Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.60
  • 72.62
  • (мск)
  • 23.08.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 71 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 435 торгов в день
0
110
220
330
440
550
660
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4825 млн.р.
0
215
430
645
860
1075
1290
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 12.86 млрд руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млрд руб/неделя

Зеленая долина

Показывать по новостей
Подписаться на новости
18.07.2019

Закупочные цены на сырое молоко в этом году, в отличие от середины 2018 года, снизились несущественно, но уже прошли минимальные уровни и во втором полугодии будут вблизи, а возможно и выше прошлогодних отметок, считают опрошенные агентством "Прайм" эксперты отрасли.

"Несмотря на свойственную молочному рынку волатильность в сезон "большого молока", цены с начала года оставались стабильными, и в апреле-мае началось лишь небольшое снижение", — отметили в Национальном союзе производителей молока ("Союзмолоко"). По его прогнозу, во втором полугодии уровень цен на сырое молоко останется на уровне 2017-2018 годов.

В "Союзмолоке" отмечают, что в мае уровень цен на сырое молоко снизился на 0,8% по сравнению с апрелем и составил 24,5 рубля за килограмм, а во всех субъектах РФ из числа топ-25 производителей молока уровень закупочных цен оставался в мае выше уровня того же месяца 2018 года.

"Есть несколько причин сложившейся ситуации. Во-первых, мы наблюдаем повышенный спрос на молочный жир, что обусловлено переориентированием производителей с молокосодержащих категорий на молочные. Так, снижается производство так называемых сырных продуктов, маргаринов и сливочно-растительных спредов, но растет производство сыров. Во-вторых, в 2018 году наблюдался значительный рост себестоимости производства сырого молока", — поясняют эксперты.

Согласно данным еженедельного мониторинга Минсельхоза РФ, с апреля стоимость сырого молока у сельхозпроизводителей начала снижаться. В частности, на 27 июня она составляла 23,68 рубля за килограмм (без НДС), что на 3,7% ниже уровня начала года.

В начале и конце 2018 года средневзвешенная цена находилась на уровне 24,43 и 24,58 рубля за килограмм соответственно, а минимум был в конце июля — 21 рубль. В 2017 году разброс цен был меньшим: 24,61 и 24,73 рубля за килограмм на начало и конец года, и минимум в 23 рубля в конце июня.

Представители компаний, производящих и перерабатывающих молочное сырье, считают, что ценовая конъюнктура рынка в первом полугодии текущего года в целом не сильно выбивалась из сезонных тенденций, но определенные коррективы в стоимость внесли, в частности, повышение НДС, сокращение импорта в связи с ограничением поставок из Белоруссии и подорожание топлива. Во втором полугодии, по их мнению, снижения закупочных цен не будет.

"Анализ рынка показывает, что цены в РФ в 2019 году идут в колее между ценами 2017 и 2018 годов. Как раз в 2018 году, мы считаем, цены начали резко обваливаться в апреле, и падение едва остановилось к концу лета. В текущем году тренд более выдержанный и снижение более мягкое", — сказал заместитель генерального директора УК "Дамате" Андрей Григоращенко.

Он отметил, что в начале года себестоимость молока выросла из-за повышения НДС в части закупаемых кормов, еще одним очень серьезным фактором увеличения расходов стал рост стоимости ГСМ. "Сейчас, в преддверии осенне-зимнего сезона, мы ожидаем роста стоимости на молоко, что позволит немного выровнять экономические показатели для молочно-товарных ферм", — добавил Григоращенко.

Финансовый директор компании "Зеленая долина" Юрий Осовин также обратил внимание на то, что ценовые тенденции текущего года проходят согласно ежегодным трендам.

Что касается прогнозов, по его мнению, в текущем году точка минимума уже пройдена. "Возможно, сыграла роль таких факторов, как наращивание объемов переработки крупными переработчиками молока, борьба государственных органов с серым импортом из Беларуси и фальсификатом при производстве и на полках супермаркетов. Совокупность этих элементов привела к большей востребованности сырого молока переработчиками", — сказал Осовин.

Динамика цен на молочку в рознице совсем другая. По данным Росстата, за июнь потребительские цены на молоко и молочную продукцию выросли на 0,4%, за май — на 0,3%, а с начала года — на 2,9%. В прошлом году за июнь и за май цены потеряли по 0,2%, а рост за первое полугодие составил всего 0,4%.

