Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.96
  • 71.92
  • (мск)
  • 20.04.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 83 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 366 торгов в день
0
110
220
330
440
550
660
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 962 млн.р.
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 4 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Воронежская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
19.04.2019

19 апреля в краевом минсельхозе состоялась встреча с ведущими животноводами Ставропольского края по вопросу приобретения племенного молодняка молочного направления крупного рогатого скота.

В рамках задач по импортозамещению и стратегических приоритетов по развитию молочного животноводства, поставленных губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым, в крае с 2018 года предусмотрен новый вид государственной поддержки. Он направлен на приобретение племенного молочного скота за исключением импортного. Основным приоритетом являются племенные ремонтные телки и нетели молочного направления продуктивности.

«В 2018 году за счет средств федерального и краевого бюджетов на данный вид господдержки было предусмотрено 88,1 млн рублей. На эти средства было приобретено 966 голов племенного ремонтного молодняка с Ленинградской, Вологодской, Воронежской, Новгородской, Ярославской областей и Удмуртской Республики по средней цене за одну голову 130 тыс. рублей. С учетом господдержки компенсировано до 91 тыс. рублей», – отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

Как прозвучало на совещании, дополнительный прирост производства молока от приобретенного племенного поголовья в текущем году составит около 7 тыс. тонн. Предоставленная государственная поддержка позволила сельскохозяйственным товаропроизводителям компенсировать до 70% затрат.

На 2019 год поддержка предусмотрена в размере 108 млн рублей. Для планируемого приобретения около 2,2 тыс. голов племенного ремонтного молодняка необходимы дополнительные средства в сумме 90 млн рублей. Поскольку компенсация планируемого поголовья в пределах 70% составит 195 млн рублей.

Стоит отметить, что сельхозтоваропроизводители должны предоставить необходимую документацию до 1 сентября 2019 года.

Источник: mcx.ru
04.04.2019

Производство молока в хозяйствах «ЭкоНивы» — крупнейшего производителя сырого молока в России — превысило отметку в 2 тыс. т в сутки, сообщает пресс-служба холдинга. С начала года группа увеличила выпуск на треть, к концу 2019-го планируется нарастить показатель до 2,8 тыс. т.

По состоянию на начало апреля в 28 животноводческих комплексах компании насчитывалось более 140 тыс. голов КРС, в том числе 75 тыс. фуражных коров. Также ведется строительство еще 15 животноводческих комплексов. Такой результат стал возможен благодаря поддержке государства, отмечает группа. По мнению Дюрра, при ее сохранении Россия сможет выйти на самообеспечение по молоку через четыре-пять лет, при этом уже сейчас необходимо думать об экспорте молочной продукции. «Мы намерены приложить все усилия, чтобы ускорить решение этой задачи», — заверил Дюрр.

В рамках госпрограммы развития сельского хозяйства российские производители сырого молока могут брать льготные кредиты, получать выплаты на повышение продуктивности в молочном животноводстве, также предусмотрено возмещение прямых понесенных затрат на создание животноводческих комплексов. В декабре прошлого года комиссия Минсельхоза отобрала инвестпроекты по молочному направлению на сумму 105,7 млрд руб. с общим объемом субсидий в 13,7 млрд руб., следует из материалов агроведомства. Из них 3 млрд руб. субсидий на возмещение CAPEX — 22% всего объема — приходится на проекты «ЭкоНивы» в Воронежской, Калужской, Рязанской и Новосибирской областях.

Весной 2019 года «ЭкоНива» намерена приступить к строительству молочного комплекса и завода по переработке молока в Московской области. Группа рассчитывает возвести два комплекса в Ступинском районе с поголовьем 2,8-3 тыс. коров каждый и мощностью 200 т молока в сутки, а также завод с переработкой 1,2 тыс. т в сутки. Также весной 2019 года «ЭкоНива» планировала приступить к возведению трех молочных комплексов в Курской области. А в Новосибирской области группа запланировала строительство двух животноводческих комплексов на 3,5 тыс. голов.

Через семь-восемь лет «ЭкоНива» рассчитывает перерабатывать все свое молоко на собственных заводах. В интервью «Агроинвестору» Дюрр рассказал, что до 2025-го года предполагается построить семь предприятий. Компания также является крупным землевладельцем: в рейтинге «Агроинвестора» по посевным площадям под урожай 2018 года компания находилась на 11-м месте с 240 тыс. га. Общий земельный банк компании в период посевной прошлого года составлял 325 тыс. га, а к началу 2019-го увеличился до 500 тыс. га.

ГК «ЭкоНива» основана в 2002 году, головным предприятием холдинга является германская Ekosem-Agrar. По данным «Ведомостей», ее совладельцы: Штефан Дюрр — 42,8%, кипрская Torentina (контролируется акционерами Альфа-банка) — 16%, председатель совета директоров Роберт Цурн — 14,7%, остальные 26,5% распределены между менеджментом «ЭкоНивы». В 2017 году совокупный доход Ekosem-Agrar составил 246 млн евро, EBITDA — 69,5 млн евро. В первом полугодии 2018-го выручка увеличилась на 24% до 96,6 млн евро, EBITDA — на 46% до 45 млн евро.

