Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.25
  • 74.91
  • (мск)
  • 19.02.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 414 торгов в день
0
75
150
225
300
375
450
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 531 млн.р.
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.64 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Красноярский край

Показывать по новостей
Подписаться на новости
28.12.2018

В красноярском министерстве сельского хозяйства и торговли подвели предварительные итоги отрасли АПК.

В этом году сибирская природа в очередной раз испытала земледельцев края на прочность. Они преодолели все трудности, собрав достойный урожай, - 1,8 млн тонн зерна в амбарном весе.

«Средняя урожайность в текущем году несколько выше, чем у наших соседей по Сибирскому федеральному округу. По данному показателю край в 15-й раз занял лидирующие позиции на территории от Уральских гор до Тихого океана. По предварительным результатам обследования качества зерна этого года, порядка 90 процентов пшеницы соответствует показателям продовольственной», – отметил заместитель председателя правительства края – министр сельского хозяйства и торговли региона Леонид Шорохов.

Урожай картофеля в сельхозорганизациях составил 600 тыс. тонн. Овощей – свыше 142 тыс. тонн. Потребность края в картофеле закрывается полностью.

Местные животноводы добились значительных успехов во всех отраслях, особенно в свиноводстве и птицеводстве. Молочные предприятия успешно работают над увеличением продуктивности КРС. Регион входит в тройку лидеров в Сибири по суточному надою на одну корову. Сегодня он составляет 14,4 кг.

Уверенный рост по многим позициям демонстрирует пищевая промышленность. Краевые предприятия увеличили объемы производства свинины, мяса и субпродуктов домашней птицы, колбасных изделий, сыров, на 10,5 процентов возрос выпуск сливочного масла, на треть – крупы.

«Большое внимание уделяется вопросу развития сельских территорий. При содействии губернатора продолжается работа по привлечению молодежи на село. Со 130 млн рублей в 2017 до 240 млн рублей в 2018 году вырос объем финансирования, направленный на поддержку молодых специалистов в сельской местности. Уникальны по сравнению с другими регионами России условия «жилищной» программы. За время ее действия улучшить жилищные условия смогли 1 790 молодых семей. А в 2018 году справят новоселье еще 186 семей и молодых специалистов», – подвел итог Леонид Шорохов.

Источник: mcx.ru
25.12.2018

The DairyNews на основе оперативных данных Росстата публикует ежемесячный рейтинг ведущих регионов-производителей товарного молока. Тройка лидеров - Татарстан, Краснодарский край и Удмуртия на 1 декабря произвели 2,52 млн. тонн.

В общей сложности сектор сельхозпредприятий, являющийся крупнейшим производителем товарного молока в стране, за одиннадцать месяцев 2018 года отчитался о 14,85 млн. тонн молока КРС (+3,7% к уровню аналогичного периода 2017 года)

Напомним, что по данным Центра изучения молочного рынка, в РФ производится порядка 18 млн. тонн молока...

Лидерами в темах наращивания производства молока в сельхозпредприятиях остаются Калужская область (+17,8%), Липецкая область (+13,7%), Воронежская область (+11,6%), Тюменская область (с ХМАО) (+11,2%).

На 1 декабря надой молока на корову молочного стада в сельхозпредприятиях составил в среднем 5947 кг и это на 3% больше чем годом ранее. При этом в ЦФО средний надой на корову в СХО составляет 6583 кг молока, самый высокий при этом - в Калужской области (7435 кг) и в Ярославской области (7420 кг). Без учета предприятий г. Москвы, где самое маленькое поголовье в округе.

В СЗФО средний надой на корову в сельхозпредприятиях увеличился на 2,8% и составил 7225 кг. Самый высокий показатель в округе - в Ленинградской области (7978 кг), Калининградской области (7582 кг), Вологодской области (7233 кг).

В ЮФО в среднем на корову надоили на 1 декабря 6869 кг молока (+9%). Лучшие результаты показывают Краснодарский край (7112 кг молока) и Ростовская область (5796 кг молока).

