Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.62
  • 75.54
  • (мск)
  • 16.11.18 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 93 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 294 торгов в день
0
65
130
195
260
325
390
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 97 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 743 млн.р.
0
250
500
750
1000
1250
1500
0
млн руб/неделя

РФ: динамика импорта продуктов питания за 8 месяцев

Подписаться на новости
05.10.2018

Россия за восемь месяцев 2018 года сократила импорт мяса, сгущенных сливок и молока, существенно нарастила импорт сыров и творога.

По данным Федеральной таможенной службы, ввоз мяса (кроме мяса птицы) снизился на 37,9% по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год, до 257,3 тыс. тонн (в стоимостном выражении - на 29,7%, до $931,9 млн.

Импорт мяса птицы сократился на 13,2%, до 135,5 тыс. тонн (на 11,6%, до $218,9 млн).

Поставки на российский рынок изделий и консервов из мяса снизились на 0,7%, до 11,9 тыс. тонн.

Импорт рыбы сократился на 2,1%, до 244,9 тыс. тонн (в стоимостном выражении - вырос на 19,4%, до $799,2 млн).

Уменьшился импорт сгущенных сливок и молока - на 43,9%, до 92,6 тыс. тонн (или на 53,8%, до $172,7 млн), а также сливочного масла - на 29%, до 55,2 тыс. тонн (или на 35,9%, до $263,6 млн).

Импорт сыров и творога вырос на 76,4%, до 259,2 тыс. тонн. В августе по сравнению с июлем поставки выросли почти в шесть раз, до 121,9 тыс. тонн. В стоимостном выражении импорт сыров и творога за восемь месяцев увеличился на 1,1% по сравнению с прошлогодним показателем, до $612,8 млн (в августе по сравнению с июлем импорт в стоимостном выражении снизился на 12,8%, до $72 млн).

РФ за восемь месяцев также увеличила импорт бананов (на 1,9%, до 1,052 млн тонн), цитрусовых (на 10,2%, до 885,3 тыс. тонн), яблок (на 28,8%, до 792,2 тыс. тонн); кофе (на 5,7%, до 127,8 тыс. тонн), чая (на 4,4%, до 114,8 тыс. тонн); какао-бобов (на 10%, до 33 тыс. тонн), какао-масла (на 12,7%, до 22,9 тыс. тонн), продуктов, содержащих какао (на 24,4%, до 64,2 тыс. тонн).

Также увеличился импорт пальмового масла (на 23,8%, до 651,6 тыс. тонн) и растительного масла (на 27,8%, до 18,1 тыс. тонн).

Импорт сахара-сырца снизился на 77,9%, до 3,7 тыс. тонн. Поставки белого сахара увеличились на 2,2%, до 177 тыс. тонн.

Источник: piginfo.ru
Похожие новости
24.10.2018

Россия резко уменьшила импорт отдельных продуктов.

Лидером по уменьшению импортных поставок оказался в 2018 году сахар-сырец, ввоз которого упал на 62,1%.

На второй позиции находятся лук и чеснок (-49,5%). Несколько уступают по уровню снижения импорта сливки и сухое молоко (-46,1%). Как указывается в материалах исследования компании «ФинЭкспертиза» в ТОП товаров, показавших наиболее значительное уменьшение ввоза пошли сгущенное молоко (-39,3%) и мясо (-36,8%). Следом указывается сливочное масло (-33,7%). Присутствует в данном списке и мясо птицы, капуста и кукуруза.

По сведениям Минсельхоза, за первые 3 года выполнения программы импортозамещения доля зарубежной свинины в России упала в 3 раза, а мяса птицы — в 2,5 раза. При этом отмечается повышение импорта подсолнечного масла (+45,9%), яблок (+42,2%) и помидоров (+15,9%). Среди фруктов лидером импорта оказались бананы с показателем ввоза в 958 тысяч тонн за первые 7 месяцев 2018 года. Также отмечается высокий показатель импорта картофеля - 543 тысячи тонн (+4,2%). По производству последнего Россия находится на третьем месте в мире после Китая с Индией. Поставки ведутся, обычно, с февраля пока ожидается созревание собственного урожая. На экспорт из России уходит всего 2-3% от внутреннего производства, если брать в расчет приусадебные участки.

