Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.81
  • 75.32
  • (мск)
  • 19.10.18 (пт)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 80 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 266 торгов в день
0
65
130
195
260
325
390
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 81 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.52 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Нижегородская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
28.09.2018

Гастрономический фестиваль «Золотая осень-2018» начинается в Москве завтра, 28 сентября. И продлится ярмарка до 7 октября. Фермеры со всей страны привезут в Москву овощи, фрукты, мясные деликатесы и рыбу, молочные продукты и, конечно же, сыры, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

«Уже завтра 28 сыроваров Подмосковья представят свою продукцию на всех осенних ярмарках гастрономического фестиваля «Золотая осень-2018», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

По словам министра, гости сырных дней смогут попробовать подмосковные твердые, полутвердые и мягкие сыры, свежие и созревшие, с голубой и белой плесенью, рассольные, словом, все сорта от буратты и камамбера до горгонзолы и твёрдого российского.

«Около 50 тонн подмосковного сыра смогут оценить гости фестиваля. Только, к примеру, хозяйство «Ройгас» представит 1,5 тонны сыра и 1,5 тонны других молочных продуктов», - добавил Андрей Разин.

Помимо подмосковных сыроваров на ярмарку съедутся производители сыров из фермерских хозяйств и сыроварен со всей страны – из Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей, Санкт-Петербурга, Калининграда и Алтайского края, Саратова, Карелии, Адыгеи и Татарстана.

«Сырные рынки от подмосковных и других производителей развернутся на Кузнецком мосту и напротив ГУМа, на площади Революции и на Тверской, возле памятника Юрию Долгорукому и на Профсоюзной, Ореховом бульваре и улице Дмитрия Донского», - добавил Андрей Разин.

По словам министра, свою продукцию представят также лучшие подмосковные производители овощей и фруктов, мясной и молочной продукции.

На прилавках можно будет найти также сушеные грибы, соленья-варенья, лекарственные травы, мед и продукты пчеловодства.

На каждой площадке развернутся ресторанные дворики, в которых можно будет попробовать блюда от столичных рестораторов по особым фестивальным меню. Ежедневно будут проходить уличные шоу и концерты, дегустации, мастер-классы и разнообразные конкурсы.

Источник: agro2b.ru
17.09.2018

С начала 2018 года произведено 376,8 тысячи тонн молока, что на 6,2 тысячи тонн больше уровня прошлого года.

В 26 районах Нижегородской области увеличено производство молока к уровню прошлого года. По состоянию на 15 сентября 2018 года сельскохозяйственными предприятиями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами области с начала года произведено 376,8 тысячи тонн молока, что больше соответствующего периода 2017 года на 6,2 тысячи тонн. В среднем на корову надоено по 4135,5 кг молока, с плюсом 165,8 кг к уровню прошлого года.

«В регионе сохраняется рост производства молока, - подчеркнул и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов. – Одним из важных факторов, влияющих на продуктивность животных, является наличие в сельхозорганизациях прочной кормовой базы. Только при обеспечении скота высококачественными кормами мы можем увеличить производство продукции животноводства».

Напомним, в области продолжается заготовка кормов. На 14 сентября 2018 года заготовлено 602,8 тыс. тонн (114%) сенажа, 214,2 тыс. тонн (91,2%) сена и 273,4 тыс. тонн (39,4%) силоса, убрано 7,5 тыс. га (26,9%) кукурузы на силос, засыпано 230,5 тыс. тонн (92,7%) зернофуража. В настоящее время заготовлено 22 центнера кормовых единиц на 1 условную голову скота.

Ранее сообщалось, с учётом прошлогодних запасов нижегородские аграрии планируют сформировать кормовую базу с запасом на 1,5-2 года.

Источник: mcx.ru
11.09.2018

ООО «Молочная компания «Генетика» при поддержке АО «Корпорация развития Нижегородской области» создаст в регионе селекционно-генетический центр за 250 млн руб. Как сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области, инвестиционный проект рассчитан до 2020 года.

Генеральный директор ООО «Молочная компания «Генетика» Дмитрий Никулин отметил, что инновационный метод, внедренный на предприятии, позволит сократить на три-четыре года получение данных о племенной ценности животных (о молочной продуктивности, продолжительности продуктивного долголетия, устойчивости к заболеваниям и так далее). «Уже в месячном возрасте после получения результатов тестирования волосяных луковиц или крови в генетической лаборатории можно будет определить экономически оптимальные варианты использования коров», – добавил господин Никулин. По его словам, новый центр позволит обеспечивать российских производителей молока генетическим материалом для улучшения породы коров и получать около 90% женских особей среди рожденных телят.

Источник: www.myaso-portal.ru
29.08.2018

Минсельхозпрод Нижегородской области: 2,6 млрд рублей составил рост производства продукции предприятий пищевой отрасли региона за январь-июль 2018 года по сравнению с прошлым годом.

Обеспечен рост объемов производства мяса говядины, свинины, баранины, рыбы, сыров, круп, кондитерских изделий и других видов продукции.

Предприятиями отрасли за указанный период произведено и отгружено продукции на сумму 60,3 млрд рублей. Индекс физического объема производства пищевых продуктов за указанный период составил 101,6 %, по производству напитков – 111,8 %.