В СКФО в среднем на корову молочного стада получено 3578 кг молока. Лидеры - Чеченская республика (6124 кг молока) и Ставропольский край (6000 кг молока).

В Поволжье средний надой на корову в секторе сельхозорганизаций составил 5684 кг молока.

Лидеры округа - Пензенская область (7123 кг молока), Кировская область (7087 кг молока), Республика Марий Эл (6592 кг молока).

На Урале средний надой на корову достиг 6403 кг молока, увеличившись на 5,8% за год. Больше всего в округе надоили на корову сельхозпредприятия Свердловской области (6817 кг молока), Тюменской области (6282 кг молока).

В СФО средний надой на корову в сельхозпредприятиях составил 4863 кг молока. Максимум надоили предприятия Томской области (6011 кг) и Иркутской области (5618 кг) с Красноярским краем (5178 кг), однако в этих регионах не самое высокое число коров в сельхозпредприятиях - 14,1 тыс. голов в Томской, 27,3 тыс. в Иркутской областях и более 73 тыс. голов в Красноярском крае.

В регионах СФО с высоким поголовьем - Алтайский край (126,4 тыс. голов) и Новосибирская область (129,1 тыс. голов) надой в СХО составил 4620 кг и 4847 кг соответственно.

В сельхозорганизациях ДФО средний надой на корову составил 4383 кг. Лидеры округа - Сахалинская область (5975 кг молока) и Амурская область (5186 кг молока) с Приморским краем (4856 кг молока). В Сахалинской области и Приморье одно из самых маленьких молочных стад округа.

Источник: www.dairynews.ru
17.12.2018

ЗАО «Назаровское» вошло в список 50 компаний-производителей сырого молока в России. Предприятие заняло 46 место благодаря выработанным в 2017 году 25 943 тоннам сырья. Рейтинг подготовил Центр изучения молочного рынка (Russian Dairy Research Center).

По данным исследования, 50 крупнейших предприятий на российском рынке увеличили свою долю в общем производстве сырого молока с 15,98 процентов в 2016 году до 16,6 процентов в 2017 году. В целом лидеры получили в прошлом году порядка 2, 99 млн тонн молока.

По словам заместителя председателя правительства края – министра сельского хозяйства и торговли Леонида Шорохова, ЗАО «Назаровское» – одно из наиболее эффективных сельхозпредприятий края. Оно входит в сотню крупнейших агрокомпаний России. Специализируется на производстве и переработке продукции.

«На сегодня в распоряжении предприятия около 80 тысяч га арендованных и собственных земель. Поголовье крупного рогатого скота составляет более 22 тыс., включая 4,7 тыс. коров. По надоям ЗАО «Назаровское» держит первое место в рейтинге краевых производителей – 7 % от общего производства в регионе. Средний надой на корову здесь порядка 7 тыс. килограмм в год. Это выше среднекраевого на две тысячи килограмм», – сообщил Леонид Шорохов.

Руководитель предприятия Валерий Исаев считает основой производства растениеводство. В «Назаровское» возделывают лучшие сорта сельскохозяйственных культур: пшеница «Новосибирская-31», «Новосибирская-15», ячмень «Биом», овес «Саян», рапс «Надежный-92». В этом году урожай в весе после доработки составил 135,5 тысяч тонн, урожайность - 34,2 ц/га.

Сельхозпредприятие ведет постоянную селекционную работу, в том числе по трансплантации эмбрионов КРС. ЗАО «Назаровское» является племенной организацией по разведению трех пород крупного рогатого скота мясного и молочного направлений продуктивности, а также – четырех пород в свиноводстве.

Добавим, три лидирующих места в рейтинге компаний-производителей сырого молока в России заняли агрохолдинг «ЭкоНива-АПК», действующий в семи областях страны, АО «Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева» (Краснодарский край) и ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» (Ленинградская область).

