Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.28
  • 72.94
  • (мск)
  • 21.03.19 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 75 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 417 торгов в день
0
105
210
315
420
525
630
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1552 млн.р.
0
65
130
195
260
325
390
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 4.05 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

В Новосибирской области может сократиться производство молока

Подписаться на новости
27.02.2018

Минсельхоз отмечает снижение закупочных цен на молоко на территории региона. По мнению аграриев, это будет способствовать сокращению производства с одной стороны с ростом контрафактной продукции с другой, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт регионального отделения КПРФ.

По данным, озвученным министром сельского хозяйства Новосибирской области Василием Пронькиным, закупочная цена на первый сорт молока снизилась более чем на 50 копеек, составив 22,4 рубля за литр, что ниже, чем в среднем по Сибирскому федеральному округу, где эта цена составляет 24,2 рубля.

В то же время некоторые из аграриев считают эти цифры слишком «оптимистичными».

– Снизилась на 2 рубля за февраль, – говорит директор ЗАО «Крутишинское» (Черепановский район) Яков Бахман. – Это фактически 10%. А еще в январе упала на рубль. То есть, с начала года — на 3 рубля. Это очень много. В прошлом году на это число цена составляла 25 рублей. Сегодня — 20 рублей. Это закончится тем, что все нормальные деревни вырежут скот, а кормить нас будут крупные холдинги.

В то же время, по словам агрария, за прошедший год себестоимость же самого молока увеличилась ввиду роста цен на горючее, корма, запчасти для техники и поднятую минимальную планку зарплаты для работников сельхозпредприятий.

О таких же условиях, в которых оказались производители молока, говорит и руководитель фермерского хозяйства в Мошковском районе Валерий Панфилов.

– Когда литр молока скупается за 20 рублей, а солярка стоит 40 рублей — как считаете, хорошо это для крестьян или нет? Сколько надо затратить энергии, чтобы произвести этот литр молока и зерна, и сена, и электроэнергии? По моим подсчетам, себестоимость литра должна составлять где-то порядка 45 рублей. Намерен, как и другие крестьяне, сокращать, что производство зерна, что объемы животноводства. Выгоды-то нет.

Одновременно со снижением закупочной цены на молоко, как, практически единогласно отмечают товаропроизводители, возрос спрос на контрафакт, так называемое «порошковое» молоко — гораздо более дешевое для потребителей, но менее качественное, с наименьшем содержанием жирности. Именно таковому в последнее время, как считает Валерий Панфилов, все больше потребителей отдают предпочтение в виду его цены.

– У тех-то, кто производит и продает «разводное» молоко, цена нормальная выходит для покупателя. Вот многие уже привыкли к нему. Значительная часть не только городских, но даже сельских жителей уже не может потреблять молоко нормальной жирности.

Это же подтверждают и руководители перерабатывающих предприятий.

– Иногда на полках можно найти литр по цене в 23 рубля, – приводят новосибирские СМИ слова директора молочного комбината «Утянский» Владимира Косенюка. – Откуда оно там берется — непонятно, у нас только на закупку сырого продукта уходит 24 рубля за литр. Это может говорить о том, что большая часть такого молока разбавлена водой — это уже фальсификат.

По мнению руководителя предприятия, настоящее молоко, не фальсифицированное, не может стоить менее 50 рублей за литр.

И эта тенденция снижения закупочных цен для сельских товаропроизводителей и потребительского спроса у населения будет лишь способствовать, как считают специалисты аграрной отрасли, дальнейшему росту фальсификата на прилавках с дальнейшим упадком животноводческой отрасли, производящей качественную продукцию.

Источник: www.dairynews.ru
Похожие новости
06.03.2019

По оперативным данным Минсельхоза России на 25 февраля 2019 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,6 тыс. тонн, что на 5,1% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2018 г. – 42,5 тыс. тонн).