Источник: meatinfo.ru
22.09.2018

Россия в январе — июле 2018 года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 19% по сравнению с показателем за аналогичный период 2017 года, до 550 тыс. т, говорится в материалах Росстата.

Импорт подсолнечного масла, сафлорового или хлопкового, и их фракций за отчетный период вырос на 45,9% и составил 17,1 тыс. т. Импорт кокосового (копрового), пальмоядрового или масла бабассу и их фракции за январь — июль 2018 года снизился на 14,6% и составил 40,4 тыс. т.

Ужесточение правил маркировки молочной продукции

Как сообщалось ранее, с 16 июля в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступили в силу новые правила маркировки молокосодержащих продуктов, обязующие производителей указывать информацию об использовании заменителей молочного жира. Требования касаются, в первую очередь, заменителей, изготовленных на основе растительных масел, информация о содержании которых будет наноситься на выделенное контрастным цветом информационное поле.

Кроме того, в июле Минпромторг РФ выступил с предложением запретить продажу продуктов с растительными жирами на одной полке с молочными продуктами. Эта норма позволит покупателям избежать путаницы при выборе молочной продукции, а также сделает процесс ориентации в ассортименте более удобным, поскольку потребитель будет четко понимать, какой вид молочной продукции покупает, считают авторы документа. Кроме того, по их мнению, изменение будет способствовать развитию конкуренции.

Источник: kvedomosti.ru
17.09.2018

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 17.09.2018г.

Рынок зерна.

По оперативным данным ФТС России на 13.09.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 12 083 тыс. тонн, что на 32,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (9 095 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 10 186 тыс. тонн (на 48% выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя – 1 430 тыс. тонн (-9,9%), кукурузы – 369 тыс. тонн (-34,7%). По данным региональных органов управления АПК на 13.09.2018 среднероссийские цены составляют: на пшеницу 3 класса - 9774 руб./тонна (+2% за неделю, +24% к концу декабря), на пшеницу 4 класса - 8953 руб./тонна (+2% за неделю, +31% к концу декабря), на пшеницу 5 класса - 8266 руб./тонна (+2% за неделю, +28% к концу декабря), на ячмень фуражный - 8236 руб./тонна (+2% за неделю, +31% к концу декабря). Средняя экспортная цена мягкой пшеницы: на 13.09.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 220 долл. США/тонна (-4 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 194 долл. США/тонна (-7 долл. США/тонна за неделю). Мука пшеничная. По данным экспертов по состоянию на 10.09.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 16 615 руб./тонна (0,0% за неделю, +22,9% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов.

В январе-июле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 7,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,0%. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на КРС (в живом весе) составила 111,87 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, +21,4% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 199,66 тыс. руб./т (-2,2% за неделю, -2,5% к концу декабря 2017 года, -2,0% к аналогичному периоду 2017 года), на свиней (в живом весе) составила 110,72 тыс. руб./т (+2,1% за неделю, +21,7% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 170,47 тыс. руб./т (+0,9% за неделю, +13,8% к концу декабря 2017 года, +7,1% к аналогичному периоду 2017 года), на живую птицу составила 73,76 тыс. руб./т (-0,1% за неделю, -6,2% к концу 2017 года), на мясо птицы – 104,10 тыс. руб./т (+1,2% за неделю, +7,6% к концу декабря 2017 года, +5,1% к аналогичному периоду 2017 года). Цены промышленных производителей в июле 2018 г. составили: на говядину – 231,20 руб./кг (-0,3% за месяц, +4,2% к июлю 2017 года, +3,9% к декабрю 2017 года); на свинину – 152,75 руб./кг (+0,4% за месяц, +2,3% к июлю 2017 года, +10,9% к декабрю 2017 года); на мясо птицы – 99,90 руб./кг (+7,4% за месяц, +10,0% к июлю 2017 года, +12,2% к декабрю 2017 года). Средние потребительские цены на 10.09.2018 составили: на говядину – 324,76 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,9% с начала 2018 года, +2,1% к аналогичному периоду 2017 года); на свинину – 270,28руб./кг (+0,7% за неделю, +4,7% с начала 2018 года, +4,0% к аналогичному периоду 2017 года); на мясо птицы – 137,56 руб./кг (+0,1% за неделю, +9,6% с начала 2018 года, +6,3% к аналогичному периоду 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов.