Напомним, в текущем году более 2 млрд рублей будет инвестировано в предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области. Инвестиции планируется направить на модернизацию, реконструкцию, ввод новых производственных линий и техническое перевооружение предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

«Реализация инвестиционных проектов способствует увеличению объёмов производства выпускаемой продукции и повышению ее качества», - подчеркнул и.о.министра регионального минсельхоза Алексей Морозов.

Ранее сообщалось, глава Нижегородской области Глеб Никитин призвал правительство области найти дополнительные механизмы привлечения инвестиций в сельское хозяйство региона. «Мы обеспечили при формировании бюджета за счет увеличения объема областных средств сохранение объемов господдержки сельского хозяйства, - сообщил глава Нижегородской области. - Но необходимо искать новые механизмы привлечения инвестиций в отрасль, развивать новые направления. Все бюджетные меры поддержки – и федеральные, и областные должны стимулировать появление новых предприятий и развитие старых».

Источник: mcx.ru
23.08.2018

Производство молока выросло в Нижегородской области в I полугодии 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года. Об этом сообщает Нижегородстат. Молока получено 279,4 тыс. тонн, от одной коровы надоено 3,511 тыс. кг., когда как в 2017 году этот показатель составил 3,38 тыс. кг, сообщает НИА "Нижний Новгород".

На рынке Саратовской области по данным приложения Index RDRC цена на сырое молоко составляет 21,59 руб/кг, на 0,92% ниже уровня прошлой недели и на 2% ниже цены конца июля 2018 года,сообщает DairyNews.ru. При этом, по отчетам регионального минсельхоза, с начала года в сельхозпредприятиях произведено 80,1 тыс. т. молока, валовой надой за сутки составил 371 т., от коровы - в среднем 17,8 кг (+1,4 кг к 2017 г.).

В январе-июне в России сельхозорганизации произвели 8,2 млн. молока, с учетом июля этот объем вырос до 9,6 млн. тонн.В хозяйствах всех категорий объем производства молока КРС составил 15,51 млн. тонн, увеличившись к аналогичному периоду прошлого года на 1,6%.

Оценочная себестоимость производства молока по России в июле 2018 года, измеряемая с помощью индекса RMCI, была на 5,9% выше базисного показателя и на 3,9% - значений июня 2018 года.

Как комментируют ситуацию эксперты, основным фактором снижения себестоимости в июне стал сезонный рост производства молока. Сейчас показатели производства перевешивает влияние других факторов-составляющих индекса, например, растущие цены на корма, топливо и затраты на оплату труда, передает Milknews.

Самое большое снижение в этом году было зафиксировано в Поволжье, где закупочная цена на молоко в среднем упала до 12-15 рублей за литр. В Алтайском крае, по данным на июль этого года, средняя цена зафиксирована на отметке 19,4 рубля, в Новосибирской области - 17,8, в Татарстане - 18,4 рубля. Тогда как в начале 2017 года в этих регионах за литр молока давали в среднем 25-26 рублей.

По итогам первых шести месяцев 2018 года на российском рынке майонеза сменился лидер, следует из имеющихся у РБК данных исследовательской компании Nielsen. Самым продаваемым брендом стала «Слобода», принадлежащая группе «Эфко». Продажи майонеза «Слобода» выросли в первом полугодии 2018 года на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 33,7 тыс. т.

У прежнего лидера — бренда «Махеевъ» (принадлежит «Эссен Продакшн АГ») продажи в первом полугодии снизились на 3,4%, до 30,1 тыс. т. Соответственно, рыночная доля «Слободы» по итогам шести месяцев увеличилась с 14,7 до 16,6%, а «Махеева» снизилась с 15,1 до 14,9%.

При этом стоит отметить, что компания-лидер - крупный производитель подсолнечного и импортер пальмового масла, пишет РБК.

Источник: agroru.com
Деловая активность 4.4 балла
--------  19.10.2018  --------
14:23
Торги на закупку: 20 000 кг СЦМ (Москва)
12:08
35+ компаний на портале
11:53
Торги завершены 20 000 кг СЦМ (Москва)
11:48
Ставка на торгах: 20 000 кг СЦМ (Москва)
11:38
Ставка на торгах: 20 000 кг СЦМ (Москва)
10:46
Торги завершены 60 000 кг Сыворотка (Москва)
--------  18.10.2018  --------
17:15
Торги на закупку: 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
16:00
Торги на продажу: 20 000 кг Компоненты (Московская область)
15:59
Торги на продажу: 20 000 кг Компоненты (Московская область)
13:58
Торги на закупку: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Свердловская область)
13:52
Торги на закупку: 150 000 л Молоко сырое (Нижегородская область)
13:51
Торги завершены 20 000 кг СОМ (Брянская область)
12:33
Торги на закупку: 20 000 кг СЦМ (Москва)
11:15
Торги на продажу: 20 000 кг Творог (Архангельская область)
11:03
60+ компаний на портале
--------  17.10.2018  --------
16:12
Ставка на торгах: 60 000 кг Сыворотка (Москва)
15:56
Торги на продажу: 60 000 кг Сыворотка (Москва)
15:56
Торги на продажу: 60 000 кг Сыворотка (Москва)
15:55
Торги на продажу: 60 000 кг СОМ (Москва)
13:31
Торги на продажу: 600 000 шт Молоко питьевое (Москва)