Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.76
  • 76.14
  • (мск)
  • 17.01.19 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 81 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 193 торгов в день
0
30
60
90
120
150
180
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 80 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.6 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

В Казани будет работать 10 торговых площадок по реализации сельхозпродукции

Подписаться на новости
12.09.2017

С 16 сентября в Татарстане стартует новый сезон ярмарок по реализации сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров повседневного спроса. Об этом сообщил сегодня на совещании в Минсельхозпроде РТ первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Николай Титов.

Открывая заседание, глава Минсельхозпрода РТ Марат Ахметов отметил, что традиции по проведению сельхозярмарок в республике уже заложены, площадки определены.

«Поступает большое количество обращений от жителей, которые интересуются сельскохозяйственными ярмарками», – добавил Николай Титов. Он напомнил, что в 2016 году всего было проведено 33 ярмарки, на которые завезли продукции на сумму более 1,6 млрд рублей. Докладчик также упомянул, что в прошлом году в Казани было создано семь шатровых площадок. «После новогодних праздников, в январе, мы продолжили ярмарки именно на этих площадках. Все они пользовались спросом, за исключением по улице Закиева, – сказал он. – Предстоящие ярмарки нужно провести на достойном уровне».

В этом году с 16 сентября по 23 декабря каждую субботу в Казани будет работать десять торговых площадок. В частности, это агропромпарк «Казань», площадки перед гипермаркетом «Бахетле» (Ямашева, 71а и Ленинградская, 27), около рынка «Дерби» (Липатова, 7), возле Московского рынка со стороны улиц Энергетиков и Ш.Усманова, рядом с торговым центром «Ягодная слобода», за Чеховским рынком со стороны ул. Достоевского, перед парком им. К.Тинчурина, около культурного центра «Чулпан», перед Домом культуры железнодорожников. «В Московском районе Казани площадка с улицы Кулахметова возвращается к Московскому рынку. Здесь закреплены Буинский и Дрожжановский районы», – проинформировал первый замминистра.

В Набережных Челнах будет открыто три площадки по реализации сельхозпродукции. Также будет работать площадка в технополисе «Новая Тура». «В Набережных Челнах по многочисленным просьбам жителей и по предложению исполкома города возвращается площадка по улице Шамиля Усманова. Здесь продукцию представят сельхозтоваропроизводители Актанышского, Мензелинского, Агрызского и Менделеевского районов. Кроме того, в Набережных Челнах задействована новая площадка в Комсомольском районе на набережной Габдуллы Тукая, 16, где продукцию представят сельхозпроизводители Тукаевского и Сармановского районов. Еще одна постоянная площадка в Челнах – на бульваре имени Г. Камала. Здесь примут участие Азнакаевский и Муслюмовский районы», – рассказал Николай Титов.

Он заметил, что цены на сельскохозяйственную продукцию, реализуемую на ярмарках, рекомендованы на уровне 20 – 30 процентов ниже розничных. Так, определены следующие рекомендованные цены для реализации продукции (за один кг или литр продукции, на яйца – за 10 штук): мясо птицы – 110 руб., мясо индейки – 220 руб., говядина – 280 – 320 руб., свинина – 250 руб., баранина – 300 – 320 руб., яйца высшей категории – 55 руб., яйца отборные – 50 руб., яйца 1-й категории – 45 руб., молоко разливное – 30 руб., сыры твердые – 330 руб., масло сливочное – 330 руб., сахарный песок – 35 руб., мука высшего сорта – 19 руб., гречневая крупа – 30 руб., картофель – 14 руб., морковь – 12 руб., свекла столовая – 10 руб., лук репчатый – 15 руб., капуста – 7 руб., пшеница – 7 руб., ячмень – 6 руб., рожь – 5 руб., овес – 7 руб., рыба – 180 руб.

«Участникам ярмарки компенсируются транспортные расходы. Прошу строго придерживаться рекомендованных цен. Контроль будет вестись, – заявил докладчик. – Основной акцент при организации ярмарок – на завоз в достаточных объемах всего ассортимента продуктов: мяса, молока и молочной продукции, круп, овощей, зерна и т.д. От организаций АПК – сахар, мука, яйца и т.д. В прошлом году возникали проблемы по картофелю, овощам и разливному молоку».

