Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.20
  • 74.13
  • (мск)
  • 23.07.18 (пнд)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 86 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 93 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 141 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.07 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

ФРГ

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.09.2017

В животноводческий комплекс, расположенный в деревне Кольцово Ферзиковского района завезена 1000 голов племенных коров из Германии, сообщает The DairyNews со ссылкой на информацию nikatv.ru.

Сейчас животные находятся на карантине на период проведения диагностических исследований, обработок и профилактической иммунизации.

За последние шесть месяцев в сельхозпредприятия Калужской области по разрешениям Россельхознадзора ввезено 2067 голов племенного крупного рогатого скота из Дании и Нидерландов.

Источник: www.dairynews.ru
25.08.2017

Экспорт российского мороженого за первое полугодие 2017 года увеличился в натуральном выражении более чем на 17 процентов и достиг объема 6,4 миллиона тонн. При этом выручка выросла почти на 39 процентов – до 17 миллионов долларов.

За аналогичный период прошлого года за пределы России было вывезено 5,5 миллиона тонн мороженого на 12,2 миллиона долларов. Такие данные приводятся в отчете Федеральной таможенной службы РФ.

По словам исполнительного директора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артема Белова, рост экспортных поставок является результатом повышенного спроса на российское мороженое в Китае, причем продажи в эту страну продолжают и дальше увеличиваться. При этом эксперт напомнил, что большую часть отечественного мороженого закупают страны ЕАЭС. Он также добавил, что высокое качество российской продукции позволяет надеяться на устойчивый рост экспорта и в дальнейшем.

Интерес к российскому мороженому стали проявлять также в Европе и Северной Америке, сообщил президент Национального союза экспортеров продовольствия Дмитрий Булатов. Так, поставки мороженого сейчас осуществляются в Германию и Канаду, а в 2016 году список стран-импортеров пополнился Швецией. Отечественная продукция также поставляется в Израиль и Монголию. В целом по итогам прошлого года Россия продала за рубеж мороженого на 40 миллионов долларов.

В Союзе мороженщиков ожидают, что основной объем поставок в этом году придется на Монголию, Казахстан и Туркменистан.

Источник: agroinfo.com
21.08.2017

С начала года сельхозпредприятия Воронежской области ввезли 5053 головы племенного крупного рогатого скота (КРС) – из Венгрии, Германии, Голландии, Дании. В том числе 4873 – голштинской породы, 180 – джерсейской.

Наращивание в регионе поголовья крупного рогатого скота (КРС) с целью получения молока и говядины высокого качества происходит как за счёт селекции на местах, так и посредством завоза из-за рубежа и других регионов РФ племенного скота.

Для обеспечения эпизоотического благополучия процесс массового ввоза КРС из-за границы проходит под строгим контролем ветеринарной службы области. В круг обязанностей ветеринаров входит оформление документов для получения разрешения на ввоз скота, обследование сельхозпредприятий на наличие условий для приёма и карантинирования животных, проведение карантинных мероприятий до и после поступления КРС и т.д

Источник: agro.ru
16.08.2017

Торжественная церемония открытия завода по переработке сельскохозяйственной продукции с автоматизированной линией по производству мягких консервов состоялась в сахалинском селе Красногорск. Производство создано при поддержке правительства региона.

Огромный цех, принадлежащий предприятию «Красногорская заимка», состоит из 56 изолированных помещений. Здесь установлены холодильники, паровые автоклавы, оборудование для дефростации, лаборатория для изучения свойств продукции, а также технологические линии: мясная, рыбная, овощная, полуфабрикатов, горячей продукции и упаковки.

— Благодаря региональной поддержке мы смогли осуществить свою мечту. Нашу радость и гордость не передать словами. Подобного производства нет на всем Дальнем Востоке. Готовим блюда исключительно из овощей и мяса собственного производства по немецкой технологии стерилизации без использования консервантов. Это борщ, рассольник, овощные супы, вторые блюда, салаты, каши и творожный пудинг. Только натуральная, домашняя еда, — рассказала генеральный директор «Красногорской заимки» Валентина Баранская.

В настоящее время на предприятии трудятся 34 человека, в основном это жители Красногорска. Наталья Горбунова одна из них. Повар с многолетним стажем. Говорит, еще пару лет назад о таком производстве и мечтать не могла. — Раньше делать те же самые котлеты приходилось вручную, от начала до конца, сейчас мне необходимо лишь положить мясо в автомат, все остальное делает машина, перемалывает продукт в фарш, формирует котлеты. Моя задача только пожарить. Таких котлет я за день легко делаю до тысячи штук, — поделилась впечатлениями Наталья Горбунова.

