Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 20.07.18 (птн)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 86 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 93 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 141 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.07 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Нижегородская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
12.07.2018

Цены на говядину, капусту и морковь снизились в Нижегородской области в начале июля. Об этом сообщает региональное министерство экономического развития и инвестиций со ссылкой на Нижегородстат.

По данным специалистов статистической службы, со 2 по 9 июля нижегородцы на 0,5% дешевле покупают говядину — ее средняя стоимость упала с 325,8 рубля до 324,07 рубля за килограмм. В этот же период в области на 11,6% подешевела капуста — с 30,9 рубля до 27,4 рубля за килограмм. Кроме того, на 2,8% снизилась цена на морковь — с 51,9 рубля до 50,5 рубля за килограмм.

Также местным жителям в среднем дешевле стали обходиться вермишель, лук и куриные яйца.

Напомним, в Нижнем Новгороде повысились цены на хлеб и молочную продукцию.

Источник: www.vgoroden.ru
16.04.2018

За первые три месяца этого года производство молока в сельхозорганизациях выросло на 4,6% до 3,9 млн т. В том числе в марте выпуск составил почти 1,4 млн т, что на 3,3% больше аналогичного месяца 2017-го, следует из материалов Росстата. Поголовье КРС в сельхозорганизациях к 1 апреля сократилось на 0,8% до 8,3 млн голов к уровню аналогичного периода 2017-го, в том числе коров — на 0,9% до 3,3 млн животных. В Поволжье снижение составило 2,5%, в Сибири — 1,9%, на Северном Кавказе — 6,4%.

Отгрузки сырого молока у сельхозорганизаций в среднем по стране в январе-марте увеличились на 5% до 3,7 млн т. При этом к концу марта остатки молока в сельхозорганизациях оценивались в 22 тыс. т, что на 73% больше уровня годом ранее. В том числе в Сибирском федеральном округе остатки выросли вдвое до 9,8 тыс. т, в Центральном — на 92% до 8 тыс. т, в Северо-Западном — на 27% до 1,5 тыс. т, в Приволжском — на 16% до 1,4 тыс. т. Только в Калужской области остатки увеличились в 3,2 раза до 5,3 тыс. т, следует из материалов Росстата. «Запасы действительно растут. В нашей компании есть два молокоперерабатывающих завода — в Калужской и Воронежской областях, и мы видим накопление запасов по стерильному молоку и сливочному маслу», — прокомментировал «Агроинвестору» коммерческий директор «ЭкоНивы» Сергей Ляшко.

Согласно оперативным данным Минсельхоза, в течение минувшей недели средневзвешенная цена сельхозпроизводителей на сырое молоко продолжила падать, уменьшившись еще на 0,22 руб. до 22,63 руб./кг. Таким образом, по сравнению с декабрем 2017-го сырое молоко подешевела уже на 2,1 руб./кг или на 8,5%. По оценке Ляшко, цены снизились еще больше. «Снижение цен в этом году составляет как минимум 4 рубля, и в зависимости от региона падение может доходить до 6−7 руб./кг», — сравнил он. По данным аграрного ведомства, наиболее сильное падение цен зафиксировано в Ульяновской области, где сырое молоко с начала года подешевело на 17,7% до 18,2 руб./кг. В Новосибирской области снижение составило 17,5% (до 18,8 руб./кг), в Нижегородской области — 16,9% (21,4 руб./кг), в Татарстане — на 14,3% (до 21,1 руб./кг).

По оценке Ляшко, нынешняя ситуация с аномальным падением цен связана с несколькими факторами. «Крупные переработчики заявляют, что основная причина — снижение покупательского спроса. Мы этот фактор также видим, но в меньшей степени. Большее же влияние, по нашему мнению, оказывают значительный объем поставок сухого и переработанного молока из Белоруссии — это как собственно белорусская, так и ввезенная транзитом европейская и украинская продукция. Второе — это фальсификат», — рассказал Ляшко.

