30 раз больше, чем в 1991 году.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), представленным в отчете по динамике развития российского молочного рынка за последние 27 лет, доля КФХ в структуре поголовья коров к 2017 году достигла 27%.

Поголовье коров в сельхозорганизациях в 2017 году составило 3315,3 тыс голов, что на 78,4% ниже уровня 1990 года (1990 год - 15322,1 тыс голов). В 1990 году в структуре поголовья коров доля СХО составляла 75%, 25% приходилось на долю личных подсобных хозяйств (5234,8 тыс голов), однако к середине 2000-х ЛПХ уже не играли роли в структуре поголовья и производстве молока в стране, подчеркивают аналитики ЦИМР.

Рост производства молока в секторе КФХ в 2017 году по сравнению с 1991 годом составил 1327 раз, КФХ в 2017 году произвели 2391,1 тыс тонн сырого молока. В последние годы данный сектор наращивает производство молока не менее 6% в год, в 2017 году рост составил 9,5%, сообщает DairyNews.ru.

В Ленинградской области аграрии планируют заготовку 388 тыс. тонн кормов для скотины. Каждая голова сельскохозяйственного животного получит более 30 ц различных кормов высокого качества. В нынешнем году погодные условия позволили начать первый этап заготовок кормов на 2 недели раньше, чем год назад. Уже сегодня заготовлено 7,3 тыс. т. сена, 30 тыс. т. сенажа, 386 тыс. т. силоса, так что кормов хватит всем животным, пишет Деловая газета Ленинградской области.

За пять лет в молочные проекты на территории Вологодской области было инвестировано более 500 миллионов рублей. В настоящий момент в молочный кластер объединились уже более 50 предприятий региона - 26 производителей молока и семь компаний-переработчиков, а также два племенных предприятия, два НИИ, один вуз, 18 сервисных компаний. Ядром кластера, возникшего в 2015 году, стал поселок Молочное, который является также родиной бренда "Вологодское масло", пишет "Российская газета".

В Украине с 1 января 2020 по 1 января 2022 будет установлен переходной период, в течение которого молоко 2-го сорта будет продолжать приниматься в технических целях, сообщает УНИАН. До 1 января 2020 года молоко второго класса будет приниматься перерабатывающими предприятиями для любых целей.

Источник: agroru.com
19.06.2018

Благодаря инвестиционным соглашениям с ГК Нева-Милк, производство вологодского масла и сыров в регионе вырастет до 11,5 тыс. тонн и 17 тыс. тонн соответственно. Об этом сообщил в официальном Инстаграме губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.

«Компания «Нева Милк» - надежный стратегический партнер Вологодской области. Мы с вами сотрудничаем уже пять лет. Общий объем инвестиций в проекты, реализуемые на территории региона, за эти годы превысил 500 млн. рублей, - подчеркнул Олег Кувшинников. – На территории нашей области вы производите продукцию, которую знают далеко за пределами области и страны. Эффективно развернутые производственные линии, узнаваемые бренды. Результаты впечатляют».

В сентябре 2014 года компанией «Нева Милк» на базе ОАО «Северное молоко» (город Грязовец) была установлена самая современная и эксклюзивная линия по производству сыра фета под торговой маркой «Сиртаки». Этот проект стал одним из ярких примеров импортозамещения. Объем производства сыра достиг 5 тысяч тонн в год, напомнили в пресс-службе Правительства региона, которую цитирует The DairyNews.

Еще один проект был реализован в 2016 году также на площадке «Северного молока», где была установлена не только высокопроизводительная линия по розливу цельномолочной продукции Tetra Top, но и линия по производству творожной продукции и по фасовке сметаны под новым вологодским брендом «Резной палисад». Объем производства в год составил 12 тысяч тонн в год.

Два года назад на полях ПМЭФ глава региона Олег Кувшинников и президент группы компаний «Нева Милк» Альберт Суфияров подписали протокол о намерениях по реализации инвестпроекта - строительства Вологодского молочного завода по производству плавленых, колбасных и твердых сыров на территории Череповца. Вложения в проект составят порядка 1 млрд. рублей.

«В Череповце на площадке по производству сыра будет перерабатываться около 200 тонн молока в сутки, что позволит производить 500 тонн твердых и полутвердых сыров и 500 тонн плавленого сыра в месяц, или 12 тысяч тонн в год при полной загрузке, - заметил Альберт Суфияров. – Для череповецкой площадки уже подобрано оборудование, определена технология производства, в данный момент ведется подготовка проекта к госэкспертизе. Мы действуем и движемся четко по графику».

В Вологодской области сегодня ежегодно производится более 5 тысяч тонн всех видов сыров. При запуске нового завода на промышленной площадке Череповца объем выпуска сыра на Вологодчине вырастет до 17 тысяч тонн.

