Молоко: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.33
  • 75.58
  • (мск)
  • 19.01.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 81 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 261 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 143 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.43 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Новгород: на базе ЗАО «Савино» открыта учебная животноводческая ферма

Подписаться на новости
08.09.2017

Ферма создана на базе ЗАО «Савино» в Новгородском районе. 7 сентября, состоялось её открытие.

Здание фермы рассчитано на содержание 100 коров, здесь оборудованы родильное отделение и места для телят, есть учебный класс.

Планируется, что на базе фермы будет вестись подготовка студентов по компетенции «ветеринария» для участия в чемпионатах World Skills. В дальнейшем Новгородский агротехнический техникум планирует увеличить количество компетенций. Кроме того, на учебной ферме будут повышать свою квалификацию специалисты, уже работающие в сельском хозяйстве.

Животноводческое предприятие ЗАО «Савино» сотрудничает с Новгородским агротехническим техникумом с 2003 года. На фермах ЗАО содержится свыше 1000 голов крупного рогатого скота, из них 525 — дойное стадо. Средний надой молока в хозяйстве составляет 5139 кг в год на одну корову. Годовой объем производства молока — 2,6 тыс. тонн. В планах хозяйства — строительство новой фермы на 600 голов коров. Молодые квалифицированные специалисты здесь, как и в других сельскохозяйственных организациях, очень востребованы.

Источник: sdelanounas.ru
Похожие новости
12.12.2018

12 декабря молодой фермер из Демянского района Илья Корешков презентовал свою молочную ферму, которую построил с помощью областного гранта.

Посмотреть новое производство приехали глава Демянского муниципального района Владимир Еремин и директор областного Центра поддержки развития АПК Новгородской области Дмитрий Дзнеладзе.

Фермерское хозяйство Корешковых обосновалось в деревне Пестово три года назад. Начало было положено родителями Ильи, которые приехали в Новгородскую область из Омска.

Конкурс грантов начинающий фермер выиграл в прошлом году. Он получил господдержку в размере 2 млн рублей на реализацию бизнес-проекта по развитию животноводческой фермы. Средства были потрачены на строительство скотного двора общей площадью 300 кв. метров и на приобретение животных.

Возводили новую ферму всей семьей. Илье помогали родители, старший брат и омская родня, которая приезжала летом на отдых в красивые места деревни Пестово. Хозяйство активно разрастается. Сейчас на ферме содержится 23 головы КРС, в том числе 9 коров айрширской породы, которые были приобретены в племенном репродукторе СПК «Левочский».

Летом 2019 года при выходе бизнес-проекта на полную мощность количество крупного рогатого скота планируется увеличить до 40 голов. Производство молока составит 100 тонн в год.

Источник: mcx.ru
30.11.2018

Анализ цен на продукты, которые закупаются по госконтрактам для детских садов, больниц и других муниципальных и государственных учреждений, свидетельствует: цены на один и тот же товар могут отличаться в разы.

Аналитики торговой платформы «Агро24» проанализировали данные госконтрактов по тендерам на закупку продуктов в России. Наиболее интересные результаты — в обзоре РБК.

Было проанализировано 165 тыс. тендеров по всей России с января по сентябрь 2018 года. Учитывались закупки, сделанные в рамках госконтрактов по всем отраслям: от муниципальных садов и больниц до федеральных и казенных учреждений. В результате было получено 377,8 тыс. оптовых цен закупок по 30 социально значимым продуктам. Из них было отобрано 18 самых востребованных, которые чаще всего встречались в контрактах. В этот список, в частности, вошли гречневая крупа, капуста, картофель, репчатый лук, макароны, растительное масло, молоко, морковь, пшеничная мука.

Полученные данные позволяют детально изучить цены в каждом регионе и выявить самые низкие и самые высокие цены по закупкам в госучреждениях. Случайные данные о небольших закупках, некорректные цены и недостоверная информация были исключены из анализа.