По его словам, при организации торговли обязательны форменная одежда продавцов, скатерти, читаемые ценники и вывески. «Ветеринарно сопроводительная и иная необходимая документация, включая справки сельских поселений, должна быть у каждой торговой точки на весь ассортимент продукции, – подчеркнул Николай Титов. – Наша позиция по молочной продукции – никакого фальсификата не должно быть»....

«Никаких оптовых продаж. Давайте договоримся: если к 12 часам остаются нераспроданные объемы той или иной продукции, то в этом случае – пожалуйста. Везти обратно тоже не очень хорошо, – резюмировал докладчик. – Очень много за последний период поступило обращений от индивидуальных предпринимателей, чтобы развернуть торговлю на ярмарках. Мы этого допускать не будем. При наличии свободных мест на шатровых площадках их будем размещать там».

В свою очередь начальник ГУВ Кабмина РТ Алмаз Хисамутдинов отметил, что ярмарки будут контролировать специалисты ветеринарных служб.

Он уточнил, что мясо должно поступать на ярмарку после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, его перевозка осуществляется с сопроводительными документами. «Транспорт, перевозящий мясо и другие продукты, должен пройти санитарную обработку кузова. Рубка мяса должна производиться на месте реализации продукции, – напомнил главный государственный ветеринарный инспектор РТ. – Запрещается реализация сырого молока в пластиковых бутылях. При реализации животноводческой продукции продавец должен иметь медкнижку, спецодежду. Ненатуральные продукты на ярмарочные площадки мы допускать не будем».

Как сообщил Алмаз Хисамутдинов, на этих ярмарках разрешен подворный убой скота. «Потому что есть районы без убойных пунктов», – пояснил он.

Источник: www.tatar-inform.ru
Похожие новости
11.01.2019

Группа компаний «Эконива» Штефана Дюрра открыла четыре новых животноводческих комплекса в Бобровском и Лискинском районах Воронежской области общей стоимостью более 10 млрд рублей.

Речь идет о животноводческих комплексах в Боброве и селе Корошево Бобровского района, а также в селах Бодеевка и Добрино Лискинского района на 2,8 тыс. голов каждый. Лискинские объекты стоили по 2,64 млрд рублей, бобровские – по 2,49 млрд рублей. Их финансированием занимались ПАО Сбербанк и АО «Россельхозбанк». Строительство комплексов шло весь прошлый год. Согласно паспортам объектов, они будут оснащены доильными установками «карусель» и «елочка» фирмы GEA.

На открытии комплексов присутствовали губернатор Воронежской области Александр Гусев, зампред Виктор Логвинов, главы Бобровского и Лискинского районов Анатолий Балбеков и Игорь Кирнос, а также бывший лискинский префект Виктор Шевцов и председатель правления «Союзмолоко» Андрей Даниленко. По словам господина Даниленко, открытие комплексов «Эконивы» – событие мирового масштаба. Он подчеркнул, что ранее такие крупные объекты одновременно не сдавались в такой локальной близости друг к другу. Александр Гусев в свою очередь пообещал дальнейшую господдержку «Эконивы» и отметил необходимость налаживания дальнейшей переработки сырого молока в регионе. Чиновник также анонсировал открытие еще четырех животноводческих комплексов в Воронежской области в 2019 году.

На открытии объектов глава «Эконивы» Штефан Дюрр заявил, что основной проблемой молочного животноводства остается проблема фальсификата. Он отметил, что сейчас федеральные власти занимаются разработкой системы оборотных штрафов для нечестных производителей. Стоит отметить, что «Эконива» заняла первое место в рейтинге крупнейших отечественных инвестпроектов в АПК в 2018 году журнала «Агроинвестор». Издание оценило общий объем вложений группы в 70 млрд рублей.