Источник: mcx.ru
13.12.2018

Объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг организациями пищевой и перерабатывающей промышленности в 2018 году по продуктам питания оценочно составит 98,8 млрд рублей, по напиткам – 30,1 млрд рублей. Индекс производства первых должен достигнуть 102,9 %, вторых – 103,1 %.

По итогам текущего года ожидается увеличение выпуска колбасных изделий на 4-5 %, мясных полуфабрикатов ¬– на 1 %, молока (кроме сырого) – на 4-5 %, кисломолочных продуктов – +1-2 %, хлеба и хлебобулочных изделий – на 4-5 %, комбикормов – +2-3 %, пива (кроме отходов пивоварения) – на 4-5 %, минеральных вод – на 6-7 %.

В зависимости от агроклиматических условий за пределы области ежегодно вывозится порядка 20-35 % зерна от объёмов производства и 25-35 % продуктов его перемола. Кроме того, за 2018 год предприятиями агропромышленного комплекса поставлено: овощей – 10 %; мяса и мясопродуктов – 40 %; молокопродуктов – 20 %. Основными потребителями являются Сибирский и Центральный федеральные округа. Новосибирские продукты пользуются особой популярностью в Кемеровской, Омской, Иркутской областях, а также в Красноярском и Алтайском краях.

Товары пищевой и перерабатывающей промышленности региона пользуется спросом и заграницей. Так, предприятиями Новосибирской области осуществляются экспортные поставки масложировой и колбасной продукции, мяса, молока, напитков, кондитерских изделий, продуктов перемола, мороженого, яйца куриного и пива. Основными странами-импортёрами здесь являются Беларусь, Казахстан, Китай, Монголия, страны Европейского Союза и Азиатско-Тихоокеанского региона.

Железнодорожным транспортом за пределы Новосибирской области за 2018 год планируется отгрузить порядка 650 тыс. т зерна. Их них на экспорт пойдет 425 тыс. т. Основные направления поставок зерна – Монголия, Китай, Беларусь и Дания. объём отгрузок зерна из региона ж/д транспортом

Источник: mcx.ru
Теги:
Минсельхоз, ЦФО, Дания, КНР, Алтайский край, СФО, Новосибирская область, Кемеровская область, Красноярский край, Омская область, Монголия, Республика Беларусь, Иркутская область, Республика Казахстан, Экспорт мороженого, Страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Экспорт масложировой продукции, Экспорт пищевого куриного яйца, Индекс производства пищевых продуктов в регионе, Итоги сельхозгода региона, Стоимость отгруженных продуктов питания собственного производства в регионе, Прогнозируемый прирост производства колбасных изделий в регионе, Прогнозируемый прирост производства комбикормов в регионе, Прогнозируемый прирост производства кисломолочных продуктов в регионе, Прогнозируемый прирост производства мясных полуфабрикатов в регионе, Прогнозируемый прирост производства молока питьевого в регионе, Доля отгруженного за пределы региона зерна от объёмов производства, Доля отгруженных за пределы региона продуктов перемола зерна от объёмов производства, Доля отгруженного за пределы региона мяса от объёмов производства, Доля отгруженных за пределы региона овощей от объёмов производства, Доля отгруженных за пределы региона молокопродуктов от объёмов производства, Экспорт кондитерских изделий, Экспорт продуктов перемола зерна, Прогнозируемый объём отгрузок зерна из региона ж/д транспортом, Прогнозируемый объём отгрузок зерна из региона на экспорт ж/д транспортом
22.11.2018

В Шушенском районе региона успешно реализуются два приоритетных инвестиционных проекта в сфере животноводства.

Напомним, соглашения о строительстве комплексов для скота были заключены на Красноярском экономическом форуме-2018. Документы подписали заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов, председатель совета директоров ЗАО «Сибирь-1» Валерий Левицкий и ИП Глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Зубарева.

В рамках соглашения ЗАО «Сибирь-1» возводит комплекс по производству молока на 2 010 голов с общим объемом инвестиций 1,19 млрд рублей. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на четвертый квартал 2019 года. К этому времени руководство намерено выйти на полную производственную мощность - 13,8 тыс. тонн сырого молока в год.