Источник: www.agroinvestor.ru
02.04.2019

Евразийская экономическая комиссия рассмотрит поправки в Технический регламент 033 “О безопасности молока и молочной продукции”. В приложениях к техрегламенту предполагается заменить термин “молоко питьевое” на “питьевое молоко, восстановленное молоко”, тем самым поставив восстановленное молоко в один ряд с основными видами молочной продукции.

В актуальной редакции ТР ТС 033 восстановленное молоко не входит в список продуктов переработки молока и характеризуется как молочный продукт, расфасованный в потребительскую тару, либо сырье для производства продуктов переработки молока, кроме питьевого молока, произведенные из концентрированных или сгущенных, или сухих молочных продуктов и воды, сообщает "Milknews".

29 марта в Москве прошла встреча представителей Россельхознадзора и Генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции (DG SANTE). В рамках переговоров обсуждалась проведенный представителями Евросоюза с 18 по 29 марта аудит эффективностии мер по обеспечению безопасности производства продукции животного происхождения, поставляемой в Европейский союз.

За две недели представители DG SANTE посетили Москву, Санкт-Петербург, Московскую, Белгородскую, Воронежскую области и Краснодарский край. В ходе аудита инспекторы оценили предпринятые меры по устранению выявленных в ходе предыдущего аудита (в марте 2018 года) недостатков в системе ветеринарного контроля предприятий, претендующих на экспорт молочной продукции и кишечного сырья в Евросоюз. Они касались, в частности, неэффективной работы региональных ветеринарных служб и неполной прослеживаемости производства и перемещения продукции животного происхождения, сообщает "agroxxi.ru".

В Алтайском крае начался VII Слет лучших животноводов Алтайского края. Гостями мероприятия стали около 700 человек. На центральную площадку торжества приехали представители нового состава Клуба лучших животноводов: работники отрасли молочного скотоводства, лучшие мастера Алтайского края, надоившие в 2018 году от каждой коровы более 6,8 тысячи килограммов молока.

В хозяйствах региона, занимающихся производством молока (сегодня более 550), трудится 65% работников отрасли.Объем производимого молока стабильно превышает региональную потребность более чем на 30%, передает телеканал «Катунь 24».

В Нижегородской области отмечен рост производства молока в 32 районах. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и регионального правительства. По информации министерства сельского хозяйства области, с начала 2019 года на территории региона было произведено 114,4 тыс. т молока, что на 5,2 тыс. т больше уровня прошлого года за аналогичный промежуток времени, пишет ИА «НьюсНН».

По итогам 2018 года в Ростовской области всеми категориями хозяйств было произведено почти два млн тонн молока. В 2018 году сельскохозяйственные организации Ростовской области впервые перешли планку надоя в шесть тысяч килограммов на фуражную корову. Значительный прирост в продуктивности – около 500 кг на корову – показали и крестьянско-фермерские хозяйства. Сегодня продуктивность молочных коров в КФХ составляет 5 371 кг. В целом Ростовская область по производству молока занимает пятое место в Российской Федерации и второе место в Южном федеральном округе,сообщает официальный портал Правительства Ростовской области.

На Вологодчине фермеры произвели 532 тысячи тонн молока за 2018 год, выведя регион на 12 место по России. Жители области обеспечены продуктом на 197% – это самый большой показатель за последние 15 лет, пишут "Невские Новости".

В Томской области завершился трехдневный мастер-класс международного эксперта из Нидерландов, доктора ветеринарных наук, основателя компании «Сигналы коров» (CowSignals) Юпа Дрессена.

Как сообщили НИА Томск в Аграрном центре, программа «Сигналы коров» – авторская разработка команды международного эксперта, в составе которой более 600 аттестованных тренеров, ветеринаров и специалистов по воспроизводству стада. Тренинги Юпа Дрессена, направленные на повышение эффективности производства молока, очень популярны и охватили уже более 70 стран мира.

«Мы научились тому, на что обычно не обращаем внимания — смотреть на ситуации под другим углом. В работе зоотехника нет мелочей, и Юп Дрессен учит замечать самые важные вещи: смотреть корове в глаза и понимать ее. Изучение поведения коров, их «сигналов», по которым можно определить состояние их здоровья, правильно ли выбран рацион, комфортны ли для них условия содержания – важная часть успеха любого хозяйства. От этого зависит, сколько молока мы получим от коров. Мы работаем в этой сфере каждый день, иногда что-то не замечаем, а нам помогли увидеть существующие проблемы», — поделилась впечатлениями зоотехник СПК «Межениновский» Людмила Баранова, передает НИА Томск.