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 15,94 кг, что на 0,92 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (24,2 кг), Кировской (21,7 кг), Калининградской (21,6 кг), Вологодской (21,0 кг), Калужской (20,7 кг), Владимирской (20,7 кг), Белгородской (20,6 кг), Липецкой (20,3 кг), Московской (20,2 кг), Свердловской (20,2 кг) областей, Краснодарского края (21,3 кг) и Республики Крым (21,1 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,3 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,8 тыс. тонн), Воронежской (2,1 тыс. тонн), Кировской (1,9 тыс. тонн), Свердловской (1,7 тыс. тонн), Ленинградской (1,7 тыс. тонн), Московской (1,5 тыс. тонн), Белгородской (1,5 тыс. тонн), Новосибирской (1,5 тыс. тонн), Вологодской (1,3 тыс. тонн) и Нижегородской (1,3 тыс. тонн) областях, Республиках Удмуртия (1,8 тыс. тонн) и Башкортостан (1,3 тыс. тонн), а также Алтайском (1,4 тыс. тонн) и Красноярском (1,2 тыс. тонн) краях.

Источник: mcx.ru
20.02.2019

По оперативным данным Минсельхоза России на 11 февраля 2019 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 43,9 тыс. тонн, что на 5,1% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2018 г. – 41,8 тыс. тонн).

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 15,63 кг, что на 0,84 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (23,9 кг), Кировской (21,5 кг), Калининградской (21,0 кг), Калужской (20,7 кг), Белгородской (20,3 кг), Владимирской (20,3 кг), Вологодской (20,7 кг), Липецкой (20,0 кг), Московской (20,0 кг), Свердловской (20,1 кг) областей и Краснодарского края (21,1 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,3 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,8 тыс. тонн), Воронежской (2,0 тыс. тонн), Кировской (1,9 тыс. тонн), Свердловской (1,6 тыс. тонн), Ленинградской (1,6 тыс. тонн), Московской (1,5 тыс. тонн), Белгородской (1,5 тыс. тонн), Новосибирской (1,4 тыс. тонн), Вологодской (1,3 тыс. тонн) и Нижегородской (1,3 тыс. тонн) областях, Республиках Удмуртия (1,8 тыс. тонн) и Башкортостан (1,2 тыс. тонн), а также Алтайском (1,4 тыс. тонн) и Красноярском (1,2 тыс. тонн) краях.

Источник: mcx.ru
29.01.2019

По оперативным данным Минсельхоза России на 21 января 2019 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 42,9 тыс. тонн, что на 4,9% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2018 г. – 40,9 тыс. тонн), пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

Средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 15,33 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату.

Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации Ленинградской (23,7 кг), Кировской (21,3 кг), Калининградской (20,6 кг), Калужской (20,5 кг), Вологодской (20,5 кг), Белгородской (20,2 кг), Владимирской (20,1 кг), Липецкой (19,9 кг) областей и Краснодарского края (20,9 кг).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан (3,1 тыс. тонн), Краснодарском крае (2,5 тыс. тонн), Воронежской (1,7 тыс. тонн), Кировской (1,7 тыс. тонн), Свердловской (1,6 тыс. тонн), Ленинградской (1,6 тыс. тонн), Московской (1,5 тыс. тонн), Белгородской (1,3 тыс. тонн), Новосибирской (1,3 тыс. тонн), Вологодской (1,2 тыс. тонн) и Нижегородской (1,1 тыс. тонн) областях, Республиках Удмуртия (1,6 тыс. тонн) и Башкортостан (1,2 тыс. тонн), а также Алтайском крае (1,4 тыс. тонн).

Источник: www.dairynews.ru
Новости рынка

mcx.ru

В рамках реализации регионального проекта (программы) «Экспорт продукции АПК» предприятия АПК Республики Марий Эл активно осваивают рынки стран ближнего и дальнего зарубежья

mcx.ru

Н.Денисов: в регионе - 44 племенных предприятия, занимающихся молочным и мясным скотоводством. В них содержится более 30 тыс. голов высокопродуктивных коров

www.furazh.ru

Перед округом стоит серьезная задача по наращиванию к 2024г. объемов производства: скота и птицы — на 36% к уровню 2018г. до 460,4 тыс. т., молока — на 13,5% до 1,1 млн т.

www.furazh.ru

Новый проект будет презентован на Красноярском экономическом форуме