По словам начальника отдела сельского хозяйства администрации Шушенского района Владимира Поленка, реализация проекта идет в соответствии с графиком. На сегодня завершены работы нулевого цикла под основные объекты строительства: коровники, доильно-молочные блоки, родильное отделение, сенохранилища и т.д. Ведутся монтажные работы, которые будут продолжены в зимнее время.

ИП Глава крестьянско-фермерского хозяйства Наталья Зубарева строит молочный комплекс на 3 180 коров с полным циклом воспроизводства стада и откормом бычков до мясных кондиций. Общий объем инвестиций составляет 2,8 млрд рублей. Полная реализация проекта запланирована на 2021 год, но уже сейчас можно говорить о первых достижениях предприятия.

«Несколько месяцев назад мы закупили в Германии 915 голов племенных нетелей голштинской породы, 107 из них дали потомство. Готовим животных к переводу в коровник, который запустим в ближайшей перспективе. Также занимаемся телятами, используя «холодный» метод их выращивания, – рассказала Наталья Зубарева. – В настоящее время сдано в эксплуатацию родильное отделение, работает доильно-молочный блок на 120 голов. Сегодня мы в среднем получаем от коровы 27 литров сырого молока жирностью 5 процентов в сутки, но нацелены на показатель в 36 литров. Наше сырье закупает компания “Данон”».

Как отметил заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов, процессы привлечения в агропромышленный комплекс региона частных инвестиций в последние годы активизировались. Это стало возможно благодаря последовательной государственной аграрной политике, активной бюджетной поддержке АПК.

«На территории региона в 2013-2017 годах сельхозпредприятиями реализовано 164 проекта, объем инвестиций в основной капитал сельскохозяйственных товаропроизводителей за это время составил более 32 млрд рублей, – сообщил Леонид Шорохов. – Основные направления инвестирования – в строительство картофеле- и овощехранилищ, тепличных, зерносушильных и мельничных комплексов, животноводческих помещений, приобретение современной энергосберегающей техники и оборудования».

Добавим, на сегодня в крае реализуются 14 проектов в агропромышленном комплексе с общим объемом инвестиций порядка 7,5 млрд рублей.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 2.0 балла
--------  19.02.2019  --------
11:16
Ставка на торгах: 20 000 кг Сухие сливки (Брянская область)
11:13
Торги на закупку: 100 000 кг Сыры (Москва)
11:01
Торги на продажу: 200 000 кг СОМ (Москва)
11:01
Торги на продажу: 60 000 кг СЦМ (Москва)
11:01
Торги на продажу: 200 000 кг СОМ (Москва)
11:00
Торги на продажу: 100 000 кг Сыворотка (Москва)
11:00
Торги на продажу: 100 000 кг Спреды фасованные (Московская область)
11:00
Торги на продажу: 100 000 кг Сыворотка (Москва)
11:00
Торги на продажу: 100 000 кг Сыры (Московская область)
10:59
Торги на продажу: 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
10:59
Торги на продажу: 200 000 кг Компоненты (Москва)
10:59
Торги на продажу: 100 000 кг Майонез (Московская область)
10:59
Торги на продажу: 100 000 кг Компоненты (Москва)
10:58
Торги на продажу: 100 000 кг Масло сливочное (Московская область)
10:40
Торги на продажу: 20 000 кг Спреды для переработки (Новосибирская область)
10:39
Торги на продажу: 20 000 кг Спреды для переработки (Новосибирская область)
10:39
Торги на продажу: 20 000 кг Спреды для переработки (Новосибирская область)
10:38
Торги на продажу: 20 000 кг Маргарин (Новосибирская область)
10:38
Торги на продажу: 20 000 кг Маргарин (Новосибирская область)
10:37
Торги на продажу: 20 000 кг Спреды для переработки (Новосибирская область)