Принято решение в 2018 году приступить к реализации второй очереди инвестиционного проекта в Грязовецком районе на базе ОАО «Северное молоко» с объемом инвестиций более 2 млрд. рублей. Речь идет о комплексной реконструкции завода. Уже подписаны договоры на поставку оборудования, в том числе на монтаж линии по производству масла, которая будет одной из самых современных в стране. В планах – выпуск 6 тысяч тонн в год. Это позволит увеличить к 2020 году общий объем производства масла на Вологодчине в два раза – до 11,5 тысяч тонн ежегодно.

«Мы заинтересованы в дальнейшем развитии ваших предприятий на Вологодчине, - подчеркнул Губернатор. - Сегодня, когда в стране наблюдается дефицит молока, необходимо наращивать объемы производства именно в Вологодской области для создания к концу 2019 года мощного, крупнейшего в России сельскохозяйственного молочного кластера. В этом нас поддерживает Министерство сельского хозяйства РФ. Компания «Нева Милк» выступит якорным инвестором создаваемого молочного кластера».

Олег Кувшинников и руководство компании ООО «Нева Милк» также обсудили планы по реализации еще одного проекта, направленного на увеличение производства сырья (сырого молока) и строительство крупных животноводческих ферм. Глава региона пригласил инвесторов в Вологду для обсуждения концепции проекта.

«Наша компания готова к реализации новых проектов в Вологодской области, - подчеркнул вице-президент Группы компаний «Нева Милк» Максим Малыгин. – Что касается сбыта продукции, то сегодня мы уже экспортируем, в том числе сыра фета, в другие страны: Беларусь, Казахстан, Азербайджан, Армению, рассматриваем ближний восток. Амбиции и планы у нас серьезные. Мы очень рады, тому что в лице Правительства Вологодской области видим поддержку и стратегического партнера».

«Конечно, мы ожидали, что найдем в вашем регионе понимание и поддержку, но даже не представляли, насколько серьезной она окажется, - выразил мнение вице-президент Группы компаний «Нева Милк» Владимир Герасимов. – Главное, что вы совершенно правильно оцениваете и то, что мы делаем в области сегодня, и к чему стремимся. Спасибо вам за это».

Источник: www.dairynews.ru
22.05.2018

Компания «Нева Милк» совместно с производителем оборудования Multivac вывела на российский рынок новое упаковочное решение для сыров. На производственном комплексе компании в Санкт-Петербурге установлена и запущена новая линия, производительностью 700 кг сыра в час (более 200 тонн в месяц). В общей сложности в проект инвестировано более 210 млн рублей..

Как сообщили в компании, новая технология внедрена по итогам изучения мнений покупателей сыра в Санкт-Петербурге и Москве. Новая упаковка будет использоваться для бренда «Тысяча озер». Она представляет собой вертикальный открывающийся справа конверт с герметичной двойной спайкой. Клапан конверта позволяет многократно открывать и перезакрывать его после вскрытия. В такой упаковке продукт лучше предохраняется от высыхания с сохранением свежести и аромата, отмечают в компании.

Сообщается, что сыр в новой упаковке появится на полках магазинов Петербурга уже через две недели, а в течение следующих нескольких месяцев продукция начнет продаваться во всех регионах России.

Кроме того, в 2019 году «Нева Милк» планирует начать реализацию проекта по разведению молочных коров совместно с уругвайским Conaprole. Объем инвестиций в животноводческий комплекс по производству молока составит 1,5 млрд руб., из них 200 млн руб. вложит российская компания. Новое предприятие появится в Вологодской области.

Источник: sdelanounas.ru
Деловая активность 7.0 баллов
--------  20.07.2018  --------
12:52
Ставка на торгах: 100 т Сливки для переработки (Москва)
12:49
Ставка на торгах: 160 000 л Молоко сырое (Москва)
12:30
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Саратовская область)
11:50
Торги на продажу: 100 000 кг Сыры (Свердловская область)
11:46
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:42
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Московская область)
11:41
Торги на продажу: 60 000 кг СОМ (Московская область)
11:40
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:40
Торги на продажу: 3 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:39
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка сухая (Москва)
11:39
Торги на продажу: 16 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:38
Торги на продажу: 960 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:33
Торги на закупку: 100 т Сливки для переработки (Москва)
11:00
Торги на продажу: 18 000 кг Сыры полутвёрдые (Москва)
10:44
Торги на продажу: 5 500 кг Сыры твёрдые (Москва)
09:36
45+ компаний на портале
09:32
Торги на продажу: 60 000 кг Творог (Омская область)
09:31
Торги на продажу: 200 000 кг Творог (Омская область)
09:30
40+ компаний на портале
09:29
Торги на продажу: 40 000 кг СОМ (Москва)