Сентябрь — месяц уборки урожая, в это время начинают работу детские сады, школы, вузы и другие образовательные муниципальные учреждения, закупающие продукты в рамках госконтрактов. В сентябре тендеров проводилось больше, чем в предыдущие месяцы, отмечает гендиректор «Агро24» Александр Волчек.

В этом году Росстат впервые за шесть лет зафиксировал нехарактерное для осени снижение цен на овощи и фрукты в России: причиной этого стал хороший урожай тепличных овощей, указывали аналитики «ВТБ Капитала». Проведенный специалистами «Агро24» анализ установленных в госконтрактах цен на овощи и ряд других продуктов выявил некоторые аномалии.

Цена закупки одних и тех же продуктов в разных регионах в сентябре разнилась в десятки раз. Например, дешевле всего огурцы в рамках госконтрактов закупались в Мордовии — средняя минимальная цена там была 13 руб. за 1 кг. Средняя же максимальная цена была зафиксирована уже в Ямало-Ненецком автономном округе — 339,77 руб. за 1 кг.

Средняя минимальная и максимальная цена на томаты в контрактах госзакупок отличались в 17 раз. Максимум в 322 руб. за 1 кг томатов аналитики зафиксировали в Москве, а минимум (18,24 руб.) — в Ставропольском крае. Лидером ценовой аномалии стала капуста: разброс между средней минимальной и максимальной ценой при госзакупках в разных регионах составил 137 раз. Самая дешевая капуста закупалась в рамках госконтрактов в Оренбургской области по 4,16 руб. за 1 кг, а самая дорогая — в Новгородской области по 571,73 руб. В случае с закупкой десятка куриных яиц средняя минимальная цена в Калужской области составила 22,7 руб. Но цена закупки десятка яиц по госконтракту на Байконуре была в 18,9 раза выше — 429 руб. Самые высокие минимальные цены в сентябре чаще всего устанавливались на госзакупках в Чечне (для семи из 18 исследованных продуктов). Например, средняя цена закупки 1 кг картофеля в этой республике начиналась от 103,5 руб. при минимуме в 4,28 руб. в Адыгее.

Анализ госзакупок уже за девять месяцев показывает, что цены, как правило, достигают своих предельных значений в удаленных регионах, где, как отмечают аналитики «Агро24», «сложная логистика транспортировки», — в Ненецком и Чукотском автономных округах.

Например, на торгах средняя минимальная цена 1 кг капусты в Ненецком автономном округе достигала 55,6 руб. против 7,6 руб. в Республике Татарстан. Для 1 кг картофеля средняя минимальная цена на Чукотке равнялась 66,5 руб. против 7,6 руб. в Саратовской области.

Но и в регионах с развитой логистической инфраструктурой цены при госзакупках отличаются в разы, свидетельствуют расчеты «Агро24». Средняя минимальная цена 1 кг твердого сыра в Орловской области в январе—сентябре 2018 года составила 227,2 руб., в Петербурге — 433,6 руб. Это лишь немногим меньше, чем в Ненецком автономном округе (473,7 руб.), и не так сильно отличается от цены в Москве (485,15 руб.). Наибольший же показатель зафиксирован в Чечне — 518,8 руб.

Показателен пример и с пищевой солью. Ее средняя минимальная цена за 1 кг при госзакупках в Астраханской области по итогам трех кварталов была 5 руб., в Ростовской области — уже 10,3 руб., в Крыму — 15,5 руб., в Амурской области — 21 руб., в Рязанской области — 31 руб., на Чукотке — 67,6 руб.

По молоку ценовой максимум в 489,07 руб. за 1 л был зафиксирован при закупке во Владимирской области, которая входит в топ-20 регионов по производству молока по версии отраслевого портала Dairy News.

Столь существенный разброс цен в госконтрактах на закупку продуктов может частично объясняться объемом продукции, которую закупают организации, поясняет руководитель аналитического отдела «Агро24» Ольга Авдошина. Например, пищевая соль по минимальной цене 4,2 руб. за 1 кг закупалась в больших объемах — по 300–400 т. Когда объем закупки меньше, цена растет. Так, в Тульской области, где была зафиксирована самая высокая средняя цена закупки соли в 312 руб. за 1 кг, объем закупки составлял всего 5–10 кг. То же самое касается картофеля: в Чеченской Республике в сентябре было проведено всего две закупки на картофель, а в Адыгее их было больше, и данных было достаточно для получения более корректного показателя средней цены.

