Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.95
  • 70.56
  • (мск)
  • 17.07.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 72 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 417 торгов в день
0
115
230
345
460
575
690
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3060 млн.р.
0
120
240
360
480
600
720
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 11.16 млрд руб
0
4.2
8.3
12.5
16.7
20.8
25
0
млрд руб/неделя

Московским сыроделам выделят ₽100 млн на гранты

Подписаться на новости
06.08.2018

В сентябре в Московской области начнется прием заявок на гранты от производителей сыров. Местные власти решили оказать поддержку сыроделам в объеме, превышающем вдвое суммы, выделенные на гранты в прошлом году.

Грант могут получить фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. Максимальная сумма гранта достигает 35 млн рублей, что составляет не более 60% затрат по проекту. Конкурс состоится в начале октября. Условий для получения господдержки несколько: собственное поголовье, не менее 20 молочных коров и (или) 50 коз молочного направления, земельный участок в собственности (или взятый в аренду не менее чем на 5 лет от даты подачи заявки).

Средства гранта можно направить на приобретение оборудования для производства и хранения сыров, подключение к инженерным сетям и очистным сооружениям.

Ранее планировалось создать на МКАД, в Истринском районе, отдельную площадку для продажи фермерских сыров, специализированный торгово-логистический центр. Однако глава регионального Минсельхозпрода Андрей Разин сообщил, что из-за нехватки необходимого объема продукции нецелесообразно строить объект.

Напомним, в Дмитровском районе области запланировано создание сырного кластера, в состав которого войдут 12 предприятий, производители и переработчики. Участники проекта смогут получить земельные участки под проект безвозмездно, но взяв на себя обязательства по инвестированию.

Источник: agro.ru
Похожие новости
09.07.2019

На заседании Градостроительного совета Московской области 9 июля рассмотрен вопрос по предоставлению земельного участка без проведения торгов для ООО «Куршавальская сыроварня».Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Земельный участок площадью 9 988 кв м для реализации инвестпроекта получила «Куршавальская сыроварня». Это уже второй резидент, который реализует проект производства по глубокой переработке молока на территории агропарка «Сырная долина» в Дмитровском городском округе. Мощность переработки составит порядка 7 тонн полутвердых, твердых сыров в сутки», - сказал Андрей Разин.

По словам министра, цель нового инвестиционного проекта - создание высокоэффективного предприятия с применением современных технологий.

«Проект предполагает строительство молокоперерабатывающего комплекса с инженерной инфраструктурой, приобретение и установку технологического и вспомогательного оборудования по производству сыров. Общий объем финансирования на реализацию проекта составит около 250 млн. рублей», - отметил Андрей Разин.

Реализация проекта предполагается в 2 этапа. Сначала - строительство основного производственного здания, а также приобретение и монтаж оборудования для производства сыра разных сортов до 3 тонн в сутки. 2 этап – строительство вспомогательных помещений и приобретение оборудования для увеличения выпуска продукции до 7 тонн в сутки.

«Запуск нового производства будет способствовать созданию порядка 65 новых рабочих мест и благоприятно скажется на развитии как Дмитровского округа, так и всего региона», - подчеркнул Андрей Разин.

Источник: mcx.ru
06.07.2019

Традиционный фестиваль сыров, назначенный на 9-11 августа, достигнет в этом году небывалых масштабов. Мероприятие, проводимое на сыроварне Олега Сироты в Дубровском, откроет двери для 300 российских сыроварен, фермерских хозяйств и производителей оборудования из более чем 40 регионов России. Всего ожидается более 100 000 человек, что в 2 раза больше, чем в прошлом году.

«В этом году мы получили серьезную поддержку администрации области и Министерства туризма. При этом мы не организуем само проведение, мы только помогаем в этом. Наша функция – помочь собрать фермеров и предоставить площадку» — прокомментировал Олег Сирота, специально для The DairyNews.

По словам Сироты, в этом году фестиваль ожидает много нового. Помимо сыра там будут представлены колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, чай и многое другое. Также можно будет ознакомиться с ремесленной продукцией — при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ ожидается выставка импортозамещающего оборудования для фермерских хозяйств и сыроварен. Речь идет о сырных котлах и прессах, новых моделях отечественных тракторов и комбайнов (в том числе с автопилотом), и кулинарном оборудовании.

Также на фестивале будет организован конкурс «Лучший сыр России» с участием международного жюри с представителями из Франции, Швейцарии, Германии и Италии.

Победители этого конкурса получат возможность представить свою продукцию на чемпионате мира по сырам в Италии в ноябре 2019 года.

Для заинтересованных в ремеслах планируются обширные мастер – классы: гончарное дело, шитьё, сыроварение, кулинария, роспись пряников, мыловарение, и даже пуговичное дело. А приглашенные известные шеф-повара для всех желающих будут проводить мастер-классы на российском кулинарном оборудовании. Бонусом идет возможность посмотреть, как производится сыр на сыроварне Олега Сироты.

Сырный и фермерский фестиваль проводится вот уже в 4-й раз, и с каждым годом он привлекает все больше участников. В 2018 году в конкурсе приняли участие 87 сыроварен и был представлен 261 образец сыра.

Источник: kvedomosti.ru
04.07.2019

На заседании Межведомственной комиссии по вопросам земельно-имущественных отношений в Московской области рассмотрен вопрос по предоставлению земельного участка для ООО «Сыровар». Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Земельный участок будет предоставлен предприятию «Сыровар» без проведения торгов по распоряжению губернатора региона для реализации масштабного инвестиционного проекта. Проект предусматривает организацию производства по глубокой переработке молока на территории агропарка «Сырная долина» в Дмитровском городском округе», - сказал Андрей Разин.

ООО «Сыровар» входит в группу Дмитровского молочного завода. По словам министра, цель нового инвестиционного проекта - создание высокоэффективного предприятия с применением современных технологий.

«Проектом планируется переработка молока до 190 тонн в сутки и получение готового продукта, что позволит поставлять на рынок до 15 тонн сыра в сутки и до 5 400 тонн в год», - отметил Андрей Разин.

По словам министра, запуск производства позволит еще больше наполнить рынок отечественными сырами и обеспечит жителей Подмосковья новыми рабочими местами.

«Реализация Проекта будет способствовать созданию более 70 новых рабочих мест, благоприятно скажется на развитии региона и поспособствует повышению благосостояния жителей села», - подчеркнул Андрей Разин.

Общий объем финансирования на реализацию проекта составит более 572 миллионов рублей.

«Данный вопрос также был рассмотрен на заседании Градостроительного совета Московской области», - сказал в завершение Андрей Разин.

Источник: mcx.ru
Новости рынка

mcx.ru

Хлеборобы Саратовской области намолотили более 500 тыс. т. зерна нового урожая.

www.furazh.ru

В СХП области произведено 67,4 тыс. т. молока (+2,3% к прошлому году)

mcx.ru

Удмуртия: в I полугодии текущего года молочное животноводство продолжает показывать устойчивую положительную динамику, производство молока выросло на 5,8%

mcx.ru

По итогам 1-го полугодия 2019г. произведено 281,7 тыс. т. молока и 69 тыс. т. мяса.