Вся продукция проходит усиленный контроль качества в специализированной лаборатории. Процесс изготовления — автоматический. После придания ингредиентам необходимых характеристик блюдо готовится в автоклавах по оригинальным рецептам. Затем готовая еда, пройдя через линию упаковки, отправляется на склад. В первую очередь мягкие консервы попадут на рынки и в магазины Сахалинской области, в планах — доставка готовой еды в социальные учреждения островного края, а в дальнейшем и в другие регионы страны.

Источник: sdelanounas.ru
20.07.2017

Ярославская область по итогам 2016 года занимает второе место в России по приросту основных показателей молочного скотоводства: производство молока – 104,1%, поголовье коров – 100,8%, средний надой на одну корову – 107,4%. Об этом сообщил заместитель председателя Правительства региона Валерий Холодов, передает The DairyNews со ссылкой на портал органов государственной власти Ярославской области.

При этом объемы сельхозпроизводства в июне упали. Показатель сократился на 1,3% в годовом выражении - до 329,9 миллиарда рублей. Падение показателя произошло впервые с июля 2015 года, - тогда сельхозпроизводство уменьшилось на 2,6%.

На конец июня поголовье крупного рогатого скота во всех видах хозяйств РФ составляло 19,7 миллиона голов, что на 1,1% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года, из него коров - 8,4 миллиона голов (минус 0,9%).

Производство молока за шесть месяцев 2017 года в годовом выражении повысилось на 0,6% и составило 15,3 миллиона тонн, в июне - сократилось на 0,6%, до 3,3 миллиона тонн.

В общей сложности в РФ за первое полугодие было произведено 15252,4 тыс. тонн молока (+0,6% к аналогичному периоду прошлого года).

Сельхозпредприятия увеличили производство молока на 2,7% до 7,88 млн. тонн.

Сектор КФХ показал рост объемов производства молока на 8,9% к аналогичному периоду 2016 года - всего было произведено 1,08 млн. тонн.

В Туле в областном центре 5-6 августа пройдет Всероссийская выставка молочного козоводства.

Рост цен на молоко наблюдается не только в России. В Латвии, например, данные Центрального статистического управления показывают, что в июне этого года по сравнению с октябрем прошлого года молоко в магазинах стало на 172% дороже, йогурт - на 9,4%, сыр и творог - на 8,9%, а масло - на 36,2%.

В Германии с начала лета масло в рознице подорожало на 60% к прошлому году, творог и ультрапастеризованное молоко - на 26%, твердые сыры - на 11%, сообщает Deutsche Welle со ссылкой на Федеральное статистическое ведомство ФРГ (Destatis). В июле цены продолжили расти. В дискаунтерах Aldi Nord и Aldi Süd, на цены которых обычно ориентируются другие сети супермаркетов, в мае упаковка масла в 250 г подорожала на 10 центов до 1,29 евро, в июне - на 20 центов до 1,49 евро, в июле - еще на 30 центов до 1,79 евро. Так дорого сливочное масло эконом-класса в Германии не стоило еще никогда, отмечает DW.

Источник: www.agroru.com
Деловая активность 7.0 баллов
--------  23.07.2018  --------
19:42
Торги на продажу: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
19:42
Торги на закупку: 20 000 кг Масло слив. для переработки (Ростовская область)
19:41
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Москва)
16:11
Торги на продажу: 2 000 кг Творог (Тверская область)
16:10
Торги на продажу: 40 000 кг Обрат (Тверская область)
16:10
Торги на продажу: 2 000 кг Творог (Тверская область)
16:06
Торги на продажу: 2 000 кг Творог (Тверская область)
15:46
Торги завершены: 20 000 кг СОМ (Свердловская область)
14:54
Торги на продажу: 40 000 кг Масло слив. для переработки (Санкт-Петербург)
14:00
Торги на продажу: 200 000 кг Творог (Омская область)
13:59
Торги на продажу: 40 000 кг СОМ (Москва)
13:55
Торги на продажу: 20 000 кг Сырный продукт (Омская область)
13:54
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры (Москва)
13:54
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры твёрдые (Москва)
13:54
Торги на продажу: 60 000 кг Сыры твёрдые (Москва)
13:54
Торги на продажу: 100 000 кг Сметана (Омская область)
13:54
Торги на продажу: 60 000 кг Творог (Омская область)
13:41
Торги на продажу: 20 000 кг Творог (Новосибирская область)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Творожный продукт (Новосибирская область)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Сырный продукт (Новосибирская область)