Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $59.28
  • 69.64
  • (мск)
  • 11.12.17 (пнд)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 109 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 121 торгов в день
0
30
60
90
120
150
180
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 285 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1365 млн руб
0
70
140
210
280
350
420
0
млн руб/неделя

Минсельхоз

Показывать по новостей
Подписаться на новости
07.12.2017

В бюджете Ставропольского края на 2018 год предусмотрено увеличение объемов господдержки животноводства, сообщает пресс-служба минсельхоза региона.

Сумма финансирования составит 656 млн руб., на 203 млн руб. или 46% больше, чем в прошлом году. В общей структуре поддержки отрасли доля животноводства возрастет с 7% до 13%. Основное увеличение направлено на поддержку племенного животноводства и производство шерсти – 405 и 83 млн руб. соответственно. Объем финансирования в расчете на голову увеличится в два раза. Кроме того, на Ставрополье разработали новый вид грантов для молочно-товарных ферм. На эти цели из краевого бюджета выделили 97 млн руб.

Источник: stavropol.meatinfo.ru
07.12.2017

Как сообщает сайт министерства сельского хозяйства Тульской области, за 10 месяцев 2017 года в регионе было произведено 143,3 тысяч тонн молока, 102,5 тысяч тонн мяса и 356,2 млн штук яйца куриного.

Темпа роста (или снижения) производства составили 93,0%, 151,4% и 149,7%, соответственно.

Очень приятно, что по темпам роста производства мяса и яйца куриного, мы сегодня – лучшие в ЦФО, и – в числе пяти лучших в России. По молоку все строго наоборот: по темпам 15-е, по объему – 13-е в ЦФО и среди слабейших в стране.

Более подробная расшифровка показателей дает следующие результаты. Вся заслуга по мясцу – у крупных хозяйств. Здесь население и фермеры минусуют. По яйцу куриному – то же самое.

С молоком. Отличный плюс по хозяйствам, огромный сброс (минус 34%!) – по населению и заметный «откат» (минус 3 тысячи тонн за год) – у фермеров.

Про поголовье животных и птицы. Относительно заметное влияние сельских жителей – около 70% скотины – только по козам и овцам. По птице – почти 95% - у крупных птицефабрик. Поголовье коров у населения и фермеров снижается, в хозяйствах растет. В результате общее число КРС (дойные коровы + бычки и телята) за год выросло на 14 тысяч голов. Но это – в основном, пока только телята. А потому с производством молока – «напряженка».

И странная картина по поголовью свиней. Оно снизилось с начала года в области на 5 тысяч голов. Причем – везде, включая хозяйства. С учетом провозглашенных планов по строительству крупных свиноводческих комплексов – загадка. Возможно, это временное явление.

Ну, а с населением и фермерами, все понятно. Стареют, и при нынешних ценах на корм, энергоносители и готовую продукцию содержание скота и птицы в условиях мелкотоварного хозяйства – почти гарантированно убыточно. И – как ни печально – низкое качество. Во всяком случае, качество молоко из частного сектора и от фермеров зачастую не выдерживает критики. Нет там породистого скота, нет ветврачей и зоотехников. Технологии 19-го века. И болезни животных – тоже. Это – информация к размышлению тех, кто покупает такую продукцию «с рук» и «с асфальта»

Источник: tula.meatinfo.ru
04.12.2017

Как сообщает The DairyNews со ссылкой на информацию Минсельхоза, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на молоко сырое составила 24,70 руб./кг (+0,18 руб./кг за неделю, -0,36 руб./кг к концу декабря 2016 года) на 27 ноября.

По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в октябре 2017 года составили 24,19 руб./кг и за месяц выросли на 2,6% (+1,3% к декабрю 2016 года).

Цена большинства регионов находится в диапазоне от 14,88 руб./кг (Карачаево-Черкесская Республика) до 35,00 руб./кг (Астраханская область).

Средние цены промышленных производителей в октябре 2017 г. составили:

на молоко пастеризованное – 37,70 руб./кг (+0,1% за месяц, +3,2% к декабрю 2016 года); на масло сливочное – 315,99 руб./кг (+0,1% за месяц, +1,4% к декабрю 2016 года); на сыры твердые – 404,56 руб./кг (+0,3% за месяц, +7,8% к декабрю 2016 года).

Средние потребительские цены на 27.11.2017 составили: на молоко пастеризованное – 53,08 руб./кг (+0,1% за неделю, +3,8% с начала 2017 года); на масло сливочное – 525,18 руб./кг (+0,2% за неделю, +9,0% с начала 2017 года); на сыры – 476,25 руб./кг (-0,1% за неделю, +3,1% с начала 2017 года).

