Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.92
  • 76.08
  • (мск)
  • 10.12.18 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 82 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 293 торгов в день
0
70
140
210
280
350
420
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 78 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 525 млн.р.
0
180
360
540
720
900
1080
0
млн руб/неделя

Племенной завод «Ярославка»

Показывать по новостей
Подписаться на новости
16.11.2018

В Ярославской области состоялось заседание экспертной группы Минсельхоза России по разработке целевой программы о сохранении и совершенствовании генофонда пород крупного рогатого скота отечественной селекции.

В течение двух дней представители Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, профильных институтов, ассоциаций по разведению крупного рогатого скота, а также руководители и специалисты органов управления сельским хозяйством и сельхозпредприятий регионов ЦФО изучали состояние ярославской породы коров в регионе.

Экспертная группа посетила ведущий племенной завод «Ярославка» Ярославского района и племенной репродуктор по ярославской породе ЗАО «Новый путь» Ростовского района.

«Цель нашего визита – посмотреть, как на родине ярославской породы коров осуществляется селекция животных, – сказала заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Галина Сафина. – На сегодняшний день в России разводятся 23 молочные породы крупного рогатого скота. Наша задача – выявить уникальные отечественные породы, постараться их сохранить и приумножить».

Селекция и генетика – одно из 8 приоритетных направлений развития АПК Ярославской области. Ярославская порода крупного рогатого скота, созданная в регионе, является одной из старейших отечественных молочных пород, обладает ценным генетическим ресурсом.

Молоко ярославских коров отличается высокой питательной ценностью и уникальными технологическими свойствами. Молоко от коров этой породы считается лучшим сырьем для маслоделия и сыроделия.

«Ценность молока от ярославских коров особенно важна в производстве сыров, – пояснил заместитель директора Департамента АПК и перерабатывающей промышленности Ярославской области Сергей Камышенцев. – Это для региона очень важно, так как у нас создается сырный кластер. Мы надеемся, что экспертная группа сформирует федеральную ведомственную программу, которая позволит сохранить породы крупного рогатого скота отечественной селекции и мотивировать сельхозтоваропроизводителей области к разведению ярославской породы».

Животноводство Ярославской области динамично развивается. Регион находится на 8 месте в ЦФО по продуктивности и валовому объему производства молока. В этом году в регионе удои молока на одну корову составят 6,5 тыс. кг, что на 232 кг выше уровня прошлого года. Валовое производство молока в регионе увеличится на 4% к уровню прошлого года.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 5.8 баллов
--------  10.12.2018  --------
17:11
Торги завершены 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
16:21
Ставка на торгах: 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
16:21
Торги на продажу: 100 000 л Сливки питьевые (Чувашия)
16:21
Торги на продажу: 400 000 л Молоко питьевое (Чувашия)
16:21
Торги на продажу: 300 000 л Молоко питьевое (Саратовская область)
16:20
Торги на продажу: 80 000 л Сливки питьевые (Саратовская область)
16:00
Торги на продажу: 20 000 кг Сыры (Беларусь)
15:16
Ставка на торгах: 10 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
15:16
Торги на закупку: 20 000 кг Сыворотка (Брянская область)
14:43
Торги на закупку: 600 000 л Молоко сырое (Московская область)
14:38
Торги на закупку: 400 000 л Молоко питьевое (Свердловская область)
14:14
Торги на продажу: 1 000 л Сметана (Нижегородская область)
14:06
Торги на продажу: 10 000 кг Масло слив. для переработки (Москва)
13:55
Торги на продажу: 1 000 кг Сыры (Новосибирская область)
13:54
Торги на продажу: 5 000 кг Творог (Новосибирская область)
13:47
Торги на продажу: 20 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)
13:45
Торги на продажу: 40 000 кг Компоненты (Санкт-Петербург)