Эксперты "Союзмолока" связывают наблюдающийся в этом году рост с повышением базовой ставки НДС. "Хотя молочная продукция облагается НДС по льготной ставке 10%, сопутствующие товары и услуги (логистика, упаковка, ГСМ и т.п.) подпадают под ставку НДС 20%, в связи с чем себестоимость производимой конечной продукции все-таки растет", — отмечают в ассоциации.

В частности, в мае больше всего подорожали маргарин, сливочное масло, мороженое и глазированные сырки (цена выросла на 1%), а с начала года лидерами по росту цен стали глазированные сырки (плюс 10,9%) и сливочное мороженое (плюс 3,5%). Национальные сыры и брынза подешевели с января на 2,1%.

Источник: soyanews.info
11.10.2016

Более 2,9 миллиарда рублей потратит белгородская компания "Зеленая долина" на запуск нового молочно-товарного комплекса с плановым объемом производства 37 тысяч тонн молока в год, сообщил журналистам генеральный директор компании Сергей Алтухов. "Новый проект состоит из двух площадок с общим объемом поголовья четыре тысячи фуражных коров и централизованной площадкой по выращиванию молодняка. Он предусматривает роботизацию ключевых технологических операций и позволяет создать 186 рабочих мест в сельской местности", — сказал Алтухов.....По словам Алтухова, сегодня проект находится в активной фазе реализации, фактическое исполнение составляет 65%. "С финансовой точки зрения наш новый проект непростой и окупаемость может наступить лишь через 15 лет. Он не приносит быстрых и лёгких денег. Чтобы получить рубль выручки, необходимо вложить 3,5 рубля. Его стоимость более 2,9 миллиарда рублей. Без комплексной поддержки государства его реализовать невозможно", — отметил он.

В этой связи глава компании обратил внимание на помощь, оказанную в реализации проекта правительством Белгородской области, Корпорацией малого и среднего предпринимательства и Сбербанком России. "Учитывая закредитованность молочной отрасли, вся залоговая база компании была задействована в обеспечении уже реализованных проектов. Корпорацией МПС было найдено оптимальное решение по обеспечению финансирования проекта, предоставлены гарантии на сумму более 1,5 миллиардов рублей в кратчайшие сроки. Наш финансовый партнер — Сбербанк оперативно рассмотрел заявку, подтвердил готовность финансировать проект и в декабре 2015 года кредитная линия была открыта. А правительство Белгородской области выделило площадки, сформировало инфраструктуру и предоставило разрешительную документацию", — пояснил он. Алтухов добавил, что, помимо государственных субсидий и заемных средств, инвесторы вложили в проект собственные средства в сумме 570 миллионов рублей.

ГК "Зеленая долина" создана в 2011 году, объединив предприятия, занимающиеся производством молока, кормов и племенным животноводством. Цель объединения — создание национальной молочной компании, куда будут входить предприятия и фермы по производству молока, собственных кормов, селекционно-генетический центр, завод по переработке молока, дистрибуция продукции, сервисные услуги. ГК "Зеленая долина" в настоящее время объединяет семь производственных предприятий, расположенных в семи районах Белгородской области, руководство которыми осуществляет управляющая компания с девятью центрами компетенций, включая ветеринарную службу, службу воспроизводства, фельдшеров-ортопедов, сервис автотранспортной техники и молочно-доильного оборудования, службу мониторинга производственных процессов. В структуру предприятия также входит Корочанский сельскохозяйственный техникум, на базе которого организовано дуальное обучение кадров по шести специальностям.

"Нами неслучайно выбран такой вид обучения, когда теоретическая часть проходит в здании техникума, а практическая осваивается непосредственно на самом предприятии. Всего в нашей компании работает 1245 человек, среди них — 72 семейные династии. Средний возраст коллектива — 40 лет. Средняя зарплата — 32 тысячи рублей", — добавил Алтухов.

Источник: belgorod.milknet.ru
Деловая активность 0.1 балла
--------  23.08.2019  --------
17:21
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 400 000 кг Сыры (Омская область)
17:21
Торги завершены 600 000 кг Сыры (Омская область)
17:20
4000+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:17
Ставка на торгах: 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:16
Торги завершены 40 000 л Кефир (Москва)
17:16
Торги завершены 40 000 л Сметана (Москва)
17:16
Торги завершены 200 000 кг Компоненты (Москва)
17:16
Торги завершены 60 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
17:11
Торги на закупку: 36 000 л Кефир (Санкт-Петербург)
17:11
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:11
Торги завершены 2 800 000 бут Компоненты (Москва)
17:11
Торги завершены 400 000 л Молоко питьевое (Москва)
17:11
Торги завершены 400 000 л Молоко питьевое (Москва)