В январе-июле 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 18,8 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 1,3%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,7% до 9,7 млн т. Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-июле 2018 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 3 856 кг (+2,7 % к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на молоко сырое составила 21,52 руб./кг (+0,14 руб./кг за неделю, -3,21 руб./кг к концу декабря 2017 года; -2,07 руб./кг к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на молоко пастеризованное составила 41,31 руб./кг (+0,3% за неделю, -1,0% к декабрю 2017 года, 0,0% к аналогичному периоду 2017 года), на масло сливочное – 419,74 руб./кг (+0,2% за неделю, +3,0% к декабрю 2017 года, +2,6% к аналогичному периоду 2017 года); на сыры твердые – 353,86 руб./кг (-0,3% за неделю, +2,6% к декабрю 2017 года, +2,2% к аналогичному периоду 2017 года). Средние потребительские цены на 10.09.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,36 руб./кг (-0,1% за неделю, -1,2% с начала 2018 года, +0,2% к аналогичному периоду 2017 г.); на масло сливочное – 534,90 руб./кг (0,0% за неделю, +0,4% с начала 2018 года, +3,0% к аналогичному периоду 2017 г.); на сыры – 485,64 руб./кг (+0,1% за неделю, +1,5% с начала 2018 года, +2,8% к аналогичному периоду 2017 г.).

Рынок сахара.

В январе-июле 2018 года производство сахара-песка снизилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 549,5 тыс. т. По состоянию на 13.09.2018 оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю выросла на 16,4% (+28,6% к аналогичному периоду прошлого года, +32,6% с начала текущего года) и составила 33,13 руб./кг. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей на 13.09.2018 составила на сахар белый свекловичный 28,85 руб./кг без НДС (-0,5% за неделю, +12,7% к декабрю 2017 года). Потребительская цена по состоянию на 10.09.2018 сложилась на уровне 40,88 руб. кг и за неделю выросла на 0,2% (+13,1% с начала 2018 года, -6,3% к аналогичному периоду 2017 года). На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдался рост биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 11.09.2018 котировки сложились на уровне 246 долл. США/т (+2,7% за неделю, -23,3% к декабрю 2017 года, -22,0% к аналогичному периоду 2017 года).

Источник: meatinfo.ru
Теги:
Минсельхоз, США, ФТС РФ, Минсельхоз США, Объём экспорта пшеницы, Зерновые (ячмень фуражный), Объём экспорта кукурузы, Объём экспорта ячменя, Объёмы производства мяса, Объёмы производства молока-сырья, Статистика по оптовым ценам на зерно, Надои в СХО, Динамика потребительских цен на мясо, Динамика цен промышленных производителей мяса, Динамика цен сельхозпроизводителей мяса, Объёмы производства сахара-песка, Зерновые (пшеница 3 класса), Зерновые (пшеница 4 класса), Зерновые (пшеница 5 класса), Динамика оптовых цен на пшеницу, Прирост объёмов производства мяса, Объёмы производства молока-сырья в СХО, Динамика потребительских цен на молочную продукцию, Объём экспорта зерновых культур, Динамика оптовых цен на муку, Динамика цен сельхозпроизводителей на молоко-сырьё, Динамика оптовых цен на сахар в ЮФО, ФГИС «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности РФ» (СМ ПБ), Динамика мировых цен на пшеницу, Прирост надоев в СХО, Нью-Йоркская товарная биржа (NYMEX), Динамика цен промышленных производителей молочной продукции, Прирост объёмов производства молока-сырья в СХО, Прирост объёмов производства молока-сырья, Динамика цен промышленных производителей сахара белого свекловичного, Динамика биржевых котировок на сахар-сырец, Динамика потребительских цен на сахар, Динамика экспортной цены на мягкую пшеницу
Новости рынка

www.myaso-portal.ru

В европейской части страны группа планирует построить свой бизнес на основе мощностей компании «Алев», которая сейчас проходит процедуру банкротства.

volgograd.meatinfo.ru

Волгоградская область: по производству основных видов продукции животноводства область занимает 3 место среди регионов ЮФО

mcx.ru

Валовой надой за 10 месяцев 2018г. в СХО и КФХ составил 152 тыс. т., прирост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года - 5,2 тыс. т.

barnaul.meatinfo.ru

Племенные хозяйства Алтайского края с 2019г. станут продавать КРС красной степной породы в Узбекистан