Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.62
  • 73.61
  • (мск)
  • 21.06.18 (чтв)
+7 495 151-07-60 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 70 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 88 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 489 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.07 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

О текущей ситуации на потребительском рынке продтоваров (на 11.06.2018)

Подписаться на новости
14.06.2018

В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.

За период с 29 мая по 4 июня 2018г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала июня – 100,1%, с начала года – 101,7% (июнь 2017г.: в целом за месяц – 100,6%, с начала года – 102,3%).

На рынке продуктов переработки зерна с начала текущего года по состоянию на 08.06.2018 отмечается стабилизация цен на зерно.

По состоянию на 04.06.2018 оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 15 020 руб./тонна (+0,4% за неделю, +11,1% с начала года), муку ржаную – 10 660 руб./тонна (0,0% за неделю, +9,3% с начала года).

Средние потребительские цены на хлеб по оперативным данным Росстата (на 4 июня 2018 г.) составили: хлеб из пшеничной муки – 46,36 руб./кг (+0,2% к прошлой неделе, +0,8% к концу декабря); хлеб из ржано-пшеничной муки – 45,98 руб./кг (+0,1% к прошлой неделе, +0,9% к концу декабря).

По оперативным данным СМ ПБ средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 07.06.2018 на молоко сырое составила 21,39 руб./кг (+0,04 руб./кг за неделю, -3,34 руб./кг к концу декабря 2017 года).

Средние потребительские цены на молочную продукцию с начала текущего года увеличились на 0,2-0,3% в зависимости от вида продукции.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.05.2018 на говядину полутуши составила 203,82 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, -0,5% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 153,22 тыс. руб./т (-0,5% за неделю, +2,3% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 96,10 тыс. руб./т (+0,5% за неделю, -0,7% к концу декабря 2017 года).

Цена большинства регионов находится в диапазоне на: КРС (в убойном весе) от 165,00 руб./кг (Забайкальский край) до 250 руб./кг (Приморский край), свиней (в убойном весе) – от 139,96 руб./кг (Пермский край) до 218,85 руб./кг (Иркутская область), птицу (в убойном весе) – от 75,00 руб./кг (Костромская область) до 116,37 руб./кг (Московская область). На потребительском рынке ценовая ситуация стабильная.

На рынке сахара ситуация стабильная. Потребительская цена по состоянию на 04.06.2018 сложилась на уровне 40,40 руб./кг и за неделю увеличилась на 1,7% (+10,5% с начала 2018 года).

Цена большинства регионов находится в диапазоне от 39,26 руб./кг (Кировская область) до 51,64 руб./кг (Республика Ингушетия).

Источник: agro2b.ru
Теги:
Приморский край, Пермский край, Кировская область, Республика Ингушетия, Иркутская область, Забайкальский край, Костромская область, Московская область​, Индекс потребительских цен, ФСГС (Росстат), Продукция переработки зерна (мука пшеничная), Статистика по оптовым ценам на свинину, Статистика по оптовым ценам на мясо птицы, Статистика по оптовым ценам на говядину, Статистика по оптовым ценам на муку, Статистика по оптовым ценам на сахар, Динамика цен сельхозпроизводителей мяса, Динамика оптовых цен на муку, Динамика цен сельхозпроизводителей на молоко-сырьё, ФГИС «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности РФ» (СМ ПБ), Продукция переработки зерна (мука ржаная), Динамика потребительских цен на хлеб, Статистика по оптовым ценам на молоко-сырьё, Динамика потребительских цеы на молочную продукцию
Похожие новости
20.06.2018

По информации специализированного издания The DairyNews Пензенская область занимает 27 позицию в рейтинге топ-30 регионов – лидеров в производстве молока в сельхозорганизциях с производственным показателем 71,6 тыс. тонн, пишет наше агентство со ссылкой на региональный минсельхоз.

Регион отмечен специализированным изданием среди субъектов, обеспечивших прирост производства молока свыше 10%: «Максимальный прирост производства молока в сельскохозяйственных организациях демонстрирует Калужская область (+22,9%), Липецкая область (+17,3%). Кроме того, свыше 10% составил прирост в хозяйствах Воронежской, Пензенской, Новосибирской областей».

Рейтинг подготовлен на основе оперативных статистических данных Росстата на 1 июня 2018 года.

Источник: www.dairynews.ru
19.06.2018

Количество регионов, в которых индекс потребительских цен в годовом выражении снизился до 4% или ниже, в мае достигло 84. Об этом говорится в «Картине инфляции» Минэкономразвития, с которой ознакомились «Известия». Самый низкий рост цен был зафиксирован в Дагестане — всего 0,3%. Выше 4% он держится только в Московской области. Последнее резкое подорожание бензина сгладило значительное падение стоимости плодоовощной продукции. При этом ожидаемое повышение НДС до 20% поспособствует увеличению инфляции до 4–4,5% в следующем году.