По данным Молочного союза, в России в этом году сложилась ситуация, когда в условиях дефицита сырья оно оказалось не нужно для промышленного потребления. В результате рынок вошел в 2018 год с падением цен, не характерным для осенне-зимнего периода, а склады оказались затоварены. Так, запасы сухого обезжиренного молока к концу февраля выросли в 2,5 раза к уровню конца 2016-го до 23,5 тыс. т, сухого цельного молока — в 2,2 раза до 3,3 тыс. т. Для нормализации ситуации на молочном рынке Минсельхоз предлагает жестче отслеживать балансы взаимных поставок, подписываемых с белорусской стороной, а также определить в Белоруссии единую компанию, которая будет иметь право на поставки продукции. Кроме того, на итоговой коллегии Минсельхоза глава ведомства Александр Ткачев предложил запретить использование сухого молока при производстве сыров, а также растительных жиров — при выпуске всей молочной продукции. Одновременно, по его словам, важно «кратно ужесточить» ответственность за несоблюдение технических регламентов. Ранее правительство инициировало массовую проверку молочной продукции, которая уже завершилась. На основе проверки, результаты которой должны быть опубликованы в ближайшее время, будет сделан вывод о реальной доле фальсифицированной продукции на молочном рынке.

По данным Росстата, цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в феврале 2018 года составили 24,37 руб./кг, снизившись к концу декабря на 2,3%, цена в разных регионах находятся в диапазоне от 14,97 руб./кг (Карачаево-Черкесская республика) до 38,25 руб./кг (Астраханская область). Средние цены промышленных производителей на 16 апреля на пастеризованное молоко составили 41,57 руб./кг (-2,4% к декабрю 2017-го), сливочное масло — 408,9 руб./кг (без изменения к концу года), твердые сыры — 351,94 руб./кг (+2,1% к декабрю 2017 года). В то же время потребительские цены на пастеризованное молоко с начала года выросли на 0,2% до 53,14 руб./кг, сливочное масло — на 0,5% до 535,02 руб./кг, на сыры — на 0,3% до 478,70 руб./кг. Объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко в январе-феврале 2018 году снизился на 34,2 тыс. т до 748,9 тыс. т. В том числе поставки сухого и концентрированного молока сократились на 47% до 21,7 тыс. т (из них 19,5 тыс. т — из Белоруссии), сливочного масла — на 46% до 7,8 тыс. т, сыров и творога — на 10% до 30,5 тыс. т.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
СЗФО, Минсельхоз, Украина, ЦФО, ПФО, ЕС, Воронежская область, СФО, СКФО, Новосибирская область, Калужская область, ЭкоНива, Нижегородская область, Республика Татарстан, Республика Беларусь, Ульяновская область, Молочный союз России (РСПМО), ФСГС (Росстат), Снижение поголовья коров, Поголовье КРС в СХО, Поголовье коров в СХО, Потребительские цены на молочную продукцию, Снижение поголовья КРС, Цены производителей молока-сырья, Объём импорта молочной продукции, Объёмы производства молока-сырья в СХО, Объём импорта молочной продукции из Беларуси, Прирост объёма продаж молока-сырья, Объём остатков молока-сырья в СХО, Объём отгрузок СХО молока-сырья, Доля фальсифицированной продукции на молочном рынке, Снижение цен производителей молока-сырья, Объём запасов СОМ, Объём запасов СЦМ, Запрет на использование растительных жиров при выпуске всей молочной продукции, Оптовые цены производителей на пастеризованное молоко, Статистика по оптовым ценам на молочную продукцию, Оптовые цены производителей на молочную продукцию, Статистика по потребительским ценам на молочную продукцию
28.03.2018

Более чем на 20% подорожали овощи и фрукты в Нижегородской области с февраля по март.

По данным регионального управления федеральной антимонопольной службы (УФАС), больше всего (более, чем на 20%) подорожали свежая капуста белокочанная (на 24,6%), мандарины (на 24%) и морковь (в среднем на 21%).