В состав ГК «ЭкоНива» входят ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг» (молочное и мясное животноводство, растениеводство и семеноводство) и ООО «ЭкониваТехника-Холдинг» (поставка импортной сельхозтехники, сервисное обслуживание, запчасти). Компания работает на территории 10 регионов: Воронежской, Московской, Курской, Новосибирской, Оренбургской, Тюменской, Рязанской и Калужской областей, в республиках Башкортостан и Татарстан. За 2017 год «Эконива» произвела 297 млн литров молока. Общая площадь сельхозугодий – 480 тыс. га. Общее поголовье – 105 тыс. голов КРС. В 2017 году совокупный доход «материнской» компании Ekosem-Agrar составил 246 млн евро, EBITDA – 69,5 млн евро. Головным предприятием холдинга «Эконива» является зарегистрированное в Германии Ekosem-Agrar, совладельцы: Штефан Дюрр – 42,8%, председатель совета директоров Роберт Цурн – 14,7% и кипрский офшор Torentina (контролируется акционерами «Альфа-банка») – 16%. Еще 26,5% принадлежит топ-менеджменту «Эконивы».

Источник: www.dairynews.ru
10.01.2019

Молочный завод холдинга "ЭкоНива" в Воронежской области сертифицирован для экспорта продукции в Китай, в перспективе компания планирует осуществлять поставки в Юго-Восточную Азию и арабские страны, сообщил владелец холдинга Штефан Дюрр.

"Наш завод молочный в Аннинском районе Воронежской области сейчас сертифицирован на экспорт в Китай, буквально несколько недель назад. И я думаю, что через небольшое время наша продукция будет идти на экспорт в Китай и другие страны Юго-Восточной Азии и в арабские страны", - сказал глава холдинга на официальном канале "ЭкоНивы" в YouTube.

По мнению Ш.Дюрра, в перспективе "Россия могла бы стать крупным экспортером не только зерна, свинины, птицы, но и молочной продукции". "Это может быть сыр, сухое молоко, детское питание и масло", - отметил глава холдинга.

Ш.Дюрр также сообщил, что в течение двух-трех лет холдинг планирует производить около 6 тыс. тонн молока в сутки в общем по стране против нынешних 1,5 тыс. тонн. "Еще спустя три-четыре года хотим сами все это перерабатывать", - добавил он.

Как сообщалось, за 9 месяцев 2018 года холдинг "ЭкоНива" произвел 350,62 тыс. тонн молока - это больше показателя за весь 2017 год (297 тыс. тонн). Среднесуточный объем производства увеличился до 1,4 тыс. тонн с 1,09 тыс. в начале года на фоне роста поголовья молочного стада на 27% - до 57,06 тыс. голов. Общее поголовье КРС выросло на 32%, до 128,56 тыс. Ожидалось, что итогам 2018 года объем производства "ЭкоНивы" достигнет около 500 тыс. тонн.

В 2019 году компания планирует построить 15 ферм на 51 тыс. животных. По ее прогнозам, к концу года поголовье молочного стада достигнет 100-120 тыс. голов, производство молока - 0,9-1,1 млн тонн.

Группа "ЭкоНива" занимается агропроизводством с 2002 года, в ее состав входят два самостоятельных холдинга - ООО "ЭкоНива-АПК Холдинг" (молочное и мясное животноводство, растениеводство и семеноводство) и ООО "ЭкоНива-Техника Холдинг" (поставка импортной сельхозтехники, сервисное обслуживание, запчасти).

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", "ЭкоНива-АПК Холдинг" создан в сентябре 2007 года в Воронежской области. Он на 99% принадлежит германской Ekoland GmbH, головной компанией которой является Ekosem Agrar GmbH.

Сельхозпредприятия компании "ЭкоНива-АПК" работают в Воронежской, Курской, Новосибирской, Калужской, Оренбургской, Тюменской, Рязанской областях, Татарстане и Башкирии.

The DairyNews напоминает: воронежская «ЭкоНива» может расширить рязанские фермы за счет захода в Тамбовскую область.

Источник: www.dairynews.ru
29.12.2018

В Республике Татарстан валовая продукция сельского хозяйства в 2018 г. составит около 225 млрд руб., на 4,5% ниже уровня прошлого года. Об этом сообщил сегодня на республиканском совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов...