В 84 регионах из 85 в мае инфляция упала до цели Центрального банка в 4% и ниже, отмечается в материалах Минэкономразвития. Лишь в одном российском регионе — Московской области — инфляция превысила целевой показатель и составила 4,1%.

В пресс-службе министерства экономики и финансов Московской области не ответили на вопрос «Известий», с чем связан рост цен в мае. Профессор Московского гуманитарного университета Алексей Скопин объяснил увеличение инфляции в Подмосковье началом дачного сезона. По его словам, несколько миллионов человек выезжали из Москвы в область, что и повлияло на рост цен. На протяжении лета тенденция на увеличение инфляции в Московской области будет сглажена, уверен эксперт.

Также в пятерку лидеров с наибольшим ростом цен в мае вошли Республика Ингушетия (3,6%), Рязанская область (3,3%) и Москва с Хабаровским краем (по 3,2%). Самая низкая инфляция в мае оказалась в Дагестане. Там потребительские цены увеличились всего на 0,3%. Далее идут Республика Адыгея, Ростовская область, Крым и Архангельская область. В этих субъектах увеличение стоимости товаров и услуг не превысило 1,1%.

В целом за май в годовом выражении инфляция составила 2,4%, свидетельствуют данные Росстата. При этом некоторые товары даже подешевели. Снижение цен на огурцы, бананы и помидоры составило до 17%. В то же время сахар подорожал на 5,7%, хотя его стоимость снижалась на протяжении всей второй половины прошлого года.

По данным Центробанка, сохранению низкого инфляционного давления по большинству категорий потребительской корзины способствовал умеренный рост внутреннего спроса. В структуре инфляции наиболее низким оставался годовой темп роста цен на продовольствие. Стоимость непродовольственных товаров в марте–мае увеличилась на 2,1–2,5%. Инфляция на услуги оставалась вблизи 4%, отмечает ЦБ в последнем докладе о денежно-кредитной политике.

Банк России отметил, что динамика инфляции по основным товарным группам потребительской корзины является неоднородной. С одной стороны, при росте мировых цен на нефть и в результате повышения акцизов в начале года заметно увеличилась стоимость нефтепродуктов на внутреннем рынке. Регулятор добавил, что инфляционные ожидания населения и компаний несколько выросли — это связано с повышением цен на бензин. В результате инфляция по непродовольственным товарам выросла в мае до 3,4% c 2,7% в апреле. С другой стороны, благодаря большому объему предложения продовольствия на рынке продуктовая инфляция в мае замедлилась до 0,4% (в апреле показатель составил 1,1%). В ближайшие месяцы цены продолжат подстраиваться под сформировавшуюся стоимость нефтепродуктов, ожидает ЦБ.

При этом к концу года рост цен разгонится из-за другого фактора, предупреждает регулятор. Так, увеличение налога на добавленную стоимость (НДС) с 18 до 20% в 2019 году поднимет инфляцию примерно на 1 п.п. Однако частично этот эффект может реализоваться уже в 2018-м. ЦБ прогнозирует годовую инфляцию на уровне 3,5–4% в конце 2018 года и ее краткосрочное повышение до 4–4,5% в следующем году. Темпы роста потребительских цен вернутся к 4% в начале 2020 года.

Увеличение НДС в этом году на инфляции не скажется, уверен макроаналитик Райффайзенбанка Станислав Мурашов. Однако в 2019-м оно прибавит дополнительные 1,5 п.п. к росту цен. Пенсионная реформа на инфляцию влияния пока не окажет, считает эксперт. Он отметил, что в развитых странах увеличение пенсионного возраста обычно ее разгоняет. Это связано с тем, что растет занятость и, соответственно, доходы населения, которые подстегивают потребительский спрос.

Усиление инфляционного давления из-за будущего роста НДС притормозило смягчение денежно-кредитной политики ЦБ. На последнем заседании совета директоров регулятор сохранил ключевую ставку на уровне 7,25%. При этом в Банке России не исключают дальнейшего смягчения денежно-кредитной политики до нейтрального уровня.

Источник: www.meatportal.ru
Новости рынка

www.dairynews.ru

Пензенская область занимает 27 позицию в рейтинге топ-30 регионов – лидеров в производстве молока в СХО с производственным показателем 71,6 тыс. т.

agro2b.ru

По словам министра сельского хозяйства региона Е.Покровской, объем господдержки вырос на 19,3% по сравнению с 2017г.

piginfo.ru

Говорить об импортозамещении без потерь для потребителей можно, только когда отечественная продукция перестанет стоить дороже импортной

www.dairynews.ru

Благодаря инвестсоглашениям с ГК Нева-Милк, производство вологодского масла и сыров в регионе вырастет до 11,5 тыс. т. и 17 тыс. т. соответственно