Удорожание на более 10% произошло в стоимости яблок (на 18,6%), бананов (на 14,6%), старого картофеля (на13,9%), муки высшего сорта (на 12,9%), куриных яиц (на 12,7%), лука (на 12,2%), мороженая неразделанная рыба (10,5%).

Меньше, чем на 10% стали дороже спред в упаковке по 200 гр (на 7,7%), ржаной хлеб (на 7,6%), рис (на 4,8%) и геркулес (на 4,6%). Удорожание по остальным социально-значимым продуктам не превысило 4%.

При этом с февраля по март ряд продуктов стали дешевле. Более, чем на 10% цены снизились на апельсины (на 14,3%) и груши (на 11,6%). Следующими по разнице в цене в сторону уменьшения идут гречневая крупа (9%), куриная грудка (на 5%), свинина (на 4,2%), пшеничный батон (на 2%), подсолнечное масло (на 2%), пшено (на на 1,2%).

Меньше, чем на 1% подешевели говядина (на 0,7%) и курица (на 0,8%). Стоимость байхового чая и баранины за месяц не изменилась.

Как сообщил журналистам руководитель УФАС Михаил Теодорович, рост цен на овощи можно объяснить особенностями сезона, когда прошлогодние запасы овощей уже подходят к концу, а новые еще не появились. Кроме того, на удорожание овощей повлиял пост, которого многие граждане придерживаются в преддверии праздника Пасхи. Приближение этого праздника также сказалось на удорожании куриных яиц.

Напомним, что за 2017 год в Нижегородской области наибольшее удорожание наблюдалось в стоимости яблок, груш и мандаринов.

Источник: www.nta-nn.ru
23.03.2018

Январь не самый лучший месяц для открытий предприятий агропрома, но несмотря на это месяц стал урожайным для АПК - открылось 17 новых производств, включая ряд крупных.

1. В Чувашии открыт тепличный комплекс ЗАО «Агрофирма Ольдеевская»

30 января в ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская» (д.Юраково Синьяльского сельского поселения) открыт новый тепличный комплекс. Площадь теплиц комплекса 1 га. Строительство комплекса началось в середине прошлого года. Всего планируется построить теплицы общей площадью 3 га, из которых 2 га уже возведены. Общий объем инвестиций составил 2.8 млрд. рублей.

2. «Моссельпром» увеличивает мощности

В с. Константиново Раменского района Московской области подмосковная птицефабрика «Моссельпром», ввела в строй новое отделение воздушно-капельного охлаждения с холодильной мощностью более 1 мегаватта. Новые мощности позволят снизить температуру тушки до +1,5º C и тем самым увеличить сроки годности продукции вдвое.

Так же была произведена модернизция линии убоя, потрошения, охлаждения и сортировки продукции. Модернизация позволила увеличить производительность комплекса на 50%, до 9000 голов в час. Общая сумма затрат превысила 270 млн рублей.

3. Ферма на 1200 голов открыта в Подмосковье

В Волоколамском районе Подмосковья вьетнамская компания TH True Milk открыла открытие первую очередь комплекса молочного животноводства — молочно-товарную ферму на 1200 голов.

Весь проект предусматривает создание комплекса на 6000 голов дойного стада. TH True Milk является компанией полного цикла, поэтому будет производить как сырье, так и продукты переработки. Планируется инвестировать в проект фермы 6000 голов порядка 5,5 млрд рублей. Можно предположить что первая очередь обошлась компании не менее чем в 1 млрд. рублей.

4. Линия по производству детского питания запущена в Пензенской области

На «Молочном комбинате «Пензенский» («Молком») запущена новая линия по производству детского питания. На ней будут производится специализированные продукты диетического и лечебно-профилактического питания для детей с восьми месяцев. Первым продуктом, выведенным на рынок, уже стал бифилайф. Компания производит продукты под брендом «МАМАЛЫШ». Продукция производится исключительно из молока высшего сорта. Основным поставщиком сырья является компания «Русмолко» — один из крупнейших производителей молока-сырья в стране. Инвестиционные вложения в проект составили 160 млн рублей.