Глава Минсельхоза РТ кратко обозначил основные итоги года в отрасли. Валовая продукция сельского хозяйства в республике составит около 225 млрд руб., на 4,5% ниже уровня прошлого года. По его словам, для растениеводства год оказался не столь успешным, как 2017. В период вегетации почти половина республики (20 муниципальных районов) подверглась почвенной и атмосферной засухе. Тем не менее усилиями земледельцев удалось собрать 3,9 млн. тонн зерна (в физическом весе), 2,1 млн тонн сахарной свеклы, более 325 тыс. тонн овощей и 383 тыс. тонн (129%, +86 тыс. тонн к 2017 году) масличных культур.

Марат Ахметов заявил, что для обеспечения успешной зимовки скота заготовлен достаточный запас кормов — 1,6 млн тонн кормовых единиц, или 26,8 ц. к. ед. на условную голову скота.

В целом по растениеводству с учетом всех сельхозкультур в зерновых единицах валовый сбор составил 7,3 млн тонн при средней урожайности по республике 25,8 ц/га (в 2017 году — 8,3 млн. тонн., средняя урожайность — 27,7 ц/га)...

По его словам, в последние годы изменилось отношение к плодово-ягодным насаждениям, их у нас сейчас 1320 га, за текущий год собрали 110 тыс. тонн плодов и ягод. На следующий год планируется заложить еще 120 га.

В животноводстве, несмотря на сложившиеся депрессивные закупочные цены на молоко, удалось сохранить положительную динамику производства.

Валовый надой во всех категориях хозяйств составит более 1840 тыс. тонн (+1,2%). Татарстан — первый среди регионов страны с удельным весом 7,5% в российском товарном молоке. Продуктивность дойного стада составит 5560 кг на корову (+113 кг к 2017 году).

Объем производства скота и птицы ожидается около 517 тыс. тонн (101,4%), в т. ч. по мясу птицы — 221 тыс. тонн (102,8%).

Производство яиц увеличится до 1,4 млрд штук (116%). Это лучший показатель в истории республики.

В целом объем валовой продукции животноводства составит более 120 млрд руб.

Говоря о программах софинансирования, как республиканских, так и федеральных, Марат Ахметов сообщил: за текущий год господдержка в сельском хозяйстве составила 14,3 млрд руб. (в т. ч. на возмещение процентных ставок 2,7 млрд руб.). Для сравнения — в 2017 г. эта цифра составила 15,8 млрд. руб., в т. ч. на возмещение процентных ставок 4,2 млрд. руб....

В целом за 5 лет в Татарстане отремонтировано 1438 коровников, 103 овощекартофелехранилищ, 197 машинно-тракторных парков, 128 зернотоковых хозяйств, построены 650 силосно-сенажных траншей. Это позволило серьезно укрепить материально-техническую базу сельхозформирований.

В текущем году также были введены в эксплуатацию 7 молочных комплексов (на 13,2 тыс. коров), откормочная площадка для КРС на 10 тыс. гол., свиноводческий (на 24 тыс. гол.) и рыбоводный комплексы (на 1 млн. мальков стерляди), элеватор на 150 тыс. тонн, 3 комбината по переработке молока (447 тонн в сутки) и один — мяса (убой 80 гол. в смену).

"Сегодня агропромышленный комплекс республики сполна обеспечивает население основными видами собственной, качественной и доступной продукцией. ..

Источник: pfo.volga.news
Новости рынка

www.myaso-portal.ru

В новом году на Сахалине от элитных коров голштинской породы родилось 55 телят. Теперь в стаде компании «Грин Агро Сахалин» 1316 голов скота

www.dairynews.ru

При производстве нового вида сыра добавляется бактерия лактофид, которая, по словам создателей, положительно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта

www.dairynews.ru

Алтайский край остается в пятерке субъектов СФО с минимальными ценами на все 24 позиции социально значимых продуктов питания.

www.myaso-portal.ru

За 11 месяцев 2018г. в регионе произведено 167,1 тыс. т. молока (+6,8% к прошлому году) и 128,1 тыс. т. мяса (+9,9%).