Источник: www.dairynews.ru
01.12.2017

ООО "Тогучинское молоко" увеличило производственные мощности. Объем инвестиций составил 35 млн руб., говорится в сообщении министерства сельского хозяйства Новосибирской области.

По данным министерства, предприятие построило камеру хранения на 60 т продукции, модернизировало цех розлива площадью 720 кв. м. Прием молока увеличился до 150 т в сутки. Предполагаемый объем инвестиций предприятия в 2018 году – 18 млн руб.

ООО "Тогучинское молоко" создано в 2007 году. Выпускает продукцию под брендом "Зеленый луг". Единственным учредителем в ЕГРЮЛ указан Евгений Автаев. По данным минсельхоза, годовой оборот предприятия составляет 1 млрд руб.

По данным Новосибирскстата, за 10 месяцев 2017 года в регионе произведено 579,1 тыс. т молока – 99% к уровню аналогичного периода прошлого года. Общая мощность предприятий Новосибирской области по переработке сырого молока (всего – 48) в 2016 году составила 730 тыс. т.

Источник: milknews.ru
30.11.2017

За январь-октябрь 2017 года в сельскохозяйственных организациях произведено 13,1 млн тонн молока (+3,5%, в 2016 г. – 12,6 млн тонн), сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минесльхоза РФ.

Наибольший прирост производства молока обеспечили сельхозорганизации Белгородской, Свердловской, Воронежской, Кировской, Калужской областей и Республики Татарстан.

Снижение производства молока допущено в Республиках Башкортостан и Карелия, Оренбургской и Тульской областях, а также Хабаровском крае.

За 9 месяцев средний надой на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 5,2% до 4455 кг.

За 10 месяцев средний надой в расчете на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) составил 5280 кг, что на 6,1% (+303 кг) больше, чем за аналогичный период 2016 года.

Напомним, что за десять месяцев текущего года сельхозпредприятиями первой тройки рейтинга произведено 2 млн 214 тыс. тонн молока. В топ-5 регионов сельхозорганизации произвели 3 млн. 197 тыс. тонн молока. В целом рейтинг достаточно стабилен за исключением роста показателей отдельных регионов

Источник: www.dairynews.ru
Деловая активность 2.0 балла
--------  11.12.2017  --------
07:52
Торги на продажу: 20 000 кг Сливки ООО "АЛЕФ ГРУПП" (Москва)
07:49
Торги на продажу: 20 000 кг Сливки ООО "АЛЕФ ГРУПП" (Москва)
--------  08.12.2017  --------
18:03
Торги на продажу: 20 000 кг Молоко сгущенное ООО "Алюгет лоджистик" (Москва)
18:01
Торги на продажу: 20 000 кг Молоко сгущенное ООО "Алюгет лоджистик" (Москва)
17:20
275+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:16
Торги завершены: 660 000 л Молоко сырое ООО "ДЕМЕТРА" (Нижегородская область)
16:41
Торги на закупку: 100 000 кг Сыры ООО "КОЛОМЕНСКОЕ МОЛОКО КООП" (Московская область)
16:18
Торги на продажу: 40 000 кг СОМ ООО "ПТ-ГРУПП" (Москва)
16:17
Торги на продажу: 20 000 кг Творог ООО "ПТ-ГРУПП" (Москва)
16:16
Торги на продажу: 10 000 кг Компоненты ООО "ПТ-ГРУПП" (Москва)
16:15
Торги на продажу: 40 000 кг Сыворотка ООО "ПТ-ГРУПП" (Москва)
16:15
Торги на продажу: 240 000 кг Масло слив. для переработки ООО "ПАРАДИЗ" (Москва)
16:10
250+ млн.р. объем продаж за сегодня
16:05
Торги на продажу: 60 000 кг Молочная продукция другое ООО "Альянс" (Москва)
16:02
Торги завершены: 100 000 кг Масло слив. для переработки ООО "Сойтэкс" (Москва)
16:01
Торги завершены: 20 000 кг Масло слив. для переработки ООО "Гранит Сервис" (Москва)
16:01
Торги завершены: 400 000 л Сыворотка ОАО "Белмолпродукт" (Белгородская область)
16:01
Торги завершены: 400 000 кг Сыворотка ООО "Гранит Сервис" (Москва)
16:01
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры ООО "Регион-трейд" (Краснодарский край)
15:55
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры ИП Скобелкина В.П. (Республика Татарстан)