5. Новое картофелехранилище на 11 тыс. тонн запустили в Тамбовской области

ООО «Терра де люкс» в Моршанском районе Тамбовской области ввело в эксплуатацию картофелехранилище мощностью более 11 тыс. тонн, обеспечив собственную потребность в мощностях по хранению урожая, сообщает пресс-служба администрации региона.

6. На птицефабрике «Калужская» завершён крупный инвестпроект по модернизации производства‍

29 января в Дзержинском районе прошло мероприятии по случаю завершения крупного инвестиционного проекта по модернизации производства АО «ПРОДО Птицефабрика «Калужская». В ходе этого масштабного проекта была осуществлена модернизация существующих и строительство новых откормочных площадок на 63 тысячи тонн в живом весе. А несколько ранее был запущен новый инкубатор мощностью 27 миллионов яиц в год, введены в строй новая линия на комбикормовом заводе, крупные очистные сооружения, цех технических полуфабрикатов, новая тепловая котельная и ряд объектов инфраструктуры. Завершающим аккордом стали новый убойно-перерабатывающий комплекс до 9 тысяч бройлеров в час и склад готовой продукции на 660 тонн. Общий объём инвестиций проекта составил 5 млрд рублей.

7. В Архангельской области на Котласской птицефабрике открылся новый цех

Новый цех для содержания кур-несушек с производственной мощностью почти в 80 тысяч голов открыт на птицефабрике «Котласская» в декабре 2017 года. Планируется, что яйценоскость птицы увеличится до 230 яиц в год.

8. Рыбоперерабатывающее предприятие запущено в Калининградской области

Предприятие «Корат» по переработке и хранению рыбной продукции заработало в г. Пионерский. Высокотехнологичный комплекс включает склады и холодильник, рыбоконсервный и пресервный цехи. Емкость холодильника достигает 2,5 тысячи тонн мороженной рыбопродукции, объем переработки цеха пресервов составляет около 200 тонн в месяц, производственная мощность рыбоконсервного цеха — до 4 млн банок в месяц. Инвестиции более 500 млн рублей

9. Комплекс на 1200 голов КРС мясной породы введен в эксплуатацию в Нижегородской области

В ООО «Союз» Шарангского района Нижегородской области введен в эксплуатацию новый животноводческий комплекс для содержания крупного рогатого скота специализированной мясной породы Герефорд на 1200 голов. Комплекс включает в себя четыре двора для содержания животных разных физиологических групп и два родильных отделения. У каждой фермы есть индивидуальная выгульно-кормовая площадка, для каждой группы предусмотрены автопоилки с подогревом воды.

10. В Белгородской области запущена молочная ферма на 1200 голов

В канун новогодних праздников в с. Мазикино Корочанского района Белгородской области вступила в строй новая производственная площадка ООО «МК «Северский Донец». Первый из двух отстроенных коровников молочного комплекса «Ромашка» принял 1200 голов крупного рогатого скота.

11. Агро-Инвест запустил третью и начал строить четвёртую очередь теплиц в Калужской области

«Агро-Инвест» запустил в ОЭЗ «Калуга» третью очередь теплиц и увеличил свою площадь еще на 25 Га. Суммарная площадь на сегодняшний день составляет 68,5 Га современных теплиц из запланированных 112,5 Га. Как сообщалось ранее, при достижении площади в 68 гектаров будет выпускаться 60 тысяч тонн свежих овощей в год. В расширение мощностей «Агро-Инвест» инвестировал 3 млрд рублей.