Источник: agroru.com
Теги:
Москва, Московская область, Ростовская область, ЕС, Воронежская область, Алтайский край, ЮФО, Россельхознадзор, Нижегородская область, Вологодская область, Нидерланды, Краснодарский край, Томская область, Санкт-Петербург, Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК), Сертификация продукции на экспорт, СПК «Межениновский», Рейтинг регионов по производству молока-сырья, Уровень самообеспеченности региона молоком и молокопродуктами, Прирост объёмов производства молока-сырья в регионе, Надои в СХО и КФХ региона, Объёмы производства молока-сырья в регионе в 2018г., Объёмы производства молока-сырья в СХО региона в 2018г., Портал AGRO XXI, Сигналы коров (CowSignals), Генеральный директорат Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности пищевой продукции (DG SANTE), Мастер-класс международного эксперта из Нидерландов​ Юпа Дрессена​, Перспективы экспорта молочной продукции в ЕС
27.03.2019

Холдинг "Молвест" вложит 2,2 млрд. рублей в строительство нового цеха на Калачеевском сырзаводе. Площадка будет перерабатывать творожную и подсырную сыворотку - до 600 тонн в сутки. Об этом написали в региональном СМИ - РИА "Воронеж", информацию подтвердили в пресс-службе "Молвеста", передает The DairyNews.

Проект нового цеха предусматривает возможность производства сухой деминерализованной молочной сыворотки, которая может быть использована в производстве спортивного питания. Объем инвестиций в строительство нового цеха составляет 2,2 млрд рублей.

Ожидается, что запуск цеха состоится в начале лета этого года.

"Калачеевский сырзавод" приобретен "Молвестом" в 2010 году, в марте 2012 года холдинг подписал соглашение с датско-шведской компанией "Арла" о сотрудничестве на базе предприятия.

Справка: ГК "Молвест" — крупнейшая в Черноземье и третья в России компания по объему переработки молока. Объем переработки составляет 470 тыс. тонн продукции в год. В группу компаний входят восемь перерабатывающих предприятий, 4 молочных мега-комплекса, 10 ферм, комбикормовые заводы и сеть фирменных магазинов. Компания производит и продает более 200 наименований молочной продукции, среди которых "Вкуснотеево", "Фруате", "Нежный возраст", "Иван Поддубный" и др.

Источник: www.dairynews.ru
26.03.2019

По оперативным данным Минсельхоза России на 18 марта 2019 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 45,3 тыс. тонн, что на 4,5% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2018 г. – 43,3 тыс. тонн).

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 16,52 кг, что на 1,13 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (24,4 кг), Кировской (21,8 кг), Калининградской (21,2 кг), Вологодской (21,0 кг), Белгородской (21,0 кг), Калужской (20,9 кг), Владимирской (20,8 кг), Липецкой (20,8 кг), Московской (20,3 кг), Свердловской (20,3 кг), Воронежской (20,2 кг) областей, Краснодарского края (21,3 кг) и Республики Крым (20,3 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,4 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,8 тыс. тонн), Воронежской (2,1 тыс. тонн), Кировской (1,9 тыс. тонн), Свердловской (1,7 тыс. тонн), Ленинградской (1,6 тыс. тонн), Московской (1,5 тыс. тонн), Белгородской (1,5 тыс. тонн), Новосибирской (1,5 тыс. тонн), Нижегородской (1,4 тыс. тонн) и Вологодской (1,3 тыс. тонн) областях, Республиках Удмуртия (1,8 тыс. тонн) и Башкортостан (1,3 тыс. тонн), а также Алтайском (1,4 тыс. тонн) и Красноярском (1,2 тыс. тонн) краях.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  19.04.2019  --------
14:40
Торги на продажу: 60 т Масло сливочное (Беларусь)
14:39
Торги на продажу: 40 т Масло сливочное (Беларусь)
09:54
Торги на продажу: 17 000 кг СЦМ (Воронежская область)
07:22
Торги на продажу: 200 000 шт Сыры (Свердловская область)
--------  18.04.2019  --------
15:42
Торги на продажу: 10 000 кг Сыворотка (Воронежская область)
15:10
Торги на продажу: 20 000 кг СОМ (Воронежская область)
13:33
Ставка на торгах: 10 000 кг СОМ (Свердловская область)
11:20
Торги на продажу: 20 000 л Молоко питьевое (Москва)
--------  17.04.2019  --------
18:21
Торги на закупку: 200 000 л Сливки для переработки (Санкт-Петербург)
17:01
Торги завершены 20 000 кг СЦМ (Москва)
15:19
35+ компаний на портале
15:01
Торги завершены 2 100 000 шт Молоко сгущенное (Москва)
15:00
950+ млн.р. объем продаж за сегодня
14:51
Торги на закупку: 160 000 л Молоко сырое (Москва)
14:51
Торги на закупку: 160 000 л Молоко сырое (Москва)
13:07
25+ компаний на портале
11:50
775+ млн.р. объем продаж за сегодня
11:46
Торги завершены 504 000 шт Сливки питьевые (Москва)
11:46
Торги завершены 504 000 шт Сливки питьевые (Москва)
11:46
Торги завершены 504 000 шт Сливки питьевые (Москва)