«Картелям в сфере поставок продуктов питания в социальные учреждения мы уделяем особое внимание, потому что нарушать закон в таких сферах не только преступно, но и цинично», — комментировал в июле 2018 года начальник управления по борьбе с картелями ФАС России Андрей Тенишев раскрытие очередного дела о сговоре при поставке продуктов питания в соцучреждения Ленинградской области.

Согласно итоговому докладу ФАС о состоянии конкуренции в России, за 2017 год было возбуждено 675 дел об антиконкурентных соглашениях, широко распространенных в сфере госзакупок для отраслей, в том числе имеющих стратегическое значение, — поставок медикаментов или продуктов питания. «Специфической чертой» антиконкурентных соглашений в России, как отмечалось в докладе, является участие в них госорганов, организаций и должностных лиц и совершение ими деяний, «содержащих признаки преступлений (взятка, хищение, злоупотребление служебным положением) с целью реализации антиконкурентных соглашений»....

Источник: www.dairynews.ru
23.11.2018

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации на конец сентября 2018 года в хозяйствах всех категорий произведено молока 24,7 млн тонн (101,3% к 2017 году), в том числе в сельскохозяйственных организациях – 12,4 млн тонн (103,7%) при среднем надое на одну корову 4908 кг, что больше 2017 года на 115 кг или 2,4%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Молочного союза России.

Объемы производства молока в сельскохозяйственных организациях, являющихся основными поставщиками сырья на переработку, оказывают определенное влияние на работу перерабатывающих предприятий.

На 1 октября 2018 года в хозяйствах всех категорий, по оценке, насчитывалось крупного рогатого скота 19,3 млн голов (99,7% к 1 октября 2017 года), в том числе коров – 8,2 млн голов (99,3%); овец и коз – 25,4 млн голов (98,6%).

На начало октября 2018 г. Минсельхозом России субъектам Российской Федерации доведены лимиты бюджетных обязательств на общую сумму 96,2 млрд рублей. Предельный объем финансирования на указанную дату составляет 83,6 млрд рублей. Непосредственно сельскохозяйственным товаропроизводителям перечислено 77,2 млрд рублей (92,3% предельного объема финансирования).

В соответствии с заключенными соглашениями в бюджетах субъектов Российской Федерации на государственную поддержку сельского хозяйства предусмотрено 25,0 млрд рублей, из которых, по данным отчетности субъектов, перечислено получателям 20,0 млрд рублей или 79,9% предусмотренного объема.

По сравнению с соответствующим периодом 2017 года выросли объемы производства молока, кроме сырого (на 2,1%), сыров (на 4,2%), сливок (на 11,4%). Увеличилось также производство комбикормов (на 4,4%). Отмечено снижение производства масла сливочного (на 3,6%).

По сравнению с 2017 годом возросли физические объемы импортных закупок сыров и творога (в 1,8 раза). Сократился ввоз молока и сливок сгущенных (в 1,8 раза), масла сливочного (на 28,9%).

Источник: www.dairynews.ru
Новости рынка

mcx.ru

И.Уразбахтин: на сегодняшний день у нас содержится 120 голов КРС (в том числе 70 коров), 10 лошадей, 2000 кур-несушек

www.dairynews.ru

Владимирская область: в Камешково реализуют проект по производству сыров с инвестициями более ₽2 млрд

mcx.ru

Новое животноводческое хозяйство на 227 голов коров открылось в ООО «Дивеево» Нижегородской области.

www.myaso-portal.ru

Центр будет принимать у производителей из Подмосковья и соседних регионов мясо, молоко, рыбу и продукты растениеводства, перерабатывать их и доставлять готовую продукцию в торговые сети