12. В Марий Эл открылась крупнейшая в России козья ферма‍ агрохолдинга «Лукоз»

В деревне Кочанур Сернурского района открылась новая козья ферма «Лукоз» на 5 тысяч голов. Планируется, что через 2-3 года поголовье увеличится до 10 тысяч. Инвестиции в проект составили около 60 млн рублей. Ввод в строй новой козьей фермы позволит «Лукозу» увеличить надои молока и довести их до 2,5 тыс. т в год.

13. «ЭкоНива» запустила молочный комплекс в Воронежской области на 2800 голов КРС

ООО «ЭкоНиваАгро» ввело в эксплуатацию молочный комплекс на 2800 голов нетелей голштинской породы в Бобровском районе. Строительство комплекса началось в первом квартале 2017 года. Комплекс рассчитан на содержание поголовья фуражных коров в количестве 2,8 тыс. голов, в том числе 2400 голов дойного стада. Планируемое производство молока в сутки — 66 т. На январь 2018 года дойное стадо на комплексе составляет более 1200 коров. Общий объем инвестиций превысил 2 млрд рублей.

14. В Омской области запущены крупное картофелехранилище и животноводческий комплекс на 520 коров

Крупный комплекс по хранению и переработке овощей открылся в Омском районе. Осенью прошлого года в пос. Ачаирский Омского района Омской области фермеры братья Кныш запустили инвестпроект по хранению и переработке овощей стоимостью 80 млн рублей. Картофелехранилище находится в непосредственной близости к посевным площадям КФХ братьев Кныш. Это позволяет снизить затраты на транспортировку и сохранить качество закладываемого на хранение продукта, а это 5 тыс. тонн картофеля.

15. Компания «Молвест» запустила вторую роботизированную ферму на 480 голов в Воронежской области

Накануне нового года в СХП «Новомарковское» ГК «Молвест» был запущен новый коровник на 480 голов с 8 доильными роботами Lely Astronaut A4. Таким образом общее количество доильных роботов в хозяйстве, расположенном в Кантемировском районе Воронежской области, достигло 16. Поставка второй партии доильных роботов в «Новомарковское состоялась в октябре 2017 года, постепенное заполнение корпуса животными началось в декабре прошлого года 16. Поставка второй партии доильных роботов в «Новомарковское состоялась в октябре 2017 года, постепенное заполнение корпуса животными началось в декабре прошлого года. Объем инвестиций в проект составил 140 млн рублей.

16. В индустриальном парке «Камешково» Владимирской области запущено производство колбасных изделий

17. В Тамбовской области открыли обновлённую молочно-товарную ферму

Итого: 17 новых предприятий. Из них 5 с инвестициями более 1 млрд. рублей. Фермы КРС — 7 (7530 голов). Фермы МРС — 1 (5000 голов). Птицефабрики — 1. Теплицы— 2 (26 га). Хранение и логистика -2. Переработка — 4

Объем заявленных инвестиций в реализацию проектов более 15 млрд рублей. У четырех проектов размер инвестиций неизвестен.

Источник: meatinfo.ru
Теги:
Новые производства, Модернизация производства, Московская область, Калининградская область, Воронежская область, Калужская область, Вьетнам, Белгородская область, Тамбовская область, TH True Milk, Архангельская область, Нижегородская область, Омская область, Владимирская область, Нидерланды, Пензенская область, Чувашская Республика, Lely, ЭкоНиваАгро, Республика Марий Эл, Герефорды, СХП «Новомарковское», Мясопереработка, Новые объекты, Переработка рыбы, Козья ферма «Лукоз»​, ОЭЗ, Объём убоя птиц, Переработка овощей, Объём инвестиций, Стоимость проекта, Прогнозируемый объём инвестиций, Мегафермы, Птицефабрика «Котласская», Птицефабрика «Моссельпром», Производство молока коровьего сырого, Производство мяса птицы, Объём инкубации яиц, Инвестпроекты, Русская молочная компания (Русмолко), Агрофирма «Ольдеевская», Производство колбасных изделий, Агро-Инвест, Поголовье дойных коров, Прогнозируемое поголовье дойных коров, Площадь новых теплиц, Производство тепличных овощей, Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»), Молочно-товарная ферма, Прогнозируемое поголовье кур-несушек, Голштинская порода КРС, Прогнозируемые объёмы производства тепличных овощей, Прогнозируемые объёмы производства молока-сырья, Объём хранения замороженной продукции, Реконструкция птицефермы, Прогнозируемая площадь новых теплиц, Птица (бройлер), Объём хранения картофеля, Прогнозируемое поголовье КРС мясных пород, Поголовье коз, Союз, Производство молочного детского питания, Молочно-товарные фермы, Терра де люкс, ПРОДО Птицефабрика «Калужская​», РПК «Корат», МК «Северский Донец», ОЭЗ «Калуга», Прогнозируемые объёмы производства продукции из мяса птицы, Прогнозируемая яйценоскость, Объём хранения мороженной рыбопродукции, Прогнозируемые объёмы производства рыбных пресервов, Прогнозируемые объёмы производства рыбных консервов, Козоводство, Прогнозируемые объёмы производства козьего молока, Прогнозируемое поголовье коз, ИП Кныш А. Глава КФХ, Индустриальный парк «Камешково»
16.03.2018

В Прилузском районе Республики Коми сдали крупнейшую ферму на 1200 коров с опережением графика почти на год. После полного заселения коровников животными и выхода фермы на проектную мощность производство молока возрастет в хозяйстве вдвое - до 6 тыс. тонн в год, сообщили в четверг ТАСС в минсельхозе Коми.

"Современная ферма на 1200 коров была возведена за максимально короткий срок, за два с небольшим года. Столь крупные фермы в регионе до этого момента не строились. Полная стоимость фермы составила почти 555 млн рублей, а с учетом племенных животных - более 600 млн рублей, в том числе были выделены средства из федерального и республиканского бюджетов - 97,22 млн и более 251 млн рублей соответственно", - сообщили ТАСС в министерстве.

Ферма состоит из двух современных коровников на 480 голов каждый, родильного отделения на 240 голов, молочного блока, помещения оснащены современным оборудованием.

Как уточнили ТАСС в министерстве, для заселения фермы приобрели племенных коров из Нижегородской области и Венгрии. Животные хорошо перенесли дорогу, освоились и уже начинают приносить потомство.

До конца этого года планируется приобрести еще 260 молодых коров из Нижегородской области.

Среднегодовой удой от некоторых коров достигает 9,5 тыс. литров молока, это более чем вдвое больше среднего показателя по региону, который составляет 4,4 тыс. литров молока в год. Подобная ферма на 1200 коров может появиться в ближайшие годы в селе Летка Прилузского района района, проект сейчас рассматривают, отметили в минсельхозе региона.

Источник: agro2b.ru
Деловая активность 7.0 баллов
--------  20.07.2018  --------
12:52
Ставка на торгах: 100 т Сливки для переработки (Москва)
12:49
Ставка на торгах: 160 000 л Молоко сырое (Москва)
12:30
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Саратовская область)
11:50
Торги на продажу: 100 000 кг Сыры (Свердловская область)
11:46
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:42
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Московская область)
11:41
Торги на продажу: 60 000 кг СОМ (Московская область)
11:40
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:40
Торги на продажу: 3 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:39
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка сухая (Москва)
11:39
Торги на продажу: 16 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:38
Торги на продажу: 960 кг Масло слив. для переработки (Москва)
11:33
Торги на закупку: 100 т Сливки для переработки (Москва)
11:00
Торги на продажу: 18 000 кг Сыры полутвёрдые (Москва)
10:44
Торги на продажу: 5 500 кг Сыры твёрдые (Москва)
09:36
45+ компаний на портале
09:32
Торги на продажу: 60 000 кг Творог (Омская область)
09:31
Торги на продажу: 200 000 кг Творог (Омская область)
09:30
40+ компаний на портале
09:29
Торги на продажу: 40 000 